台南牛肉湯推薦！
文章牛肉湯是台南超人氣必吃牛肉湯，這幾次的台南旅遊，每次經過台南安平的安平路都可以看到文章牛肉湯大排長龍，甚至還沒開店就有人排隊了，更扯的是，連平日也超多人，我傻眼，所以這是台南旅遊特別提早到文章牛肉湯安平店排隊，炎炎夏日依舊一堆人排隊就知道間牛肉湯多熱門了。
胖咩第一次朝聖平日晚上，到台南健身房體驗完順路到安平路購買伴手禮，然後就忍不住去文章牛肉湯排隊，犒賞健身過後的自己……ＸＤＤＤ
第二次就是台南解放壓力之旅，七早八早就有人排隊惹～
文章牛肉湯目前有買牛腩湯送牛肉燥飯的活動唷～
懶人快速傳送門
文章牛肉湯裝潢環境
文章牛肉湯平日晚上就有排隊的狀況～
遇到假日更是誇張囉～
幸好裡面的座位很多，基本上第一波都有座位坐，後面可能就要排隊等候了。
建議排隊期間就先看好想要的餐點，這樣入座就可以馬上畫好菜單結帳，因為連結帳區都在排隊……XDD
文章牛肉湯的內用座位非常寬敞，所以排隊結帳的人也很多～（笑）
▲剛營業就爆多人
▲連結帳都要排隊
▲平日晚上完售的項目
文章牛肉湯很厲害的地方就是，平日晚上跟假日早上的人潮都一樣多。
調料區＆自助區
文章牛肉湯的豆瓣醬很香！！！
透過透明玻璃可以看到內場的備料狀況～
好鮮的牛肉啊～～～
文章牛肉湯有這些飲品可以選擇。
文章牛肉湯菜單
文章牛肉湯餐點介紹
到了文章牛肉湯排隊這麼久，當然少不了牛肉湯，加上活動必點的牛腩湯，整個超豐盛。
▲第一次一個人點了這些，就知道健身後的食量多驚人ＸＤ
招牌牛肉湯
招牌牛肉湯 NT$120
牛肉湯的肉質真的超級鮮嫩，湯頭更是清甜到不行，第一次品嚐就愛上了這裡的好滋味。
▲第一次朝聖的牛肉湯
▲第二次的牛肉湯
第二次的牛肉湯好像比較淺色誒，難道是早上的現宰牛肉比較鮮美嗎？！(´⊙ω⊙`)
我們超後悔沒直接點大碗的，因為湯頭鮮美，肉質更是彈嫩極鮮，甚至要一人一碗小碗的才夠吃～ＸＤ
感覺早上第一波的牛肉湯確實有比較鮮美～
湯頭充斥牛肉的鮮甜香氣。
牛腩湯
牛腩湯 NT$120
牛腩湯的牛腩非常大塊，咀嚼起來很彈嫩可口，湯頭喝起來很有排骨湯的滋味，裡面有燉到即為入味的菜頭，加入香菜點綴，就是牛腩版的排骨湯呀～ＸＤＤＤ
目前點牛腩湯送牛肉燥飯覺得很划算，也很有飽足感。
綜合切盤
綜合切盤 NT$170
綜合切盤有牛肚、牛筋、牛腱的組合，搭配調味後的醬油跟鹹香的豆瓣醬，超好吃。
牛腱肉厚實彈牙，口感很有嚼勁，很適合沾醬品嚐。
牛筋燉到口感很軟綿，基本上不太需要咀嚼的那種口感。
牛肚很Ｑ彈，咀嚼中會散發著牛肉的清香。
牛肉捲餅
牛肉捲餅 NT$110
牛肉捲餅的牛腱肉很厚實，搭配豐富的蔥條與甘甜的醬汁，品嚐起來滋味很繽紛，口感很有層次。
牛肉燥飯
牛肉燥飯 NT$30（招待）
滿滿的牛肉燥淋在粒粒分明的米飯上，鹹香的氣息搭配熱騰騰的牛肉湯，超級銷魂！！！
第一次一個人到文章牛肉湯吃美食的興奮感～
文章牛肉湯的牛肉湯真的鮮美到極致，湯頭清甜又充斥滿滿的牛肉香；牛肉香嫩，每一口都是銷魂的感受，一人一碗真的不嫌多。
另外偷偷推薦一間一樣在安平路上的牛肉湯，是上次搭船導遊推薦的牛肉湯老店——助仔牛肉湯，雖然是晚上去喝，但是湯頭跟牛肉真的清甜又鮮嫩，一樣很推～
文章牛肉湯 安平總店資訊
地址： 708台南市安平區安平路300號
電話： 06 358 7910
營業時間：10:30–02:00
