高雄超人氣正統義式窯烤披薩——Pizzeria da Chou 老周披薩是一間隱藏三民松江街的義式披薩專賣店，可以搭乘捷運到後驛捷運站3號出走，走路大概5分鐘左右即可抵達哦。
老周披薩是一間正統義式窯烤披薩專賣店，提供南義拿坡里傳統風味的披薩，老闆有獲得義大利拿坡里披薩協會APN認證，從食材選擇、製作、烤焙都依循義大利拿坡里傳統披薩協會標準，提供顧客體驗正統拿坡里披薩的風味。
菜單上有超多與眾不同的披薩口味，讓胖咩最驚訝的是，居然還有披薩餃，喜歡披薩的人一定要品嚐看看。
老周披薩除了有店面之外，周末也有餐車市集在高雄不同地方出沒，喜歡逛市集的人也可以上粉專看看他們這周會在哪裡出沒唷。
懶人快速傳送門
老周披薩裝潢擺設
老周披薩隱藏在巷弄裡面，可以搭乘捷運到後驛站，走路5分鐘左右抵達唷。
老周披薩周末很多人，幸好朋友提早到，不然就要撲空了。
老周披薩的裝潢很溫馨，蠻多藝術畫作的擺設，讓店內有繽紛的顏色點綴著，用餐起來也很舒適，同時有異國風情。
老周披薩的座位不多，所以周末的用餐時段是大客滿的呢。
▲老周披薩的繽紛牆面給人一股童趣的氛圍
老周披薩的廚房是開放式的，可以看到老闆製作披薩與窯烤的過程，可以感受到老闆都是採用真實材料的義大利進口食材製作披薩，難怪可以製作出正統的拿坡里披薩。
自助區
老周披薩菜單
披薩口味介紹
老周披薩的披薩口味超多選擇，喜歡松露口味的人很推薦松露培根半熟蛋，還有另外一款超級獨特的披薩餃哦。
蒙特卡尼披薩
▲蒙特卡尼披薩 NT$240
蒙特卡尼披薩以番茄醬為基底，披薩上面有莫札瑞拉起司、培根、熟火腿、義式香腸、羅勒葉、帕達諾起司、粗粒黑胡椒與特級初榨橄欖油，
不得不說老周披薩的披薩面皮超級Q彈帶勁，而且充斥濃厚的窯烤香氣，品嚐起來讓人欲罷不能呀。
蒙特卡尼披薩是比較多種肉品組成的披薩，肉控推薦。
卡布里喬莎披薩
▲卡布里喬莎披薩 NT$260
卡布里喬莎披薩一樣是番茄醬為基底，披薩上面有莫札瑞拉起司、熟火腿、綜合菇、朝鮮薊、黑橄欖、羅勒葉、帕達諾起司與特級初榨橄欖油。
卡布里喬莎披薩其實跟蒙特卡尼披薩的口味有點像，差別在蒙特卡尼比較多肉而已，但都是以番茄做基底，所以口味都是偏番茄酸哦。
松露培根半熟蛋披薩
松露培根半熟蛋披薩 NT$260
松露培根半熟蛋披薩以松露奶醬為基底，上面有煙燻莫札瑞拉起司、綜合菇、培根、半熟蛋、帕達諾起司與特級初榨橄欖油。
這道口味的披薩是老闆超推薦的口味之一，第一口就是濃郁到不行的松露香，結合綿滑的半熟蛋，品嚐起來銷魂極致呀。
披薩結合半熟蛋意外美味，而且老周披薩的披薩結合菇類的元素讓披薩充斥菇類的香氣，整體搭配起來超對味哦。
披薩餃
披薩餃 NT$260
披薩餃是採用披薩餅皮包入莫札瑞拉起司、馬斯卡彭起司、風乾臘腸片後，捏成餃狀，披薩外皮抹上番茄醬汁又鋪上滿滿芝麻葉和現刨帕達諾起司，再淋上特級初榨橄欖油，品嚐起來的口感跟一般披薩截然不同。
第一口會是液狀起司的濃厚奶香，再結合滿滿的食材與清爽的芝麻葉，口感與滋味讓人相當驚艷唷。
第一次品嚐到如此濕潤又充斥奶香的披薩，結合清香的芝麻葉更是清脆爽口唷。
炸魚片
炸魚片（鱈魚、竹筴魚） NT$130
老周披薩的炸魚片提供鱈魚與竹筴魚，魚肉的肉質鮮嫩可口，炸到香酥的麵皮結合鱈魚跟竹筴魚超級美味~~~
Pizzeria da Chou 老周披薩的披薩口味相當豐富，有幾種口味讓人印象很深刻，加上食材選擇、製作、烤焙都依循義大利拿坡里傳統披薩協會標準，所以在高雄也能品嚐到正統的拿波里窯烤披薩唷。
Pizzeria da Chou 老周披薩店家資訊
地址：高雄市三民區松江街397號
電話：07 322 9338
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:30 (星期三公休、其他公休日請官方粉絲頁查詢)
鄰近捷運站：高雄紅線R12後驛捷運站3號出口
停車：前方50公尺處（近同盟路）有收費停車場，或同盟路上路邊停車格
※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。
