高雄火鍋吃到飽[小蒙牛頂級麻辣鴛鴦鍋]9月限定牛奶鍋!和牛蝦蝦吃到飽

小蒙牛頂級麻辣養生鍋吃到飽

地址:高雄市新興區中山二路486號1樓

電話:07-2811777

營業時間:

平日11:30~14:00/17:30~22:00

假日11:30~22:00

粉絲頁 | 官方網站 | 價位表 | 菜單 | 線上訂位

用餐2小時 | 加收10%服務費

小蒙牛頂級麻辣鍋吃到飽位於新崛江商圈的中山二路上,搭乘捷運到中央公園捷運站2號出口,約走5分鐘即可到達。

小蒙牛的豪華套餐菜單上多了頂級和牛AA9+、黑美人野生草蝦、天使紅蝦、霸王蝦、頂級松阪豬;頂級套餐菜單則是安格斯黑牛、頂級牛五花、頂級霜降牛、梅花豬肉、去骨里肌、豬五花肉、頂級羊五花、鮮嫩雞肉,假日與晚餐免費升級豪華套餐,午餐每人加50元就可以升級囉!

9/30前可以湯頭七選二,有蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋、嗆養生骨鈣鍋、嗆川味麻辣鍋、素食養生鍋、孕婦鍋、9月份限定限量牛奶鍋,由於上一次是點孕婦鍋跟蒙古麻辣鍋,所以這次當然要點牛奶鍋,以及麻辣升級版的川味麻辣鍋囉。

除此之外,豪華套餐有哈根達斯盒裝的冰淇淋,頂級套餐則是蛋糕、啤酒無限暢飲,整個很高級的吃到飽饗宴呀!

中山店的小蒙牛就在新崛江商圈附近,靠近新田街,所以品嘗完如此澎湃的火鍋吃到飽饗宴,一定要到新崛江逛逛,消化一下滿滿的美食。

小蒙牛價位表

平日午餐599元,加價50元升級豪華套餐

晚餐與例假日整天699元免費升級豪華套餐

110cm~140cm兒童半價

以上需加一成服務費

▼小蒙牛當月當日生日禮

當日壽星 ➡ 4位大人同行,即贈30cm絨毛中牛娃娃1隻

當月壽星 ➡ 2位大人同行,即贈小蒙牛環保袋1個

黑紅桌椅與方形燈飾,整個非常有中式文化的氛圍。

座位附近有服務鈴,有任何問題都可以按鈴哦~

▼醬料區

年初來的時候,還有醬料區,這次有了各式各樣的醬料囉。

調配出你最愛的滋味吧。

▼點餐機

小蒙牛的點餐機是用平板點食材,非常方便,兩個人一次限點10樣食材,才不會點太多浪費。

吃火鍋的最佳順序是涮肉類、海鮮、蔬菜,最後才是澱粉類食物。

冬瓜檸檬冰沙

這杯上次喝了就超愛的飲料,酸酸甜甜的清爽滋味,超好喝~

小蒙牛還能啤酒喝到飽哦~~~XD

※未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

9月限定牛奶鍋 & 川味麻辣鍋

香醇的牛奶鍋有加起司片,讓湯頭更香濃厚,涮肉類、海鮮、蔬菜都很適合。

川味麻辣鍋採用四川麻辣口味的豆瓣醬,搭配數種草本植物、藥材炒出來的絕妙鍋底,涼熱搭配宜,好吃不上火。

川味的麻辣鍋比蒙古麻辣鍋辣上許多,非常推薦喜歡香辣的人品嘗,記得要點麻辣鴨血哦。

一邊牛奶鍋、一邊川味麻辣鍋,剛好解辣……XD

兩者剛好有互補的作用。

川味麻辣的湯頭真的又麻又辣又油,接近中度麻辣的感覺,但涮肉片不會很辣,喝湯就有感了。

點很多盤時,會提著架子送上桌,可以減少空間占用。

頂級和牛>豬梅花>豬培根>牛五花

頂級和牛的肉質與肉汁真的跟一般牛肉非常不同,鮮嫩多汁,肉汁非常鮮甜哦。

▲安格斯黑牛

油花偏少,所以比較能品嘗到肉質的口感與肉汁。

去骨里肌&松阪豬

肉品沒有腥味,品嘗起來相當可口,不管有沒有搭配醬料都很好吃。

櫻桃鴨 & 豬梅花

櫻桃鴨的肉質相當有彈性,而且充斥著櫻桃鴨的香氣。

松阪豬油脂分布均勻,肉質有層次而不油膩、不乾澀,是所有豬肉中口感最佳的部位,所以被歸類在豪華套餐中。

點了麻辣鍋肯定要點滷味的鴨血與豆腐,因為小蒙牛家的豆腐鴨血真的很好吃。

▲頂級羊五花

羊騷味不會很重,肉質很彈嫩,油花分布恰到好處,口感相對飽滿許多。

天使紅蝦於野生環境生長的紅蝦,營養豐富、口感鮮嫩。

黑美人草蝦由於草蝦量少體型較大,蝦肉口感較緊實。

霸王蝦比起一般白蝦肉質鮮脆,蝦頭皆帶有豐富蝦膏,味道濃郁。

除了必點的三種蝦子之外,還有大顆干貝、鯛魚片、蛤蜊哦~

小蒙牛很厲害的地方就是蝦子居然有3種,品嘗起來口感不太一樣,但都很有銷魂的感受,蝦控肉控非常適合選小蒙牛用餐。

魷魚片、藍鯊魚片、曼波魚皮

小蒙牛的海鮮很豐富,都是蠻家喻戶曉的海鮮,最重要的是很新鮮呢!

