燕巢小吃美食推薦！
燕巢風味外省麵創立於西元2000年，在地經營24年了哦，由於附近有超人氣景點崗山之眼、千野村、阿公店水庫、烏山頂泥火山自然保留區等踏青景點，所以遊玩後的旅客都會到燕巢風味外省麵覓食唷。
燕巢風味外省麵菜單上有麻醬乾麵、牛肉麵、榨菜肉絲乾麵、餛飩麵以及各式涼拌小菜及滷味可以選擇，調味區有很多調料可以添加，胖咩超愛店家的辣醬與辣油，搭配牛肉麵超級香。
燕巢風味外省麵的裝潢非常古香古色，跟傳統麵攤非常不一樣，不僅使用圓桌椅與中國擺飾營造出更舒適氛圍，並在音樂上選擇懷舊的樂曲，讓上門來用餐的顧客更能深入情境，舒適享用這美味的麵食料理。
懶人快速傳送門
燕巢風味外省麵裝潢環境
燕巢風味外省麵就隱藏在燕巢中民街上，附近有超多人氣景點可以遊玩，許多遊客都是因為麵店的獨特與舒適，加上價格很親民而到此用餐唷。
燕巢風味外省麵每逢週末都人潮滿滿，不想等候會建議外帶或者剛營業就抵達囉～
差不多剛營業就好多人要外帶了～（驚
燕巢風味外省麵的裝潢非常古香古色，搭配古風十足的樂曲，重點是在這炎熱的夏天還有涼爽的冷氣，讓人用餐起來就是舒服！！！
結果過一會兒就客滿惹……
超誇張！外面還有不少人在候位哦～
燕巢風味外省麵還有超多名人推薦唷～
自助調味與餐具區
燕巢風味外省麵的調味有很多選擇，胖咩深深愛上店家的多種辣醬，無辣不歡的客人可以自己選擇喜歡的辣味唷。
▲嗜辣者的福音
無辣不歡的胖咩肯定要試試每種辣醬囉～
燕巢風味外省麵菜單
燕巢風味外省麵餐點介紹
今天點了燕巢風味外省麵的招牌麵食與滷料，每樣都大受好評，難怪常常客滿，不意外啊～
牛肉麵
牛肉麵（小）NT$125
牛肉麵採用厚實又彈嫩帶勁的牛腱心、牛肉條，牛肉超大塊，且鮮嫩可口。
牛腱心的膠質與牛肋條的油脂，結合牛大骨、蔬果及獨製滷包熬煮許久，讓湯頭清澈甘甜十分順口，搭配職人嚴選的中版扁麵條，吸附飽滿的清甜湯頭好銷魂呀。
▲牛肉真的非常大塊又彈嫩帶勁
麵更是職人嚴選的中版扁麵條，香Q帶勁的口感有著懷舊的滋味。
牛肉麵的湯頭帶著牛骨的清香，還有蔬果的清甜，滋味非常有層次。
牛肉麵當然少不了清脆開胃的酸菜囉～
無辣不歡的胖咩當然要搭店家的辣油與辣醬增加銷魂香辣的滋味。
麻醬乾麵
麻醬乾麵（小）NT$60
麻醬乾麵加入的獨門醬汁都是當天新鮮的溫體豬後腿肉所熬製而成，結合使用品質較好的豬板油所自炸而成的新鮮豬油，然後融合嚴選的芝麻醬，將寬扁麵與麻將攪拌後，整個讓人口齒留香，因此成為很多熟客的必吃料理。
▲彈嫩帶勁的豬後腿肉
自行提煉的新鮮豬油結合寬扁麵好好吃呀～
餛飩湯
餛飩湯
餛飩肉的每一顆餛飩都超級飽滿，原來是採用溫體豬後腿肉，並且簡單鹽巴調味帶出肉質原本香氣，結合豬骨高湯與豬油提香的湯頭，讓鮮美的餛飩也吸附湯頭飽滿的鮮香。
▲每顆餛飩都很鮮美飽滿
▲湯頭充斥豬骨與豬油所熬製成的清甜鮮香，喝起來很順口
拼盤滷味
▲滷味拼盤
燕巢風味外省麵採用陳年老滷結合特製滷包，並加入冰糖提味與增加色澤，讓每樣食材都吸附飽滿的滷汁與老滷的銷魂香氣。
店內必點的滷大腸、嘴邊肉是店內招牌，胖咩也很愛他們的米血、豬耳朵跟豆乾，覺得今天點的都很好吃。
▲滷米血
▲豬耳朵
▲海帶
▲豆乾
▲滷蛋
滷料沾辣醬也超級好吃唷～
黃金泡菜
▲黃金泡菜
燕巢風味外省麵的黃金泡菜是大白菜搭配黃金醬，口感清脆爽口，又帶點開胃的微辣，搭配麵食非常對味。
涼拌小黃瓜
▲涼拌小黃瓜
嚴選新鮮爽脆的小黃瓜，搭配特調酸甜醬汁醃製，品嚐起來清爽脆口，在這炎熱的夏天超開胃。
醬滷花生
▲醬滷花生
嚴選雲林產地花生，非常大顆飽滿，加入特製滷包，採用先滷再泡的手法，因此讓花生吸附滷汁的迷人香氣。
燕巢風味外省麵的裝潢環境讓人用餐相當舒適，重點是價格非常親民，一般麵食料理都是銅板價，難怪假日中午整個大客滿，很推薦到燕巢旅遊一定要吃這間超人氣平價麵店唷。
燕巢風味外省麵店家資訊
地址：高雄市燕巢區中民路674號
電話：07 616 1493
營業時間：
平日，AM 10:30~PM 2:30、PM 5:00~PM 8:30
假日，AM 10:30~PM3:00、PM 5:00~PM 8:30(無休日)
