寶德旺BDW Tea&Coffee來高雄囉！
寶德旺隱藏在左營民族路上，馬玉山觀光工廠對面，路過多次的朋友還以為這單純是企業公司，沒想到還隱藏一間輕食甜點咖啡廳，不僅有美輪美奐的奢華裝潢，還收藏著許多浩瀚珍貴又高貴的藝術品與奈良美智的藝術畫作，每一處真是充斥滿滿的藝術氣息。
不過菜單上的餐點可以說是很實在，在這種宛如博物館的環境中享受精緻的美食，真是高貴不貴的愜意食光。寶德旺特別精選瑪黑茶Mariage Frères15款紅茶與綠茶，讓人體驗超奢華的貴婦甜點下午茶唷。
除此之外，菜單上還有中式餐點、火鍋、義大利麵、牛肉麵、咖哩飯、帕里尼、漢堡、鬆餅、生菜沙拉、炸物、滷味等超多選項，是一間無論什麼時段前往都很適合的複合式咖啡廳。
建議先預訂再前往用餐比較好唷～
▲免費藝術展覽、需要提前預約
懶人快速傳送門
裝潢環境
寶德旺BDW Tea&Coffee隱藏在石川數位科技裡面，因此沒有特別查看的話會以為自己走錯路了。
壯觀浩瀚的建築物無論是早上或晚上都相當吸睛，看起來相當炫耀奪目，有股美麗的華麗感。
▲往裡面走就可以看到寶德旺囉！
外面會有石川數位科技的招牌唷~
寶德旺BDW Tea&Coffee門口有貴氣的古物當裝飾，一眼就給人走進貴店的錯覺XD~
走進寶德旺BDW Tea&Coffee會被超多珍貴的藝術收藏品給震撼視覺，除了有作者丹尼爾 阿瑟姆(Daniel Arsham)全球唯一的月球，還有《被侵蝕的熊》都在高雄寶德旺可以欣賞到唷！
這些吸引目光的藝術品更是點綴了寶德旺輕奢風的簡約裝潢。
多種BE@RBRICK色彩絢麗的熊熊，每一款都是獨一無二的存在，老闆不愧是超強的收藏家呢！
讓胖咩不禁好奇老闆來歷惹~XDD
每一隻熊熊都好獨特，繽紛的色彩加上大眾熟悉的BE@RBRICK，更讓寶德旺有著濃厚的藝術博物館之感。
來到寶德旺BDW Tea&Coffee就可以最近距離欣賞到月球了~XDD
丹尼爾 阿瑟姆(Daniel Arsham)另一個巨作，全球唯一個藝術作品，就隱藏在高雄BDW寶德旺裡唷。
不斷地探索月球歷史，細緻的刻畫出發掘未來產物的畫面想像，對於色盲來說，很難看到陰影中的顏色，而這些特殊的作品使生產特殊的藍色顏料，這件月球作品，是藝術家極少見的大型作品。
▲胖咩與月球同框了！！！
（先說好，胖咩沒有偷吃月球的豆腐，單純借位而以唷）
寶德旺除了一般沙發座位與聚餐座位，還有高腳椅大理石桌座位，簡約中又散發出一股奢華感，讓人用餐起來相當舒適，還能邊品嘗美食邊欣賞這些浩瀚的藝術作品唷。
寶德旺BDW Tea&Coffee的大理石櫃台與暗色牆面更是別緻貴氣。
▲寶德旺BDW Tea&Coffee也有提供瑪黑茶Mariage Frères
瑪黑兄弟店裡有600種來自36 個國家不同地區的茶種，經由調茶師以不同產地的茶葉混合，再加入水果、花、香草、香料或是以薰香方式製造出來。
寶德旺藉由精選15款紅茶與綠茶，讓人穿越時空感受瑪黑茶充滿情感與懷舊氛圍茶的世界。
甜點櫃
▲寶德旺Tea&Coffee提供超多種甜點可以搭配多種選項的瑪黑茶
