高雄[食光餐酒館]地窖餐廳義食光的姊妹店|餐酒館裡有人氣駐唱歌手現場演唱

食光餐酒館

地址:高雄市前鎮區中華五路939巷10號

電話:07-5362365

營業時間:平日17:00-02:30、假日11:00-02:30

駐唱時間:週五到週日 20:00-21:00、22:00-23:00

食光餐酒館FB粉絲團

用餐時間為2小時/低消每人120元

食光餐酒館非常接近夢時代購物中心,可以從夢時代的對岸透過河道看見夢時代色彩繽紛的摩天輪。

食光餐酒館是人氣地窖餐廳義食光的姐妹店,所以菜單上一定有很厲害的義大利麵,由於是餐酒館的形式,還推出德國豬腳、炸物、烤物、漢堡、排餐、義式烤餅、火鍋、繽紛調酒、生啤酒、九宮格shot杯等餐點酒類,可以約朋友一起喝High哦!(※未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車

除了有色彩絢爛的摩天輪可以欣賞、繽紛調酒可以享受,更特別的是,周五到周日都有駐唱歌手現場演唱許多膾炙人口的歌曲,帶動餐酒館微醺的曼妙氣氛唷!

食光餐酒館裝潢擺飾

食光餐酒館一樓看似不大間,卻因此營造出繽紛微醺的氛圍,不過二樓倒是有一個很寬闊又綠意盎然的用餐環境哦!

食光餐酒館外面是河岸,吃飽後可以在外面散步,順便欣賞夢時代色彩變化多端的繽紛摩天輪。

在食光餐酒館用餐也可以欣賞到摩天輪唷。

駐唱歌手

 

現場還有歌手演唱著抒情、歡樂、苦情、動漫系等多樣化的流行歌曲,現場還有人指定要聽火影忍者的歌,幸虧歌手芳棋會唱一些,超ㄎㄧㄤ的性格也很帶動現場氣氛,無敵好笑!

一種沒喝酒,卻像喝醉的概念……(喂)

溫柔女聲又帶些個性的唱法~~~

食光餐酒館用餐環境

食光餐酒館的一樓裝潢充滿著義食光的歐美工業風的氛圍,一種即將要過聖誕節的溫馨燈光擺飾,而且還可以聽著歌曲,欣賞窗外的美麗風光。

牆壁上的裝飾很義式風格,讓店內的裝潢多了些別緻。

二樓用餐環境

二樓的裝潢非常森林系,木質桌椅結合綠意盎然的草牆,很適合網美拍照唷。

二樓跟一樓相較之下比較有靜謐感,周圍綠油油的一片搭配窗外的絢麗景色,真是療癒的美好食光。

二樓比較能直接欣賞到對岸的夢時代,也依然可以聽到動人的歌曲唷!

食光餐酒館菜單

食光餐酒館餐點介紹

鮮烤蝦蝦義式脆餅 NT$200

選薄餅皮真的是很正確的選擇!

採用專門製作炸蝦的新鮮草蝦,舖蓋在脆餅上,濃郁的起司香結合脆餅酥脆的與草蝦新鮮彈嫩的口感,讓人越吃越刷嘴。

草蝦真的滿大一隻的,所有品嚐起來相當有口感呢。

配上醬料和萬惡的起司,重點是,時光餐酒館選用的蝦子跟薄餅皮搭起來根本絕配!

口感恰到好處,吃蝦子的時候也有沾醬感(因為披薩的醬料跟起司)吃起來有夠滿足,好想再點一份….

雙層手工牛肉堡 NT$330

雙層牛肉是採用食光餐酒館自製的手打牛肉排,每天現點現做,融合香濃的起司,搭配洋蔥生菜,讓漢堡品嚐起來充滿層次感。

旁邊有附生菜與薯條,整體而言是很有飽足感的。

雙層牛肉排很多汁,所以咀嚼起來不會感覺乾乾的,還充滿肉的鮮味與起司的濃郁香氣。

厚切豬排堡 NT$300

厚切豬排堡整個擺盤,讓人感覺來到美式餐廳的感覺,厚厚的豬肉排吃起來口感很好,跟牛肉排一樣是手打現做,調味鹹得恰到好處,配上清爽的洋蔥和番茄,還有漢堡跟店家的抹醬,一口咬下超爽快!

