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玲波重慶小麵
地址:高雄市苓雅區三多四路125號
電話:(07) 269-578
營業時間:
上午11:00 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午9:00 (週日店休)
玲波重慶小麵位於三多商圈附近的三多四路上,菜單上有很多重慶小麵與重慶酸辣粉,分別不辣到大辣,對於香辣愛好者與辣椒厭惡者都是不錯的選擇。
不過既然到了重慶小麵的店當然是為了重慶知名的香辣而前往用餐,加上玲波重慶小麵有些食材是進口的,更能品嘗到道地的滋味呢。
玲波重慶小麵的小辣比較偏大眾能夠接受的辣度,喜歡吃辣的人估計要選中辣以上才會有感唷。
裝潢環境
玲波重慶小麵的裝潢很中式,加上招牌中式字體更顯現出重慶小麵的道地感。
▲中式風又帶點文青的字體
如同玲波重慶小麵的敬業精神,在粉絲頁看到他們因為疫情無法進原物料,為了保持原來的品質而先店休,不禁讓胖咩感到佩服。
玲波重慶小麵店內的座位很多,除了室內座位,還有戶外座位喔~
結帳區可以看到廚房的狀態,記得先付費唷~
玲波重慶小麵的環境很整潔,看起來簡約純粹。
戶外座位比較明亮,橘色的椅子更顯亮眼。
玲波重慶小麵菜單
菜單上的選擇很多樣化,胖咩點了QQ彈彈的酸辣粉,加紅油炒手,玲波重慶小麵有一項優點就是可以調整辣度,讓胖咩不吃辣的朋友也可以品嚐喔。
紅油炒手$60
紅油炒手的重慶辣度恰到好處,看那紅通通的辛辣色澤就讓人不禁流口水惹~
紅油炒手裡面的內餡很飽滿,肉汁很多,搭配滑嫩的麵皮與香濃的重慶辣油,辣得讓人覺得銷魂。
不過玲波重慶小麵的辣度偏台灣的口味,所以辣度恰到好處,是大眾都可以接受的辣度,喜歡更辣的人在選擇主食時,可以選擇中辣以上喔。
那鮮紅的辣油看起來很辣,但其實還好,是大眾都可以接受的辣度哦。
不過,不吃辣的就另當別論了……
肥腸酸辣粉(中辣) NT$110
QQ彈彈的酸辣粉搭配超彈牙的肥腸,咀嚼起來很過癮,搭配重慶的香麻辣油更是銷魂!
加上旁邊的蔥花、花生、青菜,整體滋味與口感蠻不錯的。
▲肥腸
給的肥腸量滿多的耶~
牛肉酸辣粉(不辣)$130
雖然到重慶小麵,但如果有朋友不吃辣的也可以點不辣的選項。
牛腩的肉質很鮮嫩,而且很大塊,品嘗起來彈嫩帶勁,再搭配酸辣粉,整碗都是Q彈的口感。
(肥腸也是Q彈的口感……)
胖咩真的超愛酸辣粉QQ彈彈又軟軟的口感,那種軟Q軟Q的咀嚼感很幸福~
玲波重慶小麵主打重慶小麵與酸辣粉,選項很多,價格也算適中,重點是辣度很親民,重度辣控可以選中辣以上或是自行加辣哦~XD
喜歡玲波重慶小麵的酸辣粉QQ彈彈又酸酸辣辣的銷魂滋味,對於喜歡四川香辣的人來說,真的蠻過癮的哦。