●韓國 春川炒雞排鍋:每人168元!隨餐附贈:泡菜、醬料、湯品、生菜或白飯。
●Omaya春川炒雞,榮獲YAHOO奇摩 (台灣前三大最想贏吃的韓國餐廳/第一名!)
●Omaya春川炒雞:高雄/鳳山青年店,引進(美國炙燒大牛排 春川炒雞),火爆熱賣中。
年初才剛去博愛路的OMAYA乳溝起司春川炒雞排隊整整兩小時而已,如今野田家附近鳳山青年路二段也開一間了,總覺得還是很多人,
但不可思議的是,我居然訂到這個周六的位子,難道是大家都在博愛路吃過了嗎?
其實沒有,野田一到也等了40多分鐘,因為前一批還在吃,野田也只能等了。所以排隊名店真不是蓋的。
這次是帶爸媽來,雖然說韓國春川炒雞店是年輕人的美食天堂,但野田覺得只要合胃口,年齡不是問題,
而且野田媽超愛起司,野田爸則是很少走進這樣的店,所以必須來品嘗看看,體驗一下不一樣的美食。
看那鍋子被起司給覆蓋,是不是很心動呢?
在博愛店我們點李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋,這次我們點10盎司後切排餐春川炒雞排鍋,比起李光洙愛情,
10盎司春川炒雞排鍋更能承載更多的食物,所以我們選了10盎司後切鐵板豬排+板塊沙朗牛排(美國牛),整個超級豐富,
然而這次的柳橙百香可爾必思棉花糖泡泡獲得全家人的喜愛,甚至想續杯,可是已經超過點餐時間,野田只能吞口水看東野迷喝。
連剛到時,人真的超級多,依然是在排隊狀態,我以為訂12點半就能快速進場,沒想到又等了快50分鐘,將近一小時,因為上一批還沒吃完,但是有不少訂12點半的已經入場了,所以正常來說訂位也需要等個20~30分鐘,除非是第一批就不用排隊,但是90分鐘裡會佔據15分鐘在炒鍋,剩下的時間其實會吃得有點趕,所以看人囉。
來到超人氣排隊名店,自然就有要有排隊的覺悟,只是野田忘記告知爸媽,導致爸媽等得有點火大……
首訪連結:【高雄】❄Omaya乳溝起司春川炒雞(高雄博愛店)❄超人氣排隊名店.超犯規乳溝起司.起司控的最愛.韓國來台餐廳.cheese queen
人潮依然擁擠……
噢!媽呀!整個就是起司大餐嘛!
別怪野田沒告訴你,因為真的是超人氣,所以排隊純屬正常,現在大熱天別等到心浮氣躁呀!
最近好像有USB的小電風扇,野田這時刻挺實用的。
不然雨天來等也行,估計不管什麼天氣,OMAYA都是要排隊的,野田在第一次的寒冬體會到大眾為美食如何瘋狂與熱愛了。
有方便的停車場,只不過收費$100……
所以想省錢可以開到澄清路那邊,幸運的話(像我們),青年二路轉角就發現比較便宜的停車格了,如果真的怕熱就停店家旁邊的100元停車場比較快。
沒想到還有獨立包廂,哇塞!好期待呀!
寵物無法進入、禁帶外食、請勿吸菸、有wifi
高雄青年店跟白愛店的燈光有些不同,青年店的燈光偏藍,所以野田又進入阿凡達了~
超爆滿!
看看我又發現誰了~
有看過中國版《拜託了!冰箱》就會知道Jackson很喜歡起司料理唷。
♚柳橙百香可爾必思棉花糖泡泡♚ $88
柳橙與百香的氣泡加可爾必思超好喝,味道酸中帶甜,夏天超適合。
棉花糖泡泡是野田必點飲品,因為拍照起來非常療癒,如果朋友只有一、兩位,飲品其中一杯點棉花糖泡泡就可以了,
因為棉花糖我連續兩次都吃不完,形成棉花糖雪,黏TT的,如果棉花糖不夠吃馬上叫就好,不然棉花糖泡泡很佔空間的。
野田喝完還想續杯之於,最後加點時間超過了……我好渴~我好渴~ಥOಥ
※棉花糖泡泡下面的盤子不要拿掉(所以才占空間),不然下雪(融化)時,會黏得都是。(野田第一次經歷過了ಠ~ಠ)
準備進入下雪狀態...(會黏、會凝固的雪●_●)
♜百香柳橙可爾必思氣泡飲♜ $48
簡單來說就是沒有棉花糖泡泡的飲品……
我們剩餘兩杯就不加棉花糖了,太多了~
只是我們都超想續杯的~我好渴~
我們這次點十盎司厚切春川炒雞排鍋,所以點了十盎司板塊沙朗厚切美國牛排☟⇩。
這次先介紹我們加點的高級好料。
❤十盎司厚切板塊沙朗牛排❤(美國牛) $298
這厚切沙朗牛的口感鮮嫩多汁,一口咬下爆出牛肉的香氣與肉汁,用滿足都好難形容,
而且與韓國醬料的結合,鮮嫩的沙朗牛帶著韓式醬料的香辣,好吃、回味無窮呀!
