高雄韓八韓日燒肉鍋物吃到飽!一間轟動高雄的火烤兩吃吃到飽餐廳!未來可能營業24小時?!

♥燒烤料理♥ 吃到飽♥美食 ❦甜點❦ ❦韓式料理❦ ❦日式料理❦ ❦冰品❦ ❦鍋物❦ 文章觀看量:104193

韓八韓日燒肉鍋物吃到飽

訂位電話:07 586 8351

地址:高雄市明誠三路一、三號

營業時間:12:00-22:00

韓八粉絲頁

用餐2小時|收10%服務費

韓八韓日燒肉鍋物吃到飽終於開幕囉!

這是一間高雄未開幕就引發各界討論的吃到飽餐廳

韓八韓日燒肉鍋物吃到飽是走近期超流行的火烤兩吃模式,菜單上有5種口味的火鍋、8種肉品、15種以上熟食、握壽司、韓式料理、火鍋料、等級不錯的甜點、生啤酒等人氣料理無限吃到飽,另外1700元的價位可以升級成日本A5和牛唷!

高雄老字號泡沫紅茶店「彩色巴黎」與人氣韓式燒烤「水刺床韓式料理餐廳」創辦人陳俊雄以月租80萬元,承租位於博愛與明誠路口黃金店面將開設「韓八韓日烤肉鍋物」吃到飽餐廳,以不是集團背景來說,這是一件很浩瀚,而且心臟要很強的事情,確定要開幕時,立即轟動超多高雄人,重點還是開在茶六對面,真是相當有話題性的選擇,不用花錢請媒體,自然很多人會願意分享出去了。

跟我們最相關的重點來了,開設烤肉餐廳將推出送每天送iPhone與每月抽賓士車活動,甚至未來有機會轉變成24小時營業唷。

 ➡ 目前到1/14免服務費!

讓胖咩最喜歡與印象深刻的有肉香四溢的頂級肉品、比50元硬幣還大的蛤蜊、肥美彈牙的蝦子、頂級銷魂麻辣小龍蝦、五花八門的握壽司、比和牛厲害的牛舌、不比燒烤遜色的火鍋,好吧,韓八韓日燒肉鍋物的東西大概都很喜歡,由於走精巧細緻的路線,可能就不會有超過百項的選擇,但依然可以讓你飽到天靈蓋唷。

這次還有推出隱藏版,每桌幾乎都一杯隱藏版飲料,不愧是台灣出產的飲品~~~~

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裝潢環境

韓八韓日燒肉鍋物的裝潢相當霸氣,位於三角黃金地帶,光是亮眼浩瀚的裝潢就相當奪人眼目。

然而韓八韓日燒肉鍋物的logo跟霸氣的外裝潢是呼應的,讓人對韓八加深不少印象。

韓八韓日燒肉鍋物在裝潢上相當別出心裁,完全不像是在吃到飽餐廳,裝潢的精緻質感讓人有在茶六的錯覺~(咦)

▲櫃檯的韓風設計也呼應著主打的韓式燒烤

雖然有200個座位,但由於人手不足,所以目前只開放100個座位而以唷。

挑高的裝潢更讓餐廳有壯觀的感覺,加上高規格的設計,讓人彷彿走進單點餐廳的一般~

韓八韓日燒肉鍋物的座位很舒適,而且間隔恰到好處,不會讓人有壅擠的感覺。

桌子兩側下方櫃子,打開就有面紙與濕紙巾唷。

韓八韓日燒肉鍋物菜單

自助區

自助區的食材包羅萬象,對於喜歡燒肉與火鍋的人來說,兩者完全不衝突,喜歡燒肉的人終於可以約喜歡火鍋的朋友了~

麵食+蔬食

火鍋的麵食與蔬菜選擇蠻多的,重點是蔬菜很新鮮,吃大量的海鮮肉肉,也不要忘了要吃一些蔬菜均勻飲食。

肉品點餐區

美國Chairman典藏熟成牛肉(厚切霜降牛、霜降牛、雪花牛)、澳洲和牛、台灣在地豬肉(豬梅花、豬五花、松阪豬)、櫻桃鴨

▲記得拿取桌上的夾子到自助區夾自己想要的肉品哦

火鍋料

口福魚餃全系列、海鮮魚漿、海鮮魚類、多種火鍋搭配蔬食

鮮蝦

肥美彈牙的鮮蝦可以拿來煮火鍋或燒烤都很適合唷~

蛤蜊

麻辣小龍蝦

沒點麻辣小龍蝦鍋的人可以到自助區夾香麻入味的麻辣小龍蝦,那麻辣的滋味好銷魂啊!

