高雄串燒推薦[金鶴串場]10元串串人氣必點!餘味繞舌的月見蔥花丼

♥燒烤料理♥ 高雄美食

金鶴串場

地址:高雄市新興區五福二路49號

電話:07 221 8888

營業時間:18:00~02:30(最後點餐01:20)

金鶴串場粉絲頁

高雄串燒料理推薦金鶴串場位於新崛江商圈的五福二路上,金碧輝煌的招牌相當亮眼,讓人走過去不禁會看一眼的串燒店。

菜單上有烤物、串燒、主食、生魚片、揚物、冷食、湯品、煎物、煮物、炒物等多樣化串燒店,料理多到還是自己去看看吧,反正胖咩是陷入選擇困難症中……

金鶴串場的裝潢非常日式風格,充斥著居酒屋的氛圍,店內播放著日本歌曲,更讓人有身在日本的氣氛。

五福路上都有停車格,停車算是蠻方便的。

這是胖咩第二訪,由於第一訪單純逛街吃宵夜,累到沒拍照,所以這次一定要拍照推薦,因為金鶴串場的料理都很好吃,讓胖咩念念不忘,決定此訪要拍起來~

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外部裝潢

金鶴串場的外裝潢相當有異國之感,彷彿穿越到日本的感覺,胖咩感覺現在的居酒屋或串燒店都充滿日本居酒屋的氛圍,不用出國就能享受到日本的氣氛了。

金光閃閃的招牌整個超有氣場,這裝潢有霸氣到呢~

用餐環境

金鶴串場的用餐環境更充斥著日本的氛圍,榻榻米的座位有一股開啟任意門到日本的錯覺。

進到店裡面完全呼應店外的日式裝潢,整體超有居酒屋的氛圍。

這些榻榻米座位加上牆壁的擺設,呈現濃厚的日本風情。

吧檯座位可以看到廚師們烹飪的狀態,能夠將廚房透明化,也代表店家對於自己的料理充滿無敵的自信,工作檯也很整潔,可以欣賞廚師們的料理秀。

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⭐️ 活動內容一切以店家規定為主,概不承認顧客個人認知之規定。

金鶴串場菜單

金鶴串場的菜單上真的很多料理,除了管飽的主食,還有很多下酒菜,適合帶上朋友小酌一杯。

串串是人氣必點,只能店內品嘗不能外帶哦,而且只能點一次,盡可能一次點齊,不然就要下回再來吃了。

餐點介紹

今天點了這些,大概兩人份綽綽有餘,一人8支串串恰到好處,其實串串就是配酒用的,管飽還是要點主食比較實在~

來店小菜~黑豆

月見蔥花丼(限量) NT$90

滿滿的蔥花鋪蓋在米飯上,中間放置一顆生蛋黃,淋上甘甜的醬汁,這一碗超級銷魂。

蛋黃使米飯與蔥花更滑嫩,加上甘甜的醬汁,充斥無敵的辛香,適合配一碗熱騰騰的湯,可以稍微解解銷魂的辛香味哦。

蔥花控激推!

這樣一口下去,滑嫩的蛋黃結合甘甜與辛香,真是銷魂,看似簡單的丼飯,卻讓人相當有飽足感。

日式炒烏龍 NT$110

這道日式炒烏龍很多清脆的蔬菜,醬汁淋得恰到好處,不會過於濃厚,也不會過於清淡,搭配Q彈的烏龍麵,也是相當有飽足感。

味噌蛤蜊 NT$100

金鶴串場的味噌很香濃,搭配肥美大顆的蛤蠣,真的很好喝~

蛤蜊很多顆,而且都很飽滿~

烤香菇 NT$50  肉肉串燒 一支NT$10

來到金鶴串場一定要點超人氣的10元串串,有烤跟炸的,胖咩在夜晚時分會比較喜歡烤的,以免吃胖自己……

串串只能點一次,而且不能外帶,所以胖咩一口氣點了18支,似乎還有點不夠……(超會吃~)

串串有牛、豬、雞的選擇,雞肉每次都很受歡迎,所以一樣剩下牛跟豬可以選擇,彈嫩的肉片串串充滿醬汁的甘甜與香氣,會忍不住一支接著一支。

牛肉串串 9支NT$90

豬肉串串 9支NT$90

香菇烤的蠻香的,沾點黃芥末增添不一樣的酸甜香氣。

專門裝串串的竹籤筒~

烤飯糰 NT$50

烤飯糰外面微微香硬,裡面很Q彈,整體充斥著醬汁的甘甜滋味與芝麻香氣,品嘗起來很好吃,搭配海苔又會多了些海苔的甜味與香氣哦。

神秘餐點

長條型的米飯上擺放著切成丁狀的鮪魚生魚片與鮭魚生魚片,頂端再放置小黃瓜、蔥花點綴,生魚片底部則是最近蠻熱門的酪梨,整體搭配起來充滿海鮮的Q彈與鮮味,同時還有清脆的口感,帶點酪梨的綿密。

想吃可以打開照片詢問一下老闆~顆顆

這道壽司的工很細緻,讓胖咩看的目不轉睛。

金鶴串場的每一道料理幾乎不在話下,也是胖咩來第二次的原因,想念滿滿聰花的月見蔥花丼,還有很刷嘴的10元串串,搭配充滿日本風情的裝潢,讓人可以舒適用餐,享受微妙的日式風情。

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