B D W寶德旺 Tea&Coffee的用餐環境超寬敞，加上奈良美智的藝術畫作點綴，讓用餐氛圍更充斥華麗精緻感。
到了夜晚的寶德旺藉由玻璃落地窗可以欣賞到戶外的唯美燈飾，彷彿黑夜中的點點星光。
▲寶德旺非常多高貴的藝術收藏品
▲在寶德旺可以欣賞到很多浩瀚的藝術作品
作品：《被侵蝕的熊》
Selenite and Rose Quartz Eroded Bear《熊》這件2017年面世的作品，彷如擁有多年歷史的古老遺物。
是一款由石膏和樹脂製成的雕塑作品，粉色亞硒酸鹽與薔薇石英材質的泰迪熊作品。
▲用餐區各個角落或牆面都隱藏著奈良美智的藝術作品
BDW寶德旺Tea& Coffee菜單
BDW寶德旺Tea& Coffee餐點介紹
炸唐揚雞
炸唐揚雞 NT$180
酥脆的唐揚雞肉質多汁彈嫩，沾店家搭配的醬汁，分別為辣辣的肯瓊醬和塔塔醬都可以增添絲滑的口感與醬汁的香氣唷。
▲塔塔醬
▲肯瓊醬
綜合時蔬溫沙拉
綜合時蔬溫沙拉 NT$220
這盤綜合時蔬溫沙拉超級澎湃，採用炙燒過的七種蔬菜加義式香料雞胸肉，讓蔬菜多一種香氣，搭配初榨橄欖油，最後淋上胡麻醬整個非常開胃呢。
裡面除了有胖咩最愛的綠色櫛瓜，居然還有黃色的櫛瓜呀，太讓人驚訝了。
除此之外，還有花椰、玉米筍、南瓜、杏鮑菇、雞胸、美生菜、小番茄、甜椒、紅椒與雞蛋，一整天的膳食纖維應該是足夠了，而且常常三餐外食，偶爾也是來盤生菜沙拉均衡飲食唷。
▲淋上胡麻醬
▲櫛瓜
▲雞胸肉
▲杏鮑菇
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵 NT$380
寶德旺BDW Tea&Coffee的紅燒牛肉麵的湯頭非常濃厚，搭配超大塊的彈嫩帶勁牛腩，不管是紅白蘿蔔和牛腩都是大塊燉煮到軟嫩，還有Q彈的細麵，搭配青江菜與溫泉蛋，整體非常豐富唷。
牛肉麵的菜頭與紅蘿蔔燉到很軟很入味，旁邊還有幾道非常開胃的涼拌小菜。
帶有瘦肉肥肉的牛肉很彈嫩帶勁，並且吸附飽滿的紅燒湯汁。
▲麵條口感很Q彈
▲青江菜
紅燒湯頭非常香濃，有讓胖咩意外到呢~
開胃小菜的部分是韓式泡菜、海帶絲、柚香蓮藕，非常清爽開胃的小菜。
義大利肉醬寬麵
義大利肉醬寬麵 NT$280
這道肉醬義大利麵的香濃肉醬是店家自製的，採用溫體豬豬絞肉、整顆番茄，還有蔬菜下去熬煮二~三小時的肉醬，搭配義大利麵非常香濃可口。
義大利麵有附清脆爽口的生菜沙拉唷~
南瓜牛奶鍋
南瓜牛奶鍋 NT$350
寶德旺的火鍋也相當受歡迎，尤其滿到湯會溢出來的食材非常澎湃，食材有高麗菜、菇類、玉米、金針菇、南瓜、肉片、米血、豆皮、杏鮑菇、蟹肉棒、丸子、蝦子等超豐富的蔬菜火鍋料唷。
南瓜湯頭非常真材實料，極為濃郁的南瓜湯還可以喝到南瓜泥，加上食材的燉煮可以品嘗到南瓜與牛奶的香醇唷。
除了有米飯之外，菜盤還有還有冬粉可以品嘗。
▲滿滿的火鍋料沒有煮上兩次整鍋裝不完
▲湯頭非常濃郁
▲肉片很Q彈帶勁，而且分量很多唷~
▲採用粒粒分明的Q彈花東米
咖哩豬肉漢堡排飯
咖哩豬肉漢堡排飯 NT$380
