╠ 祥富水產 ╣
地址:高雄市左營區高鐵路115號4樓(google地圖)
電話:07 350 1636
營業時間:11:00–22:00
用餐90分鐘
祥富水產是台中很有名的生鮮超市沙茶火鍋,主打超新鮮的海鮮食材與頂級鮮肉,自己的食材自己挑選,就像在逛超市般有趣。
祥富水產剛在左營新光三越的彩虹市集開幕就燃起一波轟動,讓胖咩必須提早等開門營業,因為人潮太多,多到無法訂位,所以用餐時間只有90分鐘中,不過也是綽綽有餘了。
祥富水產有天使紅蝦、草蝦、魷魚、明蝦、龍蝦、干貝、鯛魚、鱸魚、章魚、頂級霜降牛、頂級雪花牛、日本和牛、梅花豬、牛小排、雞肉、蔬菜盤、火鍋料等,應有盡有的多項選擇,逛到讓你眼花撩亂der~
胖咩看到很多人打卡,而且火鍋超市讓胖咩深感興趣,就揪上好友一起來覓食囉。
4樓還有胖咩之前吃過的拉瑪右手泰式咖哩丼,下次再看看有啥好吃的,因為越來越多餐廳進駐囉~
消費滿888元可以+88元加購半隻龍蝦哦。
一鍋滿滿的海鮮與牛肉,真的好澎湃呢~
才剛11點就一堆人潮了,真的是好可怕。
像不像大群人在逛超市呢~
連購買食材都要排隊,感覺很有趣,雖然這樣會耽誤用餐時間…
工業風+魚市場的座位,整體的裝潢很特別,特別到有寒酸的感覺,但食材卻高級又平價哦。
當然,食材有很多等級,但是計算下來都很平價划算。
光是這個場景就像進入魚市場跟人家競標漁獲似的。
先帶位>挑食材>結帳
超多海鮮魚類或貝類,尤其是蝦子好多呀。
天使紅蝦這樣的價格算很便宜捏~
還有龍蝦可以挑選哦。
鮮紅的肉品看了就讓人垂涎三尺呀,而且包裝得相當緊密,鮮肉的品質也相當不錯哦。
大魚大肉不忘要來盤鮮果蔬菜哦,這樣才能均衡飲食。
胖咩直接選擇綜合菜盤,三個人分量剛剛好。
看到這些超市經典食材,讓胖咩覺得祥富水產真的有超市的功能呀~
有冬粉、讚岐烏龍麵、意麵等。
還有韓國泡菜與鳥蛋~XD
可惡,好多人,害胖咩無法訂位。
提著菜籃結帳去囉~
我們買了日本和牛就快抵過10盤鯛魚了…XDDD
打著漁港的裝潢特色,讓用餐有不同的氛圍。
▲醬料區
沙茶湯頭非常清甜不管煮海鮮或肉品都極為鮮甜,裡面還有洋蔥跟一些菜。
胖咩把在祥富水產購買的食材菜單列出來吧~
高湯沾醬費*3 $90
鯛魚片 $24
天使紅蝦 $56
嚴選白蝦 $58
88元加購小龍蝦
讚岐烏龍麵 $29
綜合養生菇 $47
手工豆皮 $23
綜合蔬菜盤 $100
五花豬肉 $43
日本和牛A5極雪花 $217
美國prime雪花牛 $80
美國霜降板腱 $51
滿888+88元的半隻小龍蝦。
肉質非常鮮嫩,充滿著龍蝦最迷人嫩Q彈勁的肉質,難怪大家都好喜歡龍蝦火鍋呀。
龍蝦的螯肉超多,而且面積很大耶。
美國prime雪花牛 $80
帶點油花,肉質彈嫩,口感很中和哦。
美國霜降板腱牛 $51
霜降板腱牛帶些筋,油花分布均勻且不多,所以充斥肉質香甜的口感。
日本和牛A5極雪花 $217
A5和牛的口感好油嫩,油花的口感讓肉質都是肥嫩又不會膩的完美口感,難怪和牛一出來受到這麼多人的喜愛,胖咩終於懂了。
五花豬肉 $43
油花與瘦肉分布恰到好處,既有瘦肉的彈嫩與油花的飽滿,加上很OK的價格,是很好的選擇。
海鱸魚 $74
海鱸魚的肉質超級嫩!不愧是海鱸魚,好吃程度飆增~
大干貝 $79
大干貝的口感超鮮甜又彈嫩,一絲絲嫩嫩的口感讓人好喜歡呀。
天使紅蝦
非常大隻的天使紅蝦,更意外的是它的價格很平價呢~
鮭魚肚+鮭魚下巴 $49
鮭魚的肉質很彈嫩,只是胖咩還是比較喜歡海鱸魚~哈哈哈
祥富水產的火鍋湯頭很清甜,打著超市火鍋的名號從台中火到高雄,想必最讓人心動的絕對是祥富水產的平價海鮮、平價牛豬肉,以及豐富的選擇給人的喜愛。
適合全家朋友聚餐,或者自己來吃個飯也是很可以der~
吃完就可以到新光三越逛街火買個蘋果派當小點心也是OK的。
※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。