和牛肉燥+韓國蟹膏粥

熱食區

咖哩螃蟹蝦、避風塘炒蟹蝦、巴東牛肉、檸檬鱸魚、青醬白醬義大利麵、日式烤雞腿、焗烤扇貝、焗烤蝦、五色蔬菜、打拋豬肉、乾煸四季豆、德國豬腳、烤鴨片夾餅、蜜汁烤方、烤魚下巴、韓式雜菜、韓國炒年糕

以上菜色會不定時更換哦,現場會有5道熟食可以品嘗。

▲五色蔬菜

▲安東雞

▲咖哩螃蟹蝦

▲避風塘炒蟹蝦

▲巴東牛肉

熟食雖然只有5道,但每一道都很精緻,也是大眾蠻喜歡的料理,尤其是蝦蟹類應該蠻多人喜歡的。

炸物區

韓式炸雞、韓式煎餅、椒麻雞、炸黑輪、薯條、雞塊、香腸、新鮮蚵仔酥、韓國冬粉卷

炸物區會推出5道不同菜色的料理,最基本的韓國炸雞應該是不會改變的,其餘可能會不定期更換哦。

酥脆又微微香辣的韓國炸雞搭配韓國醃製蘿蔔再適合不過了!!!

韓式小菜

韓式泡菜跟豆芽菜最適合拿來當生菜包肉的配菜了,超級清脆爽口。

日式料理區

鰻魚握壽司、炙燒和牛握壽司、綜合握壽司、鮭魚卵軍艦壽司、比目魚握壽司

握壽司的部分蠻常更換的,所以記得多起來走動,或許會遇上讓人更喜歡的握壽司,像胖咩最後發現有鮭魚卵握壽司,就趕緊夾兩顆品嘗~~~

韓八的握壽司選擇很多樣化,食材都蠻敢給的,有比目魚、鮭魚卵、鰻魚、和牛等讓人可以滿足口腹之慾的握壽司。

▲炙燒和牛握壽司

▲鮭魚卵鮮蝦壽司

▲豆皮壽司、玉子燒握壽司

▲鮭魚卵軍艦壽司

最後才發現鮭魚卵握壽司~~~

其實韓八出菜也不一定,所以多多起來走走逛逛吧~

調料區

胖咩蠻推薦韓式烤肉沾醬跟韓國香油,前者口味比較重一點,後者的話,有香油的提味香氣,但卻不會有油膩感耶。

烤厚切霜降牛的時候,很適合撒海鹽單吃,比較能品嘗到肉品的原汁原味,還有那肉香四溢的氣息。

飲料區

▲世界烘豆冠軍賴昱權獨家配方咖啡

來到韓八不能錯過的還有世界烘豆冠軍的獨家配方咖啡囉!就算夜以嘿,還是要來一杯。

酒類區

法國1664白生啤酒、海尼根生啤酒

喜歡生啤酒的人有福了,韓八有兩種厲害的生啤酒可無限暢飲,只要記得喝酒不開車跟未成年不要飲酒就好囉。

法國可倫堡1664白生啤酒的氣泡好綿密,圓潤的口感讓不少人都直接選1664白生啤酒啦。

畢竟這也在十一大必吃的排列中唷。

加價紅酒:

小紅帽西班牙紅葡萄酒、媞妮義大利紅葡萄酒

不定期隱藏版驚喜

每桌都會出現一杯的隱藏版飲料就是彩色巴黎的珍珠奶茶囉!

