高雄日本料理

高雄[鳥開親子丼]林口三井Outlet超人氣親子丼到高雄囉!獨家限定麻辣肉醬親子丼!

高雄[鳥開親子丼]林口三井Outlet超人氣親子丼到高雄囉!獨家限定麻辣肉醬親子丼!
南部第一間!鳥開親子丼進駐高雄夢時代B1美食街囉! 沒吃過麻辣肉醬等於沒來過名古屋.南臺灣第一店讓人在高雄吃到日本名古屋親子丼人氣餐廳——鳥開親子丼。 菜單上除了高雄限定版的「麻辣肉醬親子丼」,還有經典的金賞獎秘傳親子丼,以及金賞獎唐揚炸雞、雞翅可以加購選擇。 今年7月在林口三井Outlet開幕後,成為人氣名店,許多饕客衝著擁有日本全國Grand Prix 的最高金賞品嘗雞翅等產品來搶鮮體驗。 創始於2000年的鳥開親子丼是名古屋人氣餐廳,來台灣營運都把原品味百分百還原,所有醬汁皆從日本空運來台。 高雄夢時代店的鳥開親子丼,就是把名古屋麻辣肉醬親子丼帶來台灣,因為饕客之間流傳沒吃過麻辣肉醬等於沒來過名古屋這句美食流行語,如今不用去名古屋,來高雄就可以吃到囉! 這次特別點了連續五年得到全日本「丼飯Grand Prix」大賽冠軍金獎得「金賞獎秘傳親子丼」,並且加點「唐揚雞肉」與「手羽先唐揚」連...
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高雄日本料理[八十八丼]平價豐盛的海鮮丼飯!每逢假日一位難求

高雄日本料理[八十八丼]平價豐盛的海鮮丼飯!每逢假日一位難求
高雄日本料理推薦!在大樂附近,藏在河堤社區裡面的八十八丼日本料理,簡直是超級隱藏版的人氣餐廳。 八十八丼菜單上有赤身、生熟食丼飯、炙燒握壽司、手卷、捲壽司、烤物、火鍋等,還有推出超人氣的丼飯套餐,將丼飯結合主廚私房菜,因此每份套餐都有不一樣的特色私房菜,讓每份套餐都有驚艷味蕾的感覺唷。 經營了四年的八十八丼,所有料理的醬汁或小菜完全不會出現加工品類的食材,不管是大人小孩都可以很放心品嘗,還因此被食尚玩家跟愛玩客推薦報導哦。 八十八丼美輪美奐的工業風裝潢全然顛覆大眾對於日式料理的想像,有著超出一般的精緻與美麗,店內的型男廚師們更是透露出一股專業的氣息呢。 看到八十八丼的LOGO才知道原來是以「米」字取名,把字拆開便是八十八囉!好有趣又充滿意境的的取名方式~ 記得要提前訂位,不然每逢假日八十八丼會整個大客滿,根本一位難求,胖咩坐在吧檯看著好多客人因為沒訂位而吃不到呢。 八十八丼也有跟外送平台f...
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高雄日本料理[箸福手作壽司丼飯]滿滿海鮮欲罷不能!酪梨捲繽紛奇妙的新鮮組合!

高雄日本料理[箸福手作壽司丼飯]滿滿海鮮欲罷不能!酪梨捲繽紛奇妙的新鮮組合!
箸福·手作壽司丼飯 地點:高雄市鳳山區五甲二路462號 電話:07 768 5555 營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00 箸福壽司粉絲頁 箸福手作壽司丼飯位於人山人海的鳳山五甲二路上,雖然這邊超難停車,但這附近剛好有一間家樂福,裡面超好停車,不用擔心停在五甲路這邊被拖吊唷。 菜單上有豐富的日本料理,像是生熟食丼飯、刺身、握壽司、炙燒壽司、軍艦壽司、壽司捲、手捲、烤野菜、飯糰、醋物、冷物、湯品、飲品、清酒、啤酒,然後還有適合小朋友的兒童餐唷。 箸福手作壽司丼飯很多醬汁或醬料都是自製的,甚至很多刺身都會選擇變化多端的時令魚,讓人每次去都會有不一樣的驚喜與選擇。 如果懶得出門,箸福壽司也有合作foodpanda,胖咩那天就看到好多外送訂單,現在吃好料不用出門超方便der~
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高雄[五本日本料理鍋物]充滿日本氣息的裝潢|精緻無菜單料理|超值商業午餐

高雄[五本日本料理鍋物]充滿日本氣息的裝潢|精緻無菜單料理|超值商業午餐
五本日本料理&鍋物 地址: 高雄市鼓山區民利街5號 營業時間: 11:00–15:00, 17:00–22:00(周二公休) 電話: 07 522 6703 五本粉絲頁 五本日本料理鍋物位於明誠三路的民利街裡面,菜單上有兩人跟三人分別不同等級的鍋物套餐、單人套餐、商業套餐、無菜單料理哦! 小巷裡,五本日本料理的裝潢格外日式氛圍,在連棟透天厝顯得獨樹一幟,走進去立即被綠意盎然的花草裝飾給驚訝了,猶如開任意門般,直接進到日本的屋子裡頭般的微妙。 五本日本料理鍋物除了生魚片、壽司、炸物等日式料理,還有龍蝦火鍋與無菜單料理,胖咩今天品嘗了CP值蠻高的商業午餐,還有精緻到讓人倒吸一口氣的無菜單料理,整桌排好排滿,兩個女生被這些料理撐到天靈蓋......
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高雄文山特區[隱鮨彩壽司]日本海最珍貴的深海蟹!梅崎紅楚蟹開賣!

