高雄三民鹽水雞推薦！
宸邑鹽水雞關東煮是隱藏在科工館附近的超多口味鹹水雞，菜單上有原味胡椒、胡麻、檸檬、和風芥末的口味可以挑選，而且這間的鹹水雞的價格很親民，還有很多關東煮可以選擇唷～
宸邑鹽水雞關東煮挑選的食材都很特別，其中涼麵跟意麵更是跟特定廠商預定，所以有時候會遇到缺貨問題，再來就是經過舒肥的雞胸肉真的很鮮嫩，胖咩很喜歡他們家的雞肉系列哦。
聽闆娘說開始經營鹹水雞之後，每天都在吃，吃著吃著就瘦了，果然常吃高纖維的蔬菜跟原型食物真的是會瘦啊！
所以我請闆娘幫我訂製一套仙女套餐，希望吃一個月之後就能變成仙女了～ＸＤＤＤ
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宸邑鹽水雞關東煮裝潢環境
宸邑鹽水雞關東煮就隱藏在科工館附近的三民延慶街，超可愛的小雞LOGO很引人注目，尤其是停紅綠燈都被路人注視著～ＸＤ
宸邑鹽水雞關東煮深受補習班跟老師跟小朋友喜歡，就是簡單又營養，熱量又低，吃起來健康無負擔，簡直是減肥聖品！！！
因為太多停紅綠燈的路人會一直看著宸邑鹽水雞關東煮在賣什麼，所以就製作這樣的紅布，超好笑的～
宸邑鹽水雞關東煮的舒肥雞胸肉很厚實鮮嫩，減肥餐真的很推薦點雞胸唷。
甜椒的口感清脆，而且帶點甜味，淋醬後更是脆口清爽。
這就是胖咩的仙女餐囉～～～
鹽水雞的食材我也超愛放海帶，裡面富含硒跟鈣質，可捕捉自由基，調理人體機能； 含葉綠素及微量的鐵、鈷、砷等有補血的作用。
宸邑鹽水雞會淋上雞油提香，跟外面不太一樣唷～
宸邑鹽水雞關東煮會添加洋蔥跟蔥花，因此品嚐起來更充滿辛香與清甜。
▲百頁豆腐也是很多人喜歡吃的食材
▲豆皮的份量蠻多的呢
來點玉米筍也很脆口～
他們的手工黑輪超級Ｑ彈，口感很有嚼勁～
這一個套餐就選擇邪惡一點的胡麻醬汁，所以食材也選擇比較增肥的～ＸＤＤＤ
緊接著來到蔬菜版，這一個套餐就選擇比較適合蔬菜的和風（芥末）醬，所以搭配不少清脆爽口的食材。
很喜歡水蓮清脆多汁的口感，搭配任何食材都很對味。
水晶藻也是經典必選的蔬菜，其中以鈣、鐵、鎂、鋅、碘、鉀的含量較為多，也是對身體不錯的蔬菜唷。
蔬菜類就選擇和風芥末，覺得這個口味的醬汁跟蔬菜超級搭！
喜歡吃辣的人，胖咩很推薦店家的辣油，非常香辣夠味，搭配鹽水雞適合到不行誒～
宸邑鹽水雞關東煮的意麵是找特別的廠商拿貨，因此口感可以保持一定的Ｑ彈。
宸邑鹽水雞關東煮菜單
宸邑鹽水雞關東煮餐點介紹
這次點了很多宸邑鹽水雞關東煮的食材，除了胖咩的仙女餐，還有其他比較邪惡的增肥餐跟蔬食餐，中間特別炒製的辣油更是靈魂點綴呀。
蔬食鹽水雞（和風芥末）
▲蔬食套餐（和風芥末）
蔬菜的搭配選項是蘿蔔、高麗菜、花椰菜、筍乾、水蓮、水晶藻，偏向清脆又高膳食纖維的蔬食，淋上宸邑鹽水雞關東煮的和風芥末非常清爽對味。
水晶早已經跟水蓮融合一體了～ＸＤＤＤ
蘿蔔燉到很軟，軟到可以吸附醬汁的鹹香。
花椰菜也是鹹水雞很適合點的食材。
仙女套餐（檸檬汁）
▲仙女套餐（檸檬汁）
仙女套餐胖咩選擇了舒肥雞胸肉＋雞腿肉、甜椒、小黃瓜、娃娃菜、海帶的組合，加上清爽的檸檬汁，整體很開胃又無負擔，所以被胖咩稱之仙女套餐～ＸＤ
甜椒口感清脆又帶點甜味，淋上醬汁更有繽紛的滋味～
娃娃菜超級清脆爽口，咀嚼起來都是菜的甜味與醬汁的清香。
宸邑鹽水雞關東煮的舒肥雞胸肉就不用說了，口感真的很彈嫩不柴，肉質更是鮮嫩可口，胖咩超愛！
雞腿肉帶皮，所以口感一樣很鮮嫩，另外又多了一點雞皮的Ｑ彈與油香。
小黃瓜非常的清脆，搭配檸檬汁很清香～
無辣不歡的胖咩當然要選辣油囉～
那香辣的滋味真的讓人欲罷不能！！！
增肥套餐（胡麻醬）
增肥套餐（胡麻醬）
說增肥套餐其實也沒鹹酥雞肥啦～
只是食材的選項都偏碳水類的，加上醬汁也選熱量比較高的，所以才說是增肥套餐～ＸＤ
胡麻醬汁搭配的食材有舒肥雞腿肉、手工黑輪、百頁豆腐、玉米筍、豆皮、杏鮑菇，算是熱量偏高又帶點清爽的組合。
但是！百頁豆腐搭配手工黑輪真的好好吃，Ｑ軟彈嫩的口感結合胡麻醬香，絕配！
舒肥雞腿肉搭任何醬汁都超好吃，單純吃個清爽無負擔的會推薦胡麻醬，香濃度會比檸檬跟和風芥末更多一些。
雞腿肉真的很彈嫩可口，每一口都是胡麻醬香與雞腿肉的鮮嫩滋味。
手工黑輪片非常Ｑ彈，咀嚼起來超級香，搭配胡麻醬汁也很對味唷～
百頁豆腐雖然熱量很邪惡，但是那種Ｑ軟香糯的滋味就是很迷人。
點個清脆口的玉米筍降低罪惡感～ＸＤＤＤ
豆皮薄且香，而且能更好吸附醬汁的香氣，同時不失豆皮本身的香氣。
杏鮑菇的口感非常脆口，搭配醬汁會更有滋味。
宸邑鹽水雞關東煮的意麵是在鹽埕區的一間廠商拿貨的，因為他們家的意麵口感真的很Ｑ彈，所以放久也不會有爛爛的口感，因此深受很多人喜愛唷。
胖咩也超愛這種ＱＱ彈彈的意麵，搭配洋蔥絲，口感軟Ｑ又帶點脆口。
最後當然不能錯過宸邑鹽水雞關東煮家的辣油囉！
他們提供的辣油非常香辣夠勁，無辣不歡的你一定不能錯過囉～
宸邑鹽水雞關東煮的食材選擇很多樣化，而且每樣食材都是老闆精挑細選過的，闆娘說自己待過餐飲業，所以跟合夥人都很注重食材的美味度，因此要自己喜歡吃才更能推薦給客人品嚐呢！
