╠ 博朗西咖啡brunci cafe’ ╣
地址:高雄市鼓山區美術南二路130號(google地圖)
電話:07 552 8601
營業時間:
周一至周五 09:00–17:00
周六至周日09:00–21:00
低消130元 | 不收服務費 | 用餐兩小時
博朗西咖啡位於鼓山美術館附近,在青海路轉角過去一點點而已,就是之前的漢明治,也是超人氣地糖仔的姊妹店!
博朗西咖啡菜單上有港西早午餐拼盤、鐵鍋料理、三明治、義大利麵、漢堡、沙拉、小點、港西甜品、咖啡、特調、茶飲等,甚至還有韓國部隊鍋?!
藉由港西合併為早午餐帶來不同的新花樣,不僅沿用漢明治的三明治,同時結合地糖仔的港式點心,讓博朗西咖啡有別於一般的早午餐店,開幕三個月多,生意幾乎沒有冷清過,但老闆依然保持兢兢業業的狀態,讓人十分敬佩。
在香港米其林餐廳待過三年的老闆,除了精湛的廚藝,還有經營餐廳的商業頭腦與敬業精神,才能讓地糖仔開店五年依然屹立不搖,下次想嘗試地糖仔,品嘗看看到底是什麼美味料理讓花媽去了35次,其中還撲空2次…… 😯
➡ 甜點+一杯飲料,有8折優惠
平日只營業到17點,周六日則是有提供晚餐,除了早午餐,像鐵鍋、義大利麵都是全天候供應
老闆說想讓餐廳呈現法國料理般的別緻精細,所以就選擇法國城鎮的小地名——博朗西,加上不同的創意組合,發現美術館這間早午餐店有獨樹一幟的潛能。
提供的餐點超越很多早午餐店呀~
港式點心地糖仔就在博朗西隔壁而已,即便避開用餐時間,外面仍然有人在排隊。
博朗西的裝潢很繽紛,牆壁上都有店家的餐點照片,以及有溫度的餐廳介紹。
幸福是一個人擁有愛與工作。
▲自助區
放置一些書籍與裝飾品的櫃子,讓博朗西多了些文青的藝術質感。
周末有開放二樓,有讓小朋友玩扮家家酒的小廚房哦。
▼博朗西咖啡菜單
早午餐、鐵鍋換飲品可以折扣50元。
三明治點飲料可折扣30元。
義大利麵可以加130元的套餐,有110元的飲品、濃湯、手作麵包
▼當日甜點
墨西哥牛肉起司煎餅 NT$299
(換單點飲品折扣50元)
使用墨西哥餅皮包Choice的沙朗牛炒甜椒、起司、洋蔥,搭配炒蛋、農作生菜、自製凱薩沙拉醬,還有結合港式點心的小蒸籠與手作港點,給人意外的驚喜組合。
在墨西哥牛肉起司淋上辛香的蒜蓉醬,可以讓本來就有肉汁牛肉更香更多汁。
炒蛋很綿密,整個蛋香在嘴裡散開。
凱薩醬有點泰式酸辣的滋味,搭配生菜很香濃可口。
今天搭的蟹黃燒賣蝦子好Q彈,珍珠丸口感很扎實耶。
博朗西會每天更換港式點心,像是小籠湯包、燒賣、珍珠丸子、蟹黃燒賣、上海蒸餃、魚子醬海鮮餃、蝦餃、水晶野菇餃等,每天都有不同的驚喜哦。
濃湯濃郁度恰到好處,而且玉米很多,還有吐司哦。
WOW手打厚豬肉堡 NT$219
(加點飲品可折扣30元)
特製漢堡+香脆培根+厚豬肉排+乾酪+番茄+生菜+紅酒醋+美乃滋組合的WOW手打漢堡,超厚實,不知道要壓多扁,才咬得下去…
厚豬肉堡非常緊實、醬汁超入味,即便放冷了,依然超級好吃,香脆培根搭配豬肉排簡直是互補的口感,再搭配繽紛的配料,超級豐富的組合。
博朗西的麵包是使用世界麵包大賽冠軍莎士比亞烘焙坊合作客製化的麵包哦。
乾酪與起司結合紅酒醋豬肉,好吃到快飛起來~
胖咩超愛這個漢堡!
韓式起司鐵板炒雞附屬條 NT$299
(換單點飲品折扣50元)
沒想到博朗西不是使用一般韓國泡麵,而是香港很有名的出前一丁公仔麵耶!難怪麵的口感很特別~
頂端有很多雞腿肉、年糕、起司、洋蔥、泡菜、德國香腸,而且辣得很夠味,胖咩很喜歡,只是怕辣的人就可以不用可慮惹……
這道生菜沙拉搭配的是蜂蜜芥末醬,香甜的滋味結合生菜很開胃。
薯條炸的酥脆,且扎實,全部被夥伴給吃掉了,胖咩一條都沒吃到……orz
出前一丁麵結合炙燒的牽絲起司,超犯規!
雞腿肉都超級大塊,泡菜也超多,給的份量真的很霸氣呢~
夥伴們吃完,居然沒有吃早午餐一定會出現的空虛感耶……
博朗西咖啡的飲品相當好拍,喝起來很香甜,尤其是檸檬+黑咖啡的組合。
寶石莓果蘇打 NT$140
清爽的莓果氣泡飲,外觀的顏色很少女心,更是網美必點飲品之一。
因為下面還有……
小西小姐酸甜檸檬咖啡 NT$110
檸檬的酸結合中焙黑咖啡的苦澀與香氣,讓不太喜歡咖啡苦味的娟妹格外喜歡,保留咖啡的香氣,與檸檬的酸度,喝起來簡直是完美結合。
絲襪波霸奶茶 NT$130
有港西式早午餐,居然也有走港風的飲品耶…
絲襪奶茶最重視的地方就是茶葉,所以品嘗起來更多是茶的香氣,非常香甜,搭配波霸增添Q彈的口感哦。
約會吧!夏日水果茶 NT$150
網美必點飲品二~
漸層繽紛的色彩,讓水果茶成了博朗西的最佳拍照飲品。
清爽的茶飲結合火龍果與檸檬的酸甜滋味,是胖咩超愛水果茶的原因~
重點是都很大杯耶…
甜點+飲料有8折優惠哦。
太極露 NT$95
博朗西自己製作的黑芝麻+杏仁露,讓人很意外的是,幾乎不會甜,以及完全沒有杏仁的味道,很奇特,杏仁喝起來就是濃稠的漿,只是沒有杏仁濃郁的香氣而已,很推薦討厭杏仁味的你。
芝麻的香氣就蠻濃厚了,而且兩種都可以感受到真材實料的口感,是博朗西很推薦的不甜甜品。
巧克力千層蛋糕 NT$160
綿密的千層蛋糕,淋上微甜的巧克力醬,品嘗起來就是一款甜而不膩的蛋糕,也是大眾都蠻能接受的甜點哦。
娟妹超喜歡千層蛋糕,忍不住吃掉2/3……
博朗西咖啡的餐點很別緻,不僅有新穎的中西合併模式,餐點的食材或配料都是經過嚴格挑選。
服務態度很親切,讓人感到舒適自在,一間回訪率極高的早午餐店,吃完應該會想拜訪傳說中的地糖仔吧。
※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。
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