端午節連假不只要吃粽子,更不能錯過與家人的聚餐!
福客來南北樓有三間分店,我們來到離家最近的建功店,南北樓菜單裡面有超多家常菜,也是深受長輩喜歡的餐廳。
內部裝潢走中式風格,很像喜宴館之類的場所,美麗有家鄉味。
有附設停車場哦,非常方便。
每道菜大約三至四人份,如果點太多,店員也會制止客人點餐,非常厚道的服務。
充滿辦桌的氣息~
中式古風的裝潢,精緻典雅。
連服務員都是穿中式的套裝~
順口回甘的茶,可以續茶,我們喝了3壺左右。
不點飲料其實沒差,因為南北樓的免費茶一點都不輸給甜滋滋的飲料。
炒高麗菜
口感清脆,用蒜頭下去炒,味道很香。
涼拌地瓜葉
清燙後的地瓜葉,淋上香甜回甘的醬汁,在灑上柴魚片,滋味甘甜又有柴魚香。
筍干東坡肉
這是中式料理最迷人的其中一道。
肥嫩、油脂飽滿的東坡肉用甘甜的醬汁滷製,不僅瘦肉很入味,還可以品嘗到油脂的香甜飽滿,真是減肥的罪惡呀~
筍乾跟東坡肉就是必搭。南北樓的筍乾清脆,不會太乾老,沾點醬汁很好吃~
樟茶鴨腿
燻鴨帶點臘肉的口感,很香很好吃。
肉質很鮮嫩,不會太硬,煙燻的香氣很迷人。
塔香豆腐煲
麻油香超濃厚的!用蔥、薑、麻油去爆香,基本上是川菜必推蔡菜之一。
豆腐切得小小塊,很香嫩。
京醬肉絲(銀捲片)
這種用包的料理是胖咩很喜歡也推薦的家常菜。
肉絲吸飽了甘鹹香濃的醬汁,包在銀絲卷裡面,鹹度就降低,自然絕配囉!
其實用捲餅皮野蠻合適的,很像豬肉捲的口感,因為有蔥絲結合……
餅皮醬爆肉
餅皮醬炒豬肉與高麗菜,味道香濃,包餅皮吃更美味~
油條鮮蚵
蚵仔超大顆!
油條在湯汁裡面軟化了,口感就是軟綿綿的油條+鮮嫩大顆的蚵仔,真是飽足!
貴妃藥膳蝦
這湯很好喝。
香氣濃郁的藥膳湯燉煮鮮蝦,鮮甜的蝦子吸進飽滿的藥膳湯,真心推薦!
和風花枝酥
鮮嫩Q彈又香酥的花枝,沾上酸酸甜甜的和風醬,有柴魚香與Q嫩嫩的滋味。
香菇銀杏絲瓜
絲瓜很甘甜,整體的滋味比較淡。
翡翠海鮮羹
胖咩家每次吃家常菜或川菜都必點翡翠海鮮羹,不管哪家都一樣,
不過南北樓的翡翠超多,湯很甘甜,胖咩喝了兩碗。
沙拉筊白筍
大魚大肉也要來盤蔬菜均衡飲食一下。
筊白筍口感清脆,怕胖可以不沾美乃滋,重口味的就沾吧~
飯後水果~
少子的西瓜,蠻甜的~
某天早上胖咩去上班,進公司看見小波妞在辦公室亂跑,她看見胖咩就匆匆跑來說:「我是小公主!」
「嗯……小公豬。」
「是小公主!」
「……」沒想到居然聽得懂……
▲又跟胖咩吵架了~所以不開勳……
請叫我三歲咩……
南北樓資訊
★南北樓中餐廳【建工店】
據點位置: 高雄市建工路237號
訂席專線:07-3898585
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
.附停車場
福客來中餐廳【自由店】
據點位置: 高雄市自由一路203號
訂席專線:07-3129926
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
.附停車場
南北樓中餐廳【林森店】
據點位置: 高雄市林森三路18號
訂席專線:07-3366089
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
.附停車場
※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。
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