珍奶的力量真的讓人無法抗拒,忍不住就拿了兩杯~

甜點冰淇淋

千層蛋糕、法式可麗露、莫凡彼冰淇淋

▲莫凡彼冰淇淋

冰淇淋的口味選擇性很豐富,香草口味還蠻受歡迎的耶~

▲微糖小朱可麗露

胖咩超愛抹茶可麗露,外殼酥脆香甜的口感結合Q軟的抹茶內餡,立即打開胖咩第二個胃。

▲塔吉特千層蛋糕

塔吉特千層蛋糕很有名,而且千層蛋糕層層綿密又鬆軟的口感相當深得人心。

甜點似乎讓男生也毫無招架之力

鍋物

韓式年糕鍋、韓式部隊鍋、北海道昆布鍋、蛤蜊卜卜鍋、麻辣鍋、麻辣小龍蝦鍋

蛤蜊卜卜鍋

這鍋除了有超多肥美蛤蜊,還有濃厚的蒜頭香氣,不管煮什麼都會吸附香濃的蒜香,不用沾醬就超有味道了。

麻辣小龍蝦鍋

麻辣小龍蝦鍋裡面有超多小龍蝦der~~~

不過就算沒點這鍋,自助區也有麻辣小龍蝦哦~

肥美的蛤蠣,是活der…… 😯

那鮮美的滋味完全騙不了人~

韓八韓日烤肉鍋物的蛤蜊居然比50元硬幣還大……

▲蝦子真的很彈牙

▲厚切霜降牛

厚切霜降牛的口感比較有彈性,適當的油花比例讓肉質品嘗起來多了一些鮮甜的油脂,沾不沾醬都很美味。

▲澳洲和牛

澳洲和牛的大理石紋路油花很美,品嘗起來口感飽滿,既有彈嫩的肉質,同時還有甘甜的油脂。

▲台灣在地豬梅花

▲櫻桃鴨

▲牛舌

老闆出來詢問客人感想時,順便提到了一件事,就是牛舌比和牛高級哦~

所以就多點了幾次……XDD

牛舌最主要的就是帶有咀嚼的口感與脆彈的肉質,搭配蔥鹽更是美味昇華,如果怕鹹,可以先將蔥鹽減半,不然整體吃下去會稍微鹹一點唷。

▲霜降牛

▲豬五花

豬五花烤到金黃色微微酥脆的狀態,是極佳的口感,既然到韓式燒烤餐廳,最不能錯過的當然是經典的生菜包肉,可以降低油脂的膩感,同時提升清爽與清脆的口感。

厚切霜降牛在鐵盤上,蠻快就熟了,厚度整個恰到好處,不用擔心烤到天荒地老。

韓八韓日烤肉鍋物真的是貨真價實的火烤兩吃,提供的食材可以將燒肉與火鍋發揮到淋漓盡致,甚至可以依照個人喜好選擇燒烤或鍋物,完全不衝突。

自助區大概有7成的生食可以火鍋兼燒烤,除了泡麵就比較尷尬一些~XD

來個炒泡麵似乎也是不錯的選擇……(咦)

▲澳洲和牛

涮和牛也是蠻好的選擇

▲生菜包肉

韓八韓日烤肉鍋物的化妝室非常別緻,特殊的水龍頭給人一股復古又華麗的感覺。

聽說試營運幾天,訂位都大客滿中……

韓八韓日燒肉鍋物試營運價位

每日17:00前

成人800元、兒童(120cm~139cm)500元、幼童(119cm以下)400元

每日17:00後

成人900元、兒童(120cm~139cm)600元、幼童(119cm以下)400元

日本A5和牛價位

成人1700元、兒童(120cm~139cm)1400元、幼童(119cm以下)1200元

野田咩整體心得

韓八從菜單上可以感受到以900元價位來說,可能無法跟漢來海港這種包羅萬象的自助吃到飽餐廳比較,但韓八所提供的食材都是走精巧細緻的路線,很適合胖咩這種無法吃太多或喜歡品嚐等級高一點的人前往嘗試,既可以吃飽,同時也吃得巧,其實超過一百項選擇的自助餐,會吃的可能就那幾樣,對胖咩這種人,永遠不划算,哈哈哈哈哈。

韓八韓日燒肉鍋物其實是走火鍋燒肉一次滿足的餐廳,不管是燒肉還是火鍋都不遜色,因此剛好想要品嚐火烤兩吃跟韓式料理與麻辣小龍蝦的人,這間是相當優秀的選擇。

如果跟飯店buffet相比可能CP值偏低,但跟一般燒烤店比,其實CP值還不錯,不同性質很難放在同一個水平上唷😁。

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