高雄超有特色的港式甜湯！
在高雄很有名的九記食糖水，從之前的彩色貨櫃屋的集盒，搬家到文化中心囉。
九記食糖水是一名學詠春拳法的香港老闆經營的一間甜湯店，從裡到外都充斥香港電影的經典特色，不僅是香港老闆的性格很有特色，裝潢擺設都跟其他甜湯店截然不同，菜單上有必點的杏仁芝麻糊、楊枝甘露、紫米露、西米露、核桃糊等，超多甜湯選項，胖咩覺得每一種都有著獨有特色。
九記食糖水的甜當最大的特色就是採用嚴選食材下去製作，所以甜湯非常濃稠，喝起來都是真材實料的美味。
裝潢環境
九記食糖水的招牌相當有港味，黑色的店面看似沒什麼，裡面的裝潢讓人非常驚訝哦。
九記食糖水的裝潢是不是超復古，感覺就是一間很有特色的公仔店，有著濃厚的中國風呢！
連菜單都是用古代書卷的方式呈現，更有電影情節的感覺了。
九記食糖水每一處都充斥香港電影的氛圍，沒想到這麼一間特別的店居然就隱藏在高雄。
這個不是倩女幽魂的寧采臣嗎？
後面則是葉問~
老闆果然是正港的香港人，所有擺設完全不脫離港味。
說道這，老闆是一個很有個性的人，尤其是他對於製作甜湯的堅持更讓人敬佩。
鳥兒不是裝飾，是真的唷~
老闆更是李小龍的鐵粉，店內的擺設最多的就是李小龍了。
九記食糖水每一處都有濃厚的港味，不管是哪些擺設都會讓人感到相當新奇，可以說是文化中心獨樹一幟的美食呢。
九記食糖水在鹽埕區也有分店唷。
九記食糖水菜單
▲胖咩超愛符令版的菜單
What up？沒想到紙板的菜單居然是用符令？！
符令菜單真的酷斃了，讓胖咩想到林正英的殭屍片，超愛林正英的殭屍片系列呢~
你們呢？
甜品介紹
防疫期間不適合內用，那就只能外帶了。
楊枝甘露 NT$130
說到港式甜湯，絕對不能錯過了九記食糖水的楊枝甘露，濃郁的香甜湯汁，結合大量的柚子、芒果、西米，讓這道甜湯超級香甜濃郁，而且是甜而不膩的美妙滋味哦。
杏仁芝麻糊 NT$100
杏仁芝麻糊肯定是九記的招牌糖水，之前在集盒的時候，太極的圖案真的讓人感到相當新奇，也吸引很多IG客前往拍照呢。
香濃的杏仁芝麻糊很濃稠又不會太甜膩，整個恰到好處呀～
杏仁芝麻糊真的超濃稠的，喝起來香醇濃郁，絲滑不膩口。
椰汁西米露 NT$75
椰汁西米露很香甜，滑順的西米露除了濃郁的椰汁香，還有很多西米跟Q彈帶勁的水椰，品嚐起來超香甜，有點像泰國的摩摩喳喳，只是沒有波羅蜜那些配料。
九記食糖水店家資訊
地址: 高雄市苓雅區林南街4號
電話: 07 223 2889
營業時間: 12:00~22:00
同場加映集盒版九記
九記食糖水之前就在集盒貨櫃屋。
超亮眼的色彩相當吸睛。
九記食糖水以前的菜單是直接把甜湯的食材放在碗裡拍攝，直接呈現真材實料的食材，這是老闆對於食材的堅持，品嚐美食最重要的就是要知道自己品嚐了什麼東西唷。
太極杏仁芝麻糊
這是之前在集盒喝的杏仁芝麻糊，感覺很懷念呢！
太極圖案的杏仁芝麻糊
雪耳紅棗水
九記食糖水採用的食材都很真材實料，所以熬煮出的甜湯都比一般甜湯濃稠很多唷。