♪醬料拉麵♬ $60
來到這一定要點野田最愛的麵食,超好吃,正港韓國拉麵呀!香辣勁爆~
♞醬料深海魷魚♞ $120
深海魷魚的口感Q彈,與韓式辣醬絕搭,而且不會很小隻,跟野田去市場買的差不多。
魷魚肉質厚實有彈性,東野迷特別為野田點的,因為野田是魷魚、章魚控。
開始炒囉~
韓式醬料所呈現的鮮紅真的不容小覷,那辣度與顏色是對等的。
十盎司厚切鐵板豬排在角落被翻炒著,原本想拍,但那時正發生食物擠爆桌子的情況,所以就沒拍到了。
✿Double乳溝起司✿ $128
我們加點的,所以等下可以期待起司瀑布的感覺了。
OMAYA的起司是超牽絲的Mozzarella (莫札瑞拉起司)+帶有鹹香易融化的Cheddar (切達起司)所呈現的乳溝起司,
既牽絲又香濃,小心牽到天花板去。(大家一直在互相幫忙扯斷起司絲)
兩份超香乳溝起司。
準備蓋木板悶煮~靜待起司融化。
稍等一下。
真的很想吃。
餓死了~
終於要掀蓋了!
啊啊啊!!!這起司無敵犯規呀!
其實繼續往上拉都沒問題,但是會超出鏡頭之外。
野田忍不住想要尖叫了。
生菜+韓式泡菜+蒜頭+春川炒雞=口感清爽,與鍋裡夾起來吃的春川炒雞口感非常不同,
鍋內夾起來直接吃口味會比較重,包生菜相對會較清爽,並且涵蓋蒜頭的香辣嗆與韓式泡菜的酸脆。
右手邊是起司加拉麵,左手邊是春川炒雞包生菜
♠海鮮厚煎餅♠ $188
煎餅很厚實、口感飽滿,沾上讓野田覺得有日式風的醬汁甜中回甘。
內陷很多料,佈滿海鮮以及我喜歡的小卷,還有一些蔬菜,蠻豐富的。
♛芥末去骨雞丁韓式炸雞♛ $198
韓式炸雞甜甜的,肉質鮮嫩,沾上香濃的起司,香辣的炸雞帶著甜甜濃郁的滋味。
不過雖然是去骨雞丁但還是會有沒去掉骨的,所以小心食用~
只要有乳溝起司就會不停放牽絲照。
跟棉花糖泡泡的合照~
這次比第一次吃得更豪華~噗哧。
看來青年店也是爆滿狀態,等久一點再回來吃。
之前在第一篇乳溝起司文放雪花,因為那天突然冷爆了,給野田留下深深的印象;第二篇放太陽,因為野田快被熱死了,就醬……
再次獻上可愛的小波妞。(野田快被東野迷掐爆了)
野田發現粉絲頁依然負評連連,可是現場的排隊狀況感受不到負評的氣息,果然是超人氣的壓力呢!
現場訂位或拿號碼牌的其實也需要等待前一批出來,因此讓不少人抱怨連連,包括訂位的都感到不耐煩,
所以野田上面有提供兩次用餐下來的等候經驗,希望更多人願意耐心等候美食的饗宴,畢竟是人氣排隊名店,
等待並不稀奇,如果不想等待的,大概需要搶先訂第一批的時間,只不過可能會吃得有點趕,所以想來品嘗排隊名店的美食,
必須要有耐心等候的覺悟唷!野田貼心提醒您~(好像電視廣告的台詞)
評價星級
美味口感★★★★☆4.5
環境氣氛★★★★☆4.0
服務品質★★★★☆4.7
交通便利★★★★☆4.2
再訪率 ★★★★★5.0
再訪率5.0是因為野田媽想再去一次,閨蜜娟妹則是想補償第一次約吃OMAYA,居然連放俺兩次鴿子……
店家資訊
地址:高雄市鳳山區青年路二段497號
電話:07 780 7777
營業時間:週一-週日11:00 – 15:00 17:00 – 23:00
※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。