曼波魚皮很多膠原蛋白,煮熟後,會有點透明,並且滑溜滑溜的~~

綜合餃類+墨魚丸

蛋餃很厲害,裡面居然有卵的啵啵口感,連餃類都很用心呢!

綜合蔬菜+綜合菇類

胖咩覺得點綜合可以一次吃到所有蔬菜,放進牛奶鍋很適合。

放進麻辣鍋可能會吸辣油些……

麻辣鍋肯定得放油條跟豆皮才對味!

兩鍋都放進了豐盛的食材,滿滿一鍋飄散著牛奶的濃郁香醇與麻辣鍋的川辣辛香,鍋裡充滿著精緻肉品、高級海鮮與蔬菜餃類,讓人不管哪個季節都很想嗑火鍋呢!

▲芭樂

▲哈根達斯

新推出的OREO就是銷魂冰品,除了香甜的滋味,還有OREO餅乾碎片,雖然吃很飽,卻還是嗑掉一杯冰淇淋。

▲蛋糕

小蒙牛的提拉米蘇也不容小覷,上次朋友居然在吃完一大輪肉肉海鮮之後,還吃掉6塊蛋糕……

小蒙牛火鍋菜單

晚餐及假日免費升級【豪華套餐】精選

豪華套餐:頂級和牛AA9+、黑美人野生草蝦、天使紅蝦
霸王蝦、頂級松阪豬,無限量供應!

►午餐升級豪華套餐,同組每人加價50元(服務費另計)

【頂級和牛】

口感細嫩的肉質搭配細密的油花,一入口就在口腔內慢慢溶化的口感。

【天使紅蝦】

於野生環境生長的紅蝦,營養豐富、口感鮮嫩。

【黑美人草蝦】

由於草蝦量少體型較大,蝦肉口感較緊實。

【霸王蝦】

比起一般白蝦肉質鮮脆,蝦頭皆帶有豐富蝦膏,味道濃郁。

【頂級松板豬】

油脂分布均勻,肉質有層次而不油膩、不乾澀,是所有豬肉中口感最佳的部位。

【頂級套餐】嚴選食材

肉品類

安格斯黑牛、頂級牛五花、頂級霜降牛、櫻桃鴨、梅花豬肉、去骨里肌、豬五花肉、頂級羊五花、帶皮雞腿仁

※肉品均為現點現切,建議一次點3~5盤,保持肉的新鮮度

海鮮類

綜合海鮮盤(鮮蝦/魷魚)、鮮蝦、蛤蜊、花枝清肉、魷魚片、藍鯊魚片、櫛孔貝、曼波魚皮、鳥蛋、干貝

蔬菜類

綜合蔬菜盤(高麗菜/青江菜/白蘿蔔/南瓜/番茄)、高麗菜、青江菜、大陸妹、白蘿蔔、南瓜、番茄、山藥、玉米、絲瓜、木耳、蒟蒻絲、玉米筍

菇類

綜合菇類(以下四種皆有)、杏鮑菇、金針菇、香菇、白精靈菇

火鍋配料類

綜合餃類盤(魚餃/蝦餃/蛋餃/蟹味棒、魚餃、蝦餃、明太子蛋餃、蟹味棒、花生麻吉燒、起士麻吉燒、貢丸、排骨酥、

豬血糕、龍蝦沙拉丸、芋頭

滷類

滷大腸、滷牛肚、滷牛膝

麵食類

白飯、滷肉飯、寬粉條、科學麵、讚崎烏龍麵、老油條、豆皮、黃金泡菜

鍋底

滷鴨血、滷臭豆腐

冷飲類

可樂(壺)、雪碧(壺)、檸檬紅茶(壺)、雀巢奶茶(壺)、水果冰茶(壺)、無糖綠茶(壺)、冬瓜檸檬冰沙(杯)、蘋果汁

熱飲類

綠茶(杯)、紅茶(杯)、奶茶(杯)、咖啡(杯)

啤酒無限暢飲

麒麟bar啤酒、燕京啤酒

冰類

紅豆粉粿、明治牛奶雪糕、花生麻吉冰、杯冰類 (依各門市提供為主)

哈根-巧酥/藍莓

法柏蓮-香草/哈密瓜
GoLove – 抹荼紅豆 / 百香果 / 芝麻

甜點類

時節蛋糕

水果類(依季節更動)

芭樂、鳳梨

※ 以上食材依店面為主,會不定時調整食材

 

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

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