高雄日式料理吃到飽推薦！
喜憨兒創作料理吃到飽隱藏在文山特區的文濱路上，菜單上有握壽司、鍋物、烤魚、炸物、港式點心、熱炒、鮮蝦、生魚片、烤物與甜點等創作料理，更讓人驚訝的是，喜憨兒創作料理居然有鮭魚卵壽司、綜合生魚片、鮭魚壽司、炸肥腸與炸松阪豬！？
喜憨兒創作料理的選擇包羅萬象，真的多樣化到讓人意想不到，如果想吃一定要先訂位，因為胖咩平日去居然是客滿狀態。
另外，雖然是心智障礙人士的服務，但送餐跟料理的速度非常俐落，餐點的精緻度也不在話下，難怪連平日都座無虛席，假日就更不用說了。
喜憨兒創作料理最低一個人495元起，平日中午跟晚上/假日提供的餐點略有不同，想吃鮭魚卵握壽司的人，一定要選擇晚上或假日前往唷。
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※菜單上的菜色與價位會不定期更換，正確資訊以官方資料為主
喜憨兒創作料理裝潢環境
喜憨兒創作料理隱藏在鳳山文濱路上，是高雄超有名的日式料理吃到飽店哦。
要不是當年朋友推薦，走過路過都不會覺得這是一間日式料理與創意料理的吃到飽餐廳。
喜憨兒創作料理的座位很多，沒想到平日幾乎客滿狀態……
▲喜憨兒創作料理的木質桌椅顯得溫馨別緻
原本以為公益餐廳會沒什麼人，殊不知，不訂位可能吃不到呢～
喜憨兒創作料理沒有菜單，是提供夾子直接夾在想吃的菜名上面唷。
玻璃櫃裡新鮮的食材讓人不禁垂涎三尺～～～
▲鮭魚卵握壽司跟綜合生魚片是晚餐跟假日限定哦
喜憨兒創作料理也有提供多樣化的甜點可以品嚐。
喜憨兒創作料理的好處是直接拿著夾子去夾在菜色名牌上即可，不用每次都要等服務員點餐唷。
喜憨兒創作料理現點現做的餐點讓人意外的精緻，而且美味度也超乎想像。
飲料＆冰品
喜憨兒創作料理的自助區有多種汽水與飲料可以無限暢飲，另外還有咖啡機跟旗山香蕉雪糕可以品嚐哦。
▲吃到飽餐廳經典的飲料都有！！！
喜歡喝咖啡的也有提供咖啡機哦～
▲有可樂、雪碧、芬達與礦泉水
旗山香蕉雪糕倒是很特別的冰品耶！
喜憨兒創作料理餐點介紹
喜憨兒創作料理有超多日式料理跟創作料理可以選擇，每一道份量都很少，可以一次吃到很多種類的料理唷。
▲炙燻鮭魚握壽司＆鮮蝦握壽司
喜憨兒創作料理的鮭魚握壽司油脂豐厚，品嚐起來鮮嫩又可口。
鮮蝦握壽司的蝦子彈牙飽滿，可以吃上好幾個呀～
▲鮭魚卵軍艦壽司
鮭魚卵軍艦壽司啵啵的口感與鮮味瞬間味蕾炸開，搭配壽司飯讓人很滿足，忍不住點了好幾次。
▲綜合生魚片
綜合生魚片是提供鮮嫩的鮪魚跟旗魚做搭配，新鮮厚實的生魚片沾上芥末醬油，一口下去超過癮。
▲魚卵沙拉
朋友超愛魚卵沙拉，連續點了兩盤唷。
▲蝦卵手捲&龍蝦沙拉手捲
蝦卵手捲搭配沙拉的啵啵口感，還有生菜的清脆爽口，不用擔心會吃很飽唷。
▲鮮蝦手捲
手捲的部分，裡面是包生菜不是米飯，所以不用擔心很容易飽的問題~XD
▲烤魚下巴
