楓茶記冰火菠蘿油總店位於左營至聖路,接近巨蛋商圈,因此搭乘捷運到凹子底捷運站4號出口,走路5分鐘即可抵達。
楓茶記是一間在台灣很有人氣的冰火菠蘿油港式點心,在台灣已經有多間分店,總店已經營業八年了,菜單上除了經典的冰火菠蘿油,還有多種口味上的創意變化,以及港式經典茶飲凍檸茶、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶跟甜品楊枝甘露,重點是有超牽絲的香濃芝心菠蘿包,完全是超人氣邪惡推薦,其實起司冰火波羅包也很好吃,應該說,特製過的菠蘿包已經香酥可口,搭配香濃的奶油去做變化,根本是大人小孩超愛的下午茶點心啊。
老闆特別研究過菠蘿包,因此楓茶記的菠蘿包跟其他間的菠蘿包口感很不一樣,香酥的口感搭配多種變化整個銷魂美味。
胖咩拍著拍著,菠蘿包莫名就被小麻雀啄了一口,然後就捏一小塊給小麻雀跟白頭翁品嚐了,感覺牠們也很喜歡菠蘿包耶。
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裝潢環境
楓茶記開超多間了,黃底咖啡色的裝潢與LOGO,看上去很顯眼,加上很港式風的飲品宣傳單,讓店的裝潢整個很色彩絢麗。
說到冰火菠蘿油,胖咩第一印象是楓茶記的冰火菠蘿油,還有超邪惡的芝心菠蘿包,另外,港式甜品楊枝甘露完全征服胖咩的少女心RRR~
經典冰火菠蘿油有買六送一的活動唷。
楓茶記充滿港式的經典熱門美食,因此吸引超多媒體前往採訪唷。
楓茶記菜單
菜單上的菠蘿包就有無數種變化。
餐點介紹
喜歡起司乳酪的人一定會被香脆特濃芝心菠蘿包給蠱惑,就算胖到卡門也在所不惜~顆顆
檸檬利賓納 NT$65
檸檬利賓納,通常簡稱檸賓,是一種香港飲品,做法是把檸檬片投進一杯利賓納中,酸度比葡萄酸了一點,但很好喝唷。
是一種在香港茶餐廳常見到的飲品。
香港凍檸茶 NT$65
楓茶記的香港凍檸茶,茶韻十足卻又不會很澀,搭配微酸又充滿香氣的檸檬片,是一杯很清爽解膩的飲品。
香港絲襪奶茶 NT$65
所謂「絲襪奶茶」是把煮好的紅茶用一個棉線網先行過濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然後再加入淡奶和糖。
喝起來很香醇,而且調配恰到好處。
楊枝甘露 NT$80
楊枝甘露是香港很有名的甜品,濃郁的芒果泥與一球芒果冰淇淋配上椰奶香氣,除此之外,裡面還有Q彈的西谷米與果香十足的西柚果肉,整杯無敵香甜,喝第一口後完全無法停下來了。
冰火菠蘿油 NT$45
冰火菠蘿油是沒吃過的人一定要先品嚐的基本款,楓茶記特別自製的菠蘿包結合入口即化的香濃奶油,你以為會很油膩,殊不知卻品嚐到冰冷絲滑的口感+銷魂的奶油香氣,完美融合Q彈刷嘴的菠蘿包。
吃過之後就可以進階品嚐起司冰火菠蘿包或是鹹版的菠蘿包囉。
起司冰火菠蘿包 NT$50
起司控蠻推薦的,同時可以品嘗到冰涼奶油與香濃起司片,簡直銷魂到極致。
香脆特濃芝心菠蘿包 NT$80
香脆特濃芝心菠蘿包裡面有帕瑪森、莫扎瑞拉、切達起司三種乳酪結合的芝心菠蘿包,起司乳酪的分量多到爆出來,一口咬下可以牽絲到天涯海角的感覺,實在太銷魂了,雖然熱量很高,但看到牽絲的瞬間都會遺忘減肥這種芝麻小事。
美食當前,減肥永遠是明天的事。顆顆
▲爆濃芝心太邪惡
▲芝心給超多,完全不吝嗇
豬排煎蛋菠蘿包 NT$80
豬排煎蛋菠蘿包是鹹的菠蘿包,鮮嫩厚實的豬排結合番茄與雞蛋,微微甜酥的口感與香鹹的滋味,清爽而不甜膩,品嘗起來就是港式漢堡的概念。
咖央奶油菠蘿包 NT$55
咖央奶油菠蘿包是冰涼奶油加上南洋咖央醬,偏湘南葉的香氣,因此品嘗起來有港泰合一的感覺。
每次到楓茶記都會買不少回家品嘗,冰火菠蘿油的變化充滿創意,所以大人小孩都喜歡,就連鳥兒們也愛不釋口。
不管是甜味、鹹味、冰淇淋口味都很特別,不得不說楓茶記一直在研發出現口味,讓經典的冰火菠蘿油有更多吃法,甚至想一吃再吃,加上起司乳酪的點綴更是邪惡萬分,讓胖咩吃過一次就念念不忘了。
▲白頭翁吃菠蘿包
楓茶記總店 冰火菠蘿油店家資訊
地址: 高雄市左營區至聖路291號
電話: 07 557 5189
營業時間: 10:00–22:00