![高雄美食[南海澎湖燒烤吃到飽]現撈海魚、澎湖鮮蚵吃到飽！挑戰 100+ 種食材，火烤兩吃的極致海味盛宴](https://miemie.tw/wp-content/uploads/2026/03/%E5%8D%97%E6%B5%B7%E6%BE%8E%E6%B9%96%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E5%90%83%E5%88%B0%E9%A3%BD.jpg "高雄美食[南海澎湖燒烤吃到飽]現撈海魚、澎湖鮮蚵吃到飽！挑戰 100+ 種食材，火烤兩吃的極致海味盛宴 - 第1張圖")
高雄海鮮火烤兩吃吃到飽推薦！
想吃肥美的鮮蚵不用飛澎湖，就能在台灣本島享受到澎湖最道地的海味。位於高雄前鎮的靠近夢時代的「南海澎湖燒烤」，憑藉著「澎湖空運鮮蚵」、「豐富現撈海魚」以及「高 CP 值火烤兩吃」的響亮名號，成為許多饕客心目中的海鮮吃到飽首選。
除此之外，還有很多肉片、烤串、鮮蝦、蛤蜊、熟食、黑糖糕等選項，超級豐富！
鮮魚的種類非常多，尤其很多是從澎湖一起空運過來的，所以有很多稀奇的魚種，喜歡吃魚的絕對不能錯過！
南海澎湖燒烤的烤爐火力很強，所以烤魚不用擔心很慢熟，甚至還要小心燙手唷。
這間主打海鮮火烤兩吃吃到飽是高雄很特別的吃到飽餐廳，其中是蚵仔跟漁獲從澎湖空運過來，所以品質有保障，魚的品項選擇更是多樣化，也是少數吃到飽餐廳可以看到的，所以南海澎湖燒烤真的很推薦喜歡吃特殊魚種跟肥美蚵仔的人，一定會吃得心滿意足！
南海澎湖燒烤吃到飽裝潢環境
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南海澎湖燒烤就位於之前的凱旋夜市旁邊，距離小港機場很近，因此拿取空運海貨也很快速。
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南海澎湖燒烤的用餐環境非常寬敞，非常適合超多人聚餐，這個連假遇到很多組大批人馬，每桌都是滿滿的鮮蚵跟鮮魚。
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客人超級多，建議要訂位才讀用候位唷！
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由於是燒烤吃到飽，建議帶上兩位懂烤的人才能吃飽飽，畢竟只有一個人烤會比較辛苦～ＸＤ
💰 收費標準與用餐規範（看仔細不吃虧）
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為了維持食材品質，南海澎湖燒烤有明確的消費須知。建議前往前先參考以下資訊：
【消費價位】
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星期一至四： 610 元 / 人
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星期五、六、日（例假日）： 650 元 / 人
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兒童價（依身高）： 90cm 以下：免費
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90-110cm：160 – 190 元
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110-130cm：260 – 290 元
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【營業時間與須知】
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時間： 17:00 ~ 24:00（每週三公休，國定假日除外）。
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用餐時限： 130 分鐘（取餐時間 110 分鐘）。
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獨行客注意： 一人用餐需加收 300 元（假日除外）。
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愛護食材： 浪費食材每桌將酌收 1000 元（請大家量力而為，愛惜地球資源喔！）。
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寵物友善： 雖然歡迎帶寵物，但嚴禁餵食寵物餐廳食材，違者會加收 650 元唷。
澎湖海味零距離：每日變換的「現撈鮮魚」自助區
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南海澎湖燒烤的自助區非常乾淨且衛生，跟用餐區隔開，可以減少跟外面的空氣接觸，尤其這麼多肉品跟海鮮可以放置在冷氣房會讓客人吃得更安心。
南海澎湖燒烤不只有魚，更有超過100 種品項供客人選擇！
肉類區： 牛五花、豬梅花、各式醃漬雞腿肉、雞心等，品項豐富。
海鮮區： 鮮蝦、螃蟹、魷魚、扇貝、蛤蜊，應有盡有。
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南海澎湖燒烤最令人驚艷的，絕對是那排開如「小型魚市」的現撈鮮魚區。
這裡提供的不是常見的加工魚片，而是實打實的全魚，我估計吃五條以上就回本了。（不要傻傻吃五條吳郭魚，因為吳郭魚要吃十條以上才會回本ＸＤ）
除了每日不同的現撈魚跟養殖魚，每天基本上都會有秋刀魚、刺鯮魚、白帶魚、紅盤魚、帕頭魚、竹莢魚、瓜仔魚等漁獲。
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▲魚類非常多樣化
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▲這裡面就是時令魚跟養殖魚囉
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▲很意外還有整隻魷魚，外面一隻應該也是要八、九十元吧
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這邊則有沙蟹、牛蹄蟹、蝦子、鯛魚下巴、鱸魚下巴、深海魷魚串、花枝、鳳螺、竹蛤、蛤蜊，以及鮮美的養殖魚。
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我有夾牛蹄蟹，不得不讚嘆，蟹膏很多、蟹肉也很甜，而且不會很難啃，蟹肉很好取出，愛吃蟹的人必夾！
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南海澎湖燒烤吃到飽很多海鮮很特別，是少許吃到飽會出現的品項。
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我以為只有海鮮是重點，沒想到肉串跟肉片也毫不遜色，選擇多到只怕胃容量不夠！
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肉串的選擇很多樣化！
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南海澎湖燒烤的雞肉很香嫩，也是饕客很愛吃的肉品。
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南海澎湖燒烤還有超龐大的蔬食火鍋料，有櫛瓜、絲瓜、糯米腸、雞皮等，所以我做了絲瓜蛤蜊蔬菜湯，怕太飽才沒做大腸包小腸～ＸＤ
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南海澎湖燒烤其實也是烤串吃到飽，只是更多厲害的海鮮。