採用熬煮兩小時以上的香濃咖哩醬結合店家早上去市場請溫體豬豬肉商幫忙留豬絞肉，並自製成豬排肉餡，漢堡排扎實多汁，裡面有紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、花椰菜、南瓜與甜椒紅椒唷。
將香濃的咖哩醬淋在來自花東有機米的米飯上，超級下飯der。
▲手作漢堡排很扎實多汁
燉煮的配菜有很多，搭配米飯都很不錯。
湯品的湯頭很清甜，充斥玉米的香氣，裡面還有很多蘿蔔、紅蘿蔔根玉米唷。
甜點介紹
檸檬塔
檸檬塔 NT$110
寶德旺的甜點非常精緻，不僅在盛裝的盤子上畫了蝴蝶的圖案，還用檸檬片當蝴蝶的觸角，超級夢幻的。
檸檬塔頂端是炙燒過的蛋奶霜，搭配酸甜的檸檬餡與濕軟的塔皮，口感相當絲滑濕潤，而且充斥檸檬的清香。
提拉米蘇
提拉米蘇 NT$150
限量提拉米酥採用馬莎拉酒充斥迷人的酒香與濃厚的咖啡香，加上香濃綿密的馬斯卡朋起司加上微苦微甜的可可粉，是一道非常有層次感的甜點唷。
焦糖奶茶千層蛋糕
焦糖奶茶千層蛋糕 NT$150
焦糖奶茶的香氣很香甜，重點是千層蛋糕品嘗起來完全不會很甜膩，還可以品嘗到焦糖奶茶甜而不膩的甜味與香氣，以及千層蛋糕的綿滑鬆軟感。
白冰鑽咖啡
白冰鑽咖啡 NT$180
看起來帶點浮誇的黑冰鑽搭配一杯牛奶，其實就是拿鐵的概念，但分開來的視覺感官就是很獨樹一幟呀。
採用濃縮咖啡去結成冰鑽，溫熱的牛奶淋在慢慢融化的白冰鑽上，看起來相當療癒，也非常好拍照，喝起來更是充斥咖啡的香氣與調配恰當的奶香。
莓果冰沙
莓果冰沙 NT$150
酸酸甜甜的香甜莓果結合甜蜜的奶昔，喝起來非常酸V酸V，同時又有奶昔的甜蜜，是一杯無敵邪惡的飲品。
瑪黑茶 櫻花綠茶
櫻花綠茶 NT$160
茶款來自法國百年瑪黑兄弟茶Mariage Frères，看似平凡的外觀與色彩，喝起來可有花朵在味蕾綻放的新奇滋味。
除了日式煎茶的回甘茶香，同時還有櫻花花瓣留存在獨特的日式煎茶裡的清香與甜味在綠茶中哦。
胖咩跟朋友喝到櫻花綠茶整個瞳孔都放大了~XD
寶德旺BDW Tea&Coffee的化妝是超級華麗貴氣，讓上化妝室的胖咩又再去拿相機前往拍照~XD
夜晚的寶德旺很絢麗，點點燈光看起來像小星星般閃亮。
到了夜晚，寶德旺BDW Tea&Coffee的壯觀建築物也點亮了燈，讓晚上的景色跟早上的風景截然不同。
寶德旺BDW Tea&Coffee不僅有眾多珍貴的藝術品，甚至還是全球唯一的作品唷~
店內的餐點選擇非常豐富，有西式、中式、日式與義式的餐點，還有超夢幻的甜點下午茶，適合親朋好友或是情侶聚餐的咖啡廳唷。
寶德旺BDW Tea&Coffee店家資訊
地址：高雄市左營區民族一路926號（石川大樓1樓）
電話：07-3487288
營業時間：10:00～20:30（週一公休）
最後點餐時間：20:00（不收服務費）
寶德旺BDW Tea&Coffee停車資訊
平日可搜尋路邊停車格或從加油站旁巷子進去至文守路上有收費停車場
六、日有提供文藻外語大學的特約停車場，進去前跟警衛室說是到寶德旺用餐他們就會放行
取車時記得跟店裡外場人員索取停車證
憑發票和停車證給警衛室才能取車
停車時間
10:00～20:30
