高雄[越之晟烤肉丼飯鍋物]精緻霸氣的安格斯牛肉火烤兩吃!免費飲品與冰淇淋

越之晟烤肉丼飯鍋物位於鼓山的裕誠路上,很靠近美術館與巨蛋商圈地帶,菜單上有多種火鍋湯頭,還有海鮮火鍋套餐、丼飯、烤肉套餐等組合。

高級食材、平價消費的火烤兩吃餐廳,還有不同價位可以選擇,想吃好一點就可以點高級的食材哦。

菜單最有名的就是八味烤肉,不過胖咩這次點了回訪率最高的頂級Prime安格斯牛肉海鮮火烤兩吃雙人套餐,發現火烤兩吃果真更有魅力呢。

越之晟是一間日式涮涮鍋+烤肉的火烤二吃店,有鐵板烤肉和醃製的八味烤肉的餐廳,店家的招牌柴魚火鍋湯頭為自製熬煮,很驚艷湯頭很好喝,店家很貼心,飲料吧居然還有檸檬片?!

店內採用專業抽送風機,讓人品嘗火鍋燒烤不會全身油煙味,而且例假日預約17點用餐,享九折優惠,還免收服務費,快打電話預約吧。(第二鍋半價除外)

預約生日聚餐,免費韓服體驗,生日當月還贈送肉盤哦。


 

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越之晟裝潢環境

越之晟閃亮的招牌與色彩繽紛的開幕氣球非常顯眼,尤其可以平價用餐,更在開幕期間就有不少人前往用餐呢。

越之晟之前位於左營裕誠路比較熱門的地段,現在搬家到鼓山的裕誠路,比之前更加多樣化囉!

越之晟有專屬的停車場哦!

越之晟店內的裝潢是闆娘親手打造的,美麗的花飾布景非常賞心悅目,加上貼心的專業抽風機,讓人品嘗燒烤不擔心全身烤肉味~

店內有各式各樣的桌位,也很適合公司行號聚餐或是家庭聚會哦。

自助區

醬料台

醬汁的部分除了一般台式醬油,居然還有日式醬油可以選擇,揪甘心der~

飲料

越之晟很貼心,還附檸檬片可以自製檸檬水,喝起來充滿檸檬的香氣,也讓一般水更好喝囉~

除此之外,還有雀巢檸檬紅茶、柳橙汁與花茶可以飲用哦。

冰淇淋

有五種口味的冰淇淋可以挑選。

越之晟菜單

個人經典鍋

平日個人日式涮涮鍋138元起,另外有四川麻辣、韓式泡菜、日式咖哩、沙茶湯頭可選擇哦。

餐點介紹

開胃菜

小菜可以免費續唷。

除了經典的韓式泡菜,居然還有蜜紅蘿蔔跟牛蒡絲,一開始都以為是蜜地瓜,結果是蜜紅蘿蔔,滋味相當特別。

頂級Prime安格斯牛肉海鮮火烤兩吃 NT$1580

(附兩鍋+西班牙伊比利豬)

哇塞!這樣居然只要1580元,真的很高級食材、平價享受捏!

▲菜盤

菜盤裡的蔬菜很豐富,幾乎應有盡有哦。

放到火鍋內整個滿出來惹……

招牌柴魚湯頭、日式醬油,全程自製熬煮,湯頭清甜順口,放進青菜、火鍋食材或是肉類海鮮都很適合,可以保留原本食材的清甜滋味。

肉盤的出場很精緻,很像盛裝甜點的金色鐵籃,充滿一股無法覆蓋的奢華感。

頂級Prime安格斯牛肉

頂級Prime安格斯牛肉切成適合烤肉的0.6mm厚度,厚實的口感與鮮甜的肉汁讓人欲罷不能RRRR~

安格斯牛肉可以沾醬,或者單純灑上海鹽更能品嘗到肉質的原汁原味唷!

由於是頂級肉品,建議烤至5到7分熟即可品嘗到肉質的鮮彈可口。

用肉片包覆韓式泡菜,非常有韓國燒烤的滋味唷。

西班牙伊比利豬

西班牙伊比利豬

0.2mm厚度的肉片非常適合放進火鍋涮一涮,鮮彈Q嫩的肉質加上油花分布均勻的飽滿口感,不愧是傳說中的伊比利豬肉片。

 ➡ 伊比利豬肉片的厚度不適合燒烤唷!容易糊成一團der~

霸王海鮮船

海鮮盤一出場就金光閃閃、奪人眼目,金船上有鮮蝦、小卷、扇貝、日本干貝、竹筒花枝漿,可以放到火鍋煮,也可以燒烤唷!

蝦子跟小卷都很彈脆新鮮,無論是燒烤或煮火鍋都很美味,差別在燒烤會多一層微微的焦香哦。

日本干貝很大顆,品嘗起來超過癮!

花枝漿有很多花枝,而且滋味與口感很新鮮彈嫩。

胖咩超喜歡越之晟的花枝漿,沒有討厭的加工味。

扇貝也超大顆,不得不說,越之晟不僅肉品優質,連海鮮都相當有誠意呢!

清甜的昆布鍋放進海鮮後,整鍋都充滿海鮮的鮮味,還有蔬菜本身的清甜,湯頭越煮越好喝唷。

▲干貝

▲鮮蝦

既然是火烤兩吃,就來隻烤小卷,烤出來的香氣跟煮火鍋的滋味截然不同哦。

安格斯牛肉的肉汁看上去就超級Juicy捏~(流口水)

越之晟可以說是中高級版的火烤兩吃,想吃什麼就可以下鍋或燒烤。

雙人套餐有白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵可以四選二唷。

越之晟的白飯為精選壽司米,粒粒分明的米飯很香Q可口哦。

朋友說難得看到草莓裡面有巧克力……

其實那是蘭姆葡萄,淡淡的酒香,滋味非常香甜又特別。

越之晟的摩艾面紙盒非常吸睛,可愛的吹泡泡嘴跟流鼻涕都無敵療癒!

越之晟烤肉丼飯鍋物的選擇性相當豐富,有別於一般燒烤店或火鍋店,多樣化的餐點,更讓聚餐有不同的選擇。

厲害的是,精緻的食材,居然能夠平價消費,如果只是單純想吃頓飯也可以選擇更低價位的火鍋哦。

越之晟烤肉/丼飯/鍋物店家資訊

地址: 高雄市鼓山區裕誠路1659號

電話: 0938 824 571

營業時間: 11:00–14:30, 16:30–22:30

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