高雄抹茶店推薦!
讓人一秒彷彿飛到京都的若井藝術WAKAI Arts隱藏在仁武仁雄路人山人海的巷弄裡,騎進去還懷疑GOOGLE是不是導錯路了,沒想到就是看起來超不像抹茶店的高級住宅,打開門有開啟任意門的錯覺,好像到了日本京都般美妙呢。
若井藝術WAKAI Arts菜單上有很多等級的抹茶選項、拿鐵、日本茶、點心可以選擇,胖咩今天點了很奢華的上升和菓子套餐跟上等抹茶,在彷彿像京都的環境用餐真的有到日本的感覺呢。
若井藝術WAKAI Arts裝潢環境
若井藝術WAKAI Arts就隱藏在仁雄路的巷子內,沒有顯眼的招牌,經過的時候要特別注意一下唷。
若井藝術WAKAI Arts的門口充斥綠意盎然的花草造景,看起來就很賞心悅目呢。
走進若井藝術WAKAI Arts有打開任意門的錯覺,這裡美到像飛到京都的茶屋一樣,好美喔~
不僅有榻榻米的座位,還有竹子的流水裝置,讓人在這裡喝抹茶甜點感到無敵愜意跟療癒。
來到若井藝術WAKAI Arts當然不能錯過他們厲害的上等抹茶,喝起來就是超抹der~
若井藝術WAKAI Arts只有兩個桌子,一個用餐時段只能接兩組客人唷。
若井藝術WAKAI Arts每一處都可以感受到老闆的別出心裁,走進房子裡還隱藏不少藝術畫作呢。
若井藝術WAKAI Arts房子裡有很多藝術畫作,搭配吉卜力的輕音樂讓人感覺很舒適放鬆。
若井藝術WAKAI Arts的房內有冷氣,也可以在裡面喝抹茶,只是抹茶飲品就是用有質感的塑膠杯,而不是精緻的器皿盛裝唷。
怕熱的人很推薦到裡面喝抹茶,真的超級舒服der~
在外面喝抹茶可以選擇自己喜歡的器皿盛裝哦。
若井藝術WAKAI Arts菜單
若井藝術WAKAI Arts餐點介紹
若井藝術WAKAI Arts的日式造景結合抹茶與和菓子讓人有一秒到日本的錯覺。
在這裡邊喝抹茶邊品嚐日式小點,特別放鬆愜意。
今天跟抹茶控的格友特別跑來仁武的若井藝術WAKAI Arts就是為了抹抹的下午茶甜點呀~
上等抹茶
上等抹茶 NT$160
若井藝術WAKAI Arts採用宇治市的丸久小山園-和山抹茶粉,是日本三大抹茶之首,距今有300年的歷史,從栽培到手工製作都堅持品質第一的原則,所以為上等抹茶哦。
上等抹茶喝起來抹茶的香氣很濃厚又純粹,而且帶點回甘的滋味唷,所以胖咩很喜歡上等抹茶的風味。
烤糰子
烤糰子 NT$100
烤糰子烤到帶點微微的焦香,Q軟Q軟的口感讓人超級喜歡,三種的口味都截然不同,搭配抹茶品嚐更有不同的韻味。
枯山水錦玉羹
枯山水錦玉羹 NT$180
看起來像果凍,其實是口味相當清爽的玉羹哦。
上生和菓子套餐
上生和菓子套餐 NT$550
上生和菓子套餐有兩個精緻的和菓子+有機抹茶組合成的精美套餐。
有機抹茶
▲有機抹茶
有機抹茶是主理人透過日本合作夥伴,像日本鹿兒島採購進口的無農藥,有機種植的茶粉。
無農藥的製作方式獲得日本JAS有機標準中的頂級標準,以及美國農業部跟歐盟有機標準認證。
有機抹茶喝起來偏苦澀一點,搭配香甜的和菓子恰到好處哦。
▲精緻和果子
兩個和菓子製作的超級精美,讓人捨不得吃掉呢~
和果子裡面是有包著香甜的內餡,搭配有機抹茶一品嚐澀中帶甜,絕配呀。
黑糖羊羹
▲黑糖羊羹
黑糖羊羹的口感很鬆軟又香甜,跟一般吃到的羊羹口感截然不同。
上等抹茶+銅鑼燒
上等抹茶 NT$160 + 銅鑼燒 NT$100
銅鑼燒有印上若井藝術WAKAI Arts的LOGO,口感鬆軟中帶點扎實,蜜紅豆非常香甜,搭配另外點的上等抹茶也很好吃哦。
上等抹茶拿鐵
上等抹茶拿鐵 NT$180
上等抹茶拿鐵非常推薦喝不慣抹茶的人,有濃厚的奶韻結合香澀回甘的抹茶簡直超絕,胖咩超級愛勝等抹茶拿鐵。
重點來了,若井藝術WAKAI Arts是一個超好拍網美照的地方,不過位於室外,怕熱的水水可以先在外面拍完再進到室內也是很不錯的選擇。
若井藝術WAKAI Arts是一間很日式的抹茶店,不僅有超好拍的日本京都造景,同時連器皿都別出心裁,喜歡拍照跟喜歡抹茶的人都不能錯過這間仁武隱藏版的抹茶店唷。
若井藝術WAKAI Arts預約
茶屋預約須知,敬請配合:
| 訂位須知 |
·本店僅接受inline網路訂位系統預約,恕不接受經由電話/社群媒體留言訊息訂位。
·僅開放室外茶屋空間的訂位(亦可接受當日到店現場候位)。
·室內招待所展覽空間不提供訂位,隨時開放,歡迎您
·訂位僅保留10分鐘,若超時並未提前通知,將安排給現場貴賓
·一期一會,我們重視、珍惜與您的相會。訂位未到將由系統判定為黑名單,煩請確認時間後再做訂位
| 消費須知 |
·每人最低消費為一份茶飲+甜點。
·每一時段消費用餐時間皆為90分鐘。
·現場擺設及使用的杯盤皆為主理人親自帶回,或進口的日本器皿,請愛惜使用,如有不慎打破損毀,賠償金額如下:
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抹茶碗/急須/茶壺-$3000
茶杯/玻璃-$1000
榻榻米-$-2000/疊
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·禁帶外食與飲料
·現場付款結帳方式僅接受現金。
·歡迎寵物/小朋友,但需請家長幫忙留意,若造成擺設、器皿、榻榻米損壞,仍需請您造價賠償
·講話時請注意音量,以免影響其他顧客。
若井藝術WAKAI Arts店家資訊
地址: 高雄市仁武區澄信街120巷6號
營業時間:09:30~17:00
訂位時段:9:30/11:00/12:30/14:00/15:30
用餐時間:90分鐘