╠ 開丼 燒肉vs丼飯 ╣
地址:813高雄市左營區高鐵路115號3樓號(google地圖)
電話:07 343 0905
營業時間:11:00–22:00
地表最強燒肉丼~開丼 燒肉vs丼飯來高雄插旗囉!
高雄第一間就在左營新光三越彩虹市集3樓美食區盛大開幕,果不其然,又是要排隊的熱門餐廳。
交通上很方便,彩虹市集隔壁不僅有高鐵,還有左營捷運站,附近也很多停車場,所以無論搭乘什麼工具都很好到達新光三越哦。
胖咩上樓轉個彎立即看到地表最強燒肉丼超大的閃亮招牌,不禁OS:太狂妄了吧?居然敢說是地表最強?地表最強只有周杰倫好嗎?(咦~)
好啦!品嘗完之後,感覺開丼確實有與眾不同的地方。
很難想像吃個丼飯像韓國烤肉一樣可以包生菜?店內有玄米煎茶可以飲用,還有味噌湯,感覺這部份很周到呢!
胖咩就是被這句話給驚到,就決定拍完RAPL澎派令果就來排隊吃吃看!
除了周杰倫,居然有人敢說是地表最強,可惡,這一定要來吃吃看才可以。
(硬要扯到周杰倫就對了……)
感覺新光三越左營店這次真的下了重本,一次進了好多超人氣新店。
隨處可見地表最強~嘖嘖嘖
都會附生菜哦,吃著澎湃的肉肉,也要來點清爽的口感哦~
位子不多,而且路線有點差,中間跟隔壁桌的距離稍微親近了點……XDD
幸好服務員的態度很親切,有稍微彌補了這點不足~
不過在百貨公司吃飯,路線這種東西向來都差不多。
▼自助區
自助區有玄米煎茶、檸檬水、味噌湯可以喝。
有餐具、碗、杯子。
玄米煎茶超香der~
一定要喝喝看開丼的玄米煎茶哦~
填寫顧客意見表會有小禮物。
▼開丼菜單
韓式辣味噌橫膈丼 $330
每頭牛只有6公斤的珍貴橫膈~感覺很稀有~
韓式味噌的香氣很濃郁,橫膈肉質很鮮嫩,超好吃的~~~~
滿滿的肉鋪了半碗,旁邊還有杏鮑菇、烤過的蒜片、生菜,整體hen可以。
另外旁邊還有附韓式泡菜、溫泉蛋、紫米紅豆湯,還有海苔哦,等於這一碗可以有很多吃法。
海苔可以包飯、包肉、包韓式泡菜等等。
生菜就可以像韓國烤肉那種吃法,胖咩等等示範~XDD
這一碗看起來整個超級澎湃,難怪稱「地表最強燒肉丼」,好吧,胖咩服你……
開丼的泡菜偏甜一點,不像韓國非常酸,胖咩很喜歡這種滋味的泡菜,酸甜適中很開胃~
溫泉蛋可以讓丼飯口感變得超絲滑綿密,無敵加分。
這澳洲牛橫膈就不用說了,除了韓式味噌醬的香氣,還有肉質本身的鮮嫩,超棒的。
肉搭配生菜與韓式泡菜,整個成了標準的韓式烤肉。XD
再加烤過蒜片,又多了另一種美味的辛香哦。
包海苔就是日式結合韓式的滋味與口感,非常多樣化呢~
填寫顧客滿意度贈送的麻糬芝麻冰~
芝麻很香濃,跟胖咩很親近的鄰居看到立即填寫顧客問券單……XDD
(這座位近到讓人感覺很像一家親XD)
紫米紅豆湯很香甜,有紫米整個口感很綿滑帶點咬的嚼勁,胖咩很喜歡~
滿滿的紅豆紫米~
4/26盛大開幕,點一份主餐就可以轉一次扭蛋哦。
限下次使用~
所以胖咩打算下次再去一次~
真的好好吃呀~
※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。
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