🦪澎湖空運：鮮蚵與黑糖糕的完美結合
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除了鮮魚，這裡還有兩大靈魂角色：澎湖鮮蚵與澎湖黑糖糕。
鮮蚵吃到飽
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這裡的鮮蚵是每日從澎湖空運而來，檯面上還貼著空運標籤，每一顆都帶著海水的鹹香。
將鮮蚵整顆放在烤盤上，看著它微微開口、冒出滾燙的湯汁，那種「大海牛奶」的爆漿感，真的讓人停不下來。
正宗澎湖黑糖糕
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甜點時間千萬別錯過澎湖代表性特產——黑糖糕。
軟糯香甜的黑糖糕，在烤網上輕輕加熱後，外皮會帶一點點脆度，黑糖的香氣會更加濃郁，是這場燒烤盛宴最完美的結尾。
當然不烤也是很好吃的哦！
毫不遜色的熟食區
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如果不想等烤熟，現場還有炒飯、炒麵、春捲等熱騰騰的熟食先行墊胃；各色時蔬則能解掉烤肉的油膩。
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▲炸薯條、雞塊、鹹酥雞
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▲爽口的涼拌小菜
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▲麻辣鴨血
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▲越式春捲
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▲烤麵包
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▲烤棉花糖＆黑糖糕
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▲口味超多的小美冰淇淋
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外面有飲料吧跟醬料與高湯。
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燒肉料可以拿來刷在肉片或肉塊上，增添鹹香的風味。
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飲料有冬瓜茶，還有澎湖限定的風茹茶，以及解膩的檸檬水。
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還有可樂雞跟咖啡機！！！
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火鍋的高湯在這邊，可以自己盛裝，只是小心燙唷。
南海澎湖燒烤介紹
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這滿滿一桌其實還不是全部的食材，只有七成的精髓，就知道這裡的海鮮有多浮誇啦！
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店內提供的魚種會根據澎湖季節捕撈的情況每日調整，每一次去都像在開盲盒，充滿驚喜。這次造訪，我們幸運地品嚐到了以下幾種珍稀魚類：
🐟 魚種點點名：你認得出幾種？
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秋姑魚： 帶有一股獨特的蟹香味，肉質扎實。
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臭肚魚： 澎湖人的最愛，肉質細嫩且帶有獨特的甘甜，雖然會帶點苦味。
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午仔魚： 民間諺語「一午、二鯧」之首，油脂豐厚，入口即化。
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紅沙魚： 肉質細膩且無細刺，非常適合小朋友食用。
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班頭魚、連仔魚： 經典的烤魚選擇，魚皮焦香後香氣四溢。
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青嘴魚： 造型獨特，肉質Q彈有勁。
這種「產地直送」的鮮度，讓每一條魚在火烤過後，只需撒上薄薄一層鹽巴，就能勾勒出海洋最原始的鮮甜。
認真算了一下，這幾種魚吃了五六條，就回本囉！！！（撒花
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⚠️ 小提醒：火力猛烈，請專注燒烤！ 南海澎湖燒烤的火力的確「很有誠意」，火強、受熱快。
燒烤時請務必盯緊你的食材，以免高價的鮮魚一轉眼就變成「碳焙」風味了！
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火力才自烤爐長邊兩側，所以盡量將難烤的食材放置邊邊才會比較快熟。
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魚皮沒有去鄰，所以烤完把魚皮撕開就能品嚐鮮嫩的魚肉囉。
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▲紅沙的肉質真的很可口，鮮嫩美滋滋
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吃了整整一盤蚵仔，不過蚵仔建議適量即可～
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這個季節的蚵仔通常沒這麼大顆，但是澎湖的就很肥美，如果是當季就更不用說。
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珍珠蚵仔！！！
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肉控也不用擔心，這裡超多肉肉可以烤。
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絲瓜蛤蜊鍋
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大魚大肉當然也是吃個蔬菜均衡飲食囉！
突然發現有火鍋就是貼心，除了絲瓜蛤蜊鍋，還可以煮魚湯、雞肉湯等隨你ＤＩＹ！
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到這裡當然不錯過黑糖糕，真的好好吃，每次在夜市都怕買了吃不完，在這裡就能吃囉！
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沒想到南海澎湖燒烤座位這麼多，居然快客滿了！
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在追求高 CP 值的餐飲市場中，「南海澎湖燒烤」走出了自己的特色，這裡不只是一間普通的燒烤店，更像是一個縮小版的澎湖海鮮市場。
推薦熱愛鮮魚、澎湖鮮蚵毫無抵抗，或者正在尋找一個可以大口吃肉、大口喝湯、大聲聊天的聚餐地點，這裡絕對值得排進吃到飽美食名單。
南海澎湖燒烤吃到飽店家資訊
地址： 高雄市前鎮區凱旋四路788號
電話： 0976 806 669
營業時間：17:00–00:00（週三公休）