馬鈴薯條也是胖咩喜歡的口感,炸得不會太乾,濕潤的口感,一不小心就吃完了。

起司的橘黃誘人色澤,搭配多汁的豬排,真的是好吃無法擋~~~

鮮嫩多汁的豬排一點也不輸牛肉排唷!

老闆的豬腳 NT$350

食光餐酒館真的調味了得,德國豬腳單吃的調味鹹中帶些許的甜,旁邊還有附上酸辣醬和黃芥末醬,沾兩種都好好吃喔~兩種不同風格一次滿足。

德國豬腳外皮微微脆脆的是最經典,也是最迷人的口感,搭配酒單上的酒類,是一道絕佳的下酒菜呢!

沒想到食光餐酒館居然有海尼根生啤酒!?

造福很多想喝啤酒又怕痛風的人呢!

哈哈哈哈哈……

食光餐酒館有金牌、百威、海尼根、豪格登的啤酒選擇;厚酒則是有蘇格登、紅酒、VSOP、詩貝可以選擇。

除此之外,還有彩虹調酒柱跟1.5L跟3L啤酒柱可以選擇。

豪格登啤酒 NT$150  & 海尼根生啤酒 $150/330ml

豪格登啤酒很清爽,又散發出微微的水果香氣,泡沫算蠻細緻的,淡淡的啤酒又帶些柑橘香,胖咩還挺喜歡的。

生啤酒的滋味很清新,沒有罐裝啤酒的苦澀感,難怪這麼多人喜歡生啤酒~

  

歡樂九宮格 NT$699

食光餐酒館的九宮格是10ml的shot杯。

有石柳、藍柑橘、紅艾碧斯、綠艾碧斯、薄荷、香甜酒等滋味的繽紛調酒,基底酒則是伏特加、萊姆酒、龍舌蘭、琴酒、咖啡酒、紅酒等搭配,中間是生命之水,所以上面會配一塊檸檬唷!

基本上這樣喝完一輪,應該多少會有些暈眩感了~~~XD

這種九宮格的調酒很適合一群人玩遊戲的時候玩連線遊戲,搭配啤酒應該可以玩更久~

九宮格是厚酒,所以就一口喝下,不要讓酒精經過舌尖,不然會很嗆辣~

好喜歡食光餐酒館九宮格的繽紛色彩,搭配五花八門的基底與口味,讓人充滿驚喜,讓味蕾有著魔術般的轉換。

調酒師特調 NT$150/1杯

左後方是,進化版 B52 shot,算是多一個層次感,由於每間酒吧都有自己的風味跟主題,這杯基底酒是伏特加
+奶酒+咖啡酒,另一種酒調酒師會現場看狀況特製唷。

中間那杯是,水母shot ,看調酒師今天心情特製,至於是來至於很久之前很有名的Shot,水母就是奶酒下去呈現,基底酒是琴酒+薄荷糖漿+紅艾碧斯,然後加點果香蔓越莓櫻桃酒增添滋味與香氣。

右後方,就是蛇姬,蛇姬這杯shot會現場點的客人性別,食光餐酒館會用綠艾碧斯或紅艾碧斯的下去呈現,基底酒是是龍舌蘭。

為了讓它燃燒,必須在吧台完成喔,因為二樓是木板,所以絕對不能在二樓點火。

 是說,吧檯通常是搖滾區,要喝酒在吧台就對了~~

食光餐酒館的餐點都很用心製作,店內的微醺氣氛讓人很放鬆,加上駐唱歌手的療癒歌曲點綴的心境,不僅是一間適合吃飯品酒的餐廳,還是可以盡情享受店內氛圍與欣賞店外摩天輪風景的景觀餐酒館。

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換髮型時,再請很知名的胖畫家幫胖咩重畫一組......

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