高雄文山特區[隱鮨彩壽司]日本海最珍貴的深海蟹!梅崎紅楚蟹開賣!
隱鮨彩 地址:高雄市鳳山區文衡路379號之一 電話:07 780 8298 營業時間: 11:00~20:00日本料理 20:00~01:00居酒屋時間 粉絲頁 文山特區新開幕日本料理——隱鮨彩,位於一樣新開幕的cofein cafe隔壁而已,算是文衡路跟青年路二段的轉角,超級顯眼! 隱鮨彩這次推出日本海最珍貴的深海蟹——梅崎紅楚蟹,口感不同於一般吃到的螃蟹,肉質偏細帶嫩,品嘗到感覺極為新鮮~ 隱鮨彩除了台灣很少進口的梅崎紅楚蟹,菜單上還有丼飯、赤身、握壽司、創作壽司、手捲、逸品、酒類、單雙人式套餐、牛肉壽喜燒套餐、涮涮鍋等美食料理。 隱鮨彩有路邊停車格,以及特約停車場,吃飯不用擔心找不到車位哦。
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高雄居酒屋[藝居酒屋]每日限定新鮮海鮮x藝術料理大開眼界

高雄居酒屋[藝居酒屋]每日限定新鮮海鮮x藝術料理大開眼界
╠ 藝 居酒屋げい いざかや ╣ 地址:高雄市新興區復興二路123號(google地圖) 電話:07 215 2302 營業時間:18:00 - 2:00 粉絲頁 10%服務費 藝居酒屋位於新興區復興二路上,很接近新崛江商圈,已經營業6年,人潮仍然眾多,還不時遇上客滿的情形。 藝居酒屋菜單上有平價串燒、鍋物、海鮮、炸物、熱炒、手捲、御飯、握手司、丼飯、刺身等,更厲害的是還有龍蝦五吃,喜歡龍蝦肉的你快出動吧! 店家的酥炸比目魚榮獲「2015高雄啤酒節下酒菜優選」,因而引來愛玩客推薦採訪,甚至連知名藝人何潤東都跟朋友一同在藝居酒屋用餐過呢! 藝居酒屋從平價串燒到主廚推薦的高檔私房料理都有,客群大概是上班族、宵夜族、家庭聚餐、公司聚餐等,客群很廣。 主廚師承日本師傅的職人精神,堅持料理本是一種藝術的想法,所以才將居酒屋取名為「藝」。 主廚親力親為跑漁市場監督店裡活物料理的品質,不會使用冷凍及二流...
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高雄美食-壹番堂日本料理|創意蛋包飯吸睛美味|肉控必點的燒肉丼

高雄美食-壹番堂日本料理|創意蛋包飯吸睛美味|肉控必點的燒肉丼
╠ 壹番堂日本料理 ╣ 地址:高雄市新興區文化路7號(google地圖) 電話:07 281 5080 營業時間: 11:30–14:30, 17:30–21:00(周一休息) 粉絲頁 可攜帶寵物 壹番堂日本料理位於新崛江商圈巷弄裡,搭乘捷運到中央公園約走路11分鐘會到達。 壹番堂日本料理菜單以漢堡排、定食、丼飯、蛋包飯為主,這次品嘗了壹番堂的3樣新品與很獨特的餐點,讓胖咩跟娟彭三人超級驚訝,料理端上桌後,三人差點忘記讓相機先食,就沒今天的食記了...... 壹番堂的廚師正港日本人哦,有20至30年的經驗,所以推出的餐點貼近日本的原始烹調方式與口味,加上與闆娘不斷推陳出新,讓餐點一直有新的變化與滋味。 很難得胖咩吃到漢堡排、蛋包飯、丼飯居然有清爽的感覺,非常適合今夏的爽口滋味哦。
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高雄|森一丼飯。壽司-環球影城旁豐富的日本料理|來自墾丁的美味

高雄|森一丼飯。壽司-環球影城旁豐富的日本料理|來自墾丁的美味
環球影城隔幾間的森一丼飯。壽司就在大順三路大帑殿KTV隔壁,看電影之前或之後都可以到森一丼飯品嘗豐盛繽紛的日本料理。 由墾丁海灣森林精品民宿餐廳「森食堂」延伸到高雄展店的「森一丼飯. 壽司」,菜單有生食丼飯、熟食丼飯、握壽司、壽司、手卷、單品、日式鍋物等,超多豐盛日本料理。 目前有特別的無菜單料理,有興趣的可以來品嘗看看~ 購買環球電影票餐點可以打9折優惠唷! 店內位子很多,空間格外舒適寬廣。
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高雄新興|吉奈家日式餐館♥有機食材的美味定食、鍋物!新興區美食推薦~

高雄新興|吉奈家日式餐館♥有機食材的美味定食、鍋物!新興區美食推薦~
吉奈家日式餐館位於新興區林森一路的球庭路裡,主打日式定食,還有鍋物、中式料理,店家對於食材會經過嚴格的挑選,品質也是非常好的,料理上有很獨特的風格,與一般日式定食不太一樣。 胖咩這次選海鮮番茄鍋與炸豬排定食,發現店家的每種食材的料理方式都很精緻用心。 店家選用無農藥的冬水米,並與使用無毒種植法的小農合作,並且肉品選擇無添加抗生素、生長激素、瘦肉精等,非常講究食安的日式料理。
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