烤魚下巴的魚肉非常香嫩，好友兩人這一晚就吃了將近七盤，說好的做公益了?!XD
▲涼拌櫻桃鴨賞
櫻桃鴨的肉質好Ｑ彈，搭配小黃瓜與番茄片，淋上醬汁配起來清脆爽口，大推櫻桃鴨～
▲泰式檸檬蝦
泰式檸檬蝦酸酸甜甜的滋味很開胃，蝦子很新鮮，完全不黏殼，而且擺成愛心超有誠意的~ＸＤ
▲胡椒蝦
胡椒蝦的胡椒香極為濃厚，每一口都是胡椒的香辣氣息，蝦子更是彈牙可口。
▲酥炸松阪豚
喜憨兒創作料理酥炸的松阪豬非常彈牙，而且油脂飽滿，吃起來非常涮嘴。
▲酥炸海老天婦羅
這跟以往看到的天婦羅很不一樣，口感更香酥脆，鮮蝦當然也是很脆彈。
▲酥炸肥腸
喜憨兒創作料理的酥炸肥腸炸到咬下去香酥又Ｑ嫩，油脂相當飽滿呀～
但也是因為酥炸過，所以沒有油膩感，更多是涮嘴的罪惡感。
▲雪花牛
這道的雪花牛肉非常彈嫩，油花與瘦肉分布恰到好處，口味也偏重一些~
▲烤牛蒡天婦羅
Ｑ彈的黑輪片烤到非常香，ＱＱ嫩嫩中還有牛蒡的香氣。
▲絲瓜
絲瓜非常清甜，而且煮到口感非常軟，好吃到不行
▲小籠包
喜憨兒創作料理也有提供蒸物，像是燒賣跟小籠包這類的料理唷。
▲泰式檸檬魚
喜憨兒創作料理的泰式檸檬魚超小一盤，完全不用擔心份量太多。
泰式檸檬魚的口感非常鮮嫩，而且充斥滿滿酸香帶勁的滋味。
▲烤雞肉串
雞肉串烤的很香，吸附飽滿的醬汁香，肉質蠻彈嫩的~
▲焗烤香菇
多汁的香菇搭配乳酪絲焗烤起來香濃到極致呀～
▲金沙Ｑ心芋泥球
外皮炸到酥脆，咬下去是鬆軟的芋頭泥，非常香酥的一道點心。
▲日式炒烏龍
喜憨兒創作料理的烏龍麵炒到醬汁很入味，而且麵條超級Ｑ，意外連烏龍麵都好好吃呢。
鍋物
▲蒜頭蛤蜊湯
喜憨兒創作料理的鍋物每鍋都很濃郁，即便吃第二次都覺得他們家的鍋物很用心。
蒜頭蛤蠣鍋的湯頭煮到很入味，蒜頭與蛤蜊的香氣都很讚呀～
▲味噌鮮魚鍋
味噌的湯頭很濃郁，裡面搭配新鮮魚片、嫩豆腐、高麗菜，煮起來非常多料，湯頭喝起來很香濃~
甜點＆冰品
▲黑糖串丸子
軟ＱＱ的黑糖串丸子是吃飽後的最佳點心。
▲炸冰淇淋
炸冰淇淋炸到外酥咬下去，還是冰涼的冰淇淋，這簡直是最邪惡的冰火甜點呀～
▲乳酪蛋糕
冰冰涼涼的乳酪蛋糕乳酪香很濃厚，品嚐起來不膩口唷。
喜憨兒創作料理伴手禮盒
喜憨兒創作料理除了是吃到飽餐廳，也會賣一些送禮自用兩相宜的餅乾禮盒唷~
喜憨兒創作料理吃到飽菜單
▲黑色的料理名牌是晚餐跟假日限定的餐點唷！！！
不得不說，喜憨兒創作料理的菜色幾乎都沒有讓胖咩失望，根本包羅萬象，而且一個人最多595元＋10%服務費，CP值真很不錯，喜憨兒創作料理吃到飽的熟食料理很豐富些，還多了港式點心，以公益餐廳來說，現點現做的餐點與菜色的呈現都有讓人跌破眼鏡呢~
到喜憨兒創作料理吃飯，其實也是做公益的一種，只是沒想到料理如此豐盛，完全顛覆胖咩對公益餐廳的想像。
喜憨兒創作料理吃到飽價位
喜憨兒創作料理吃到飽
地址： 高雄市三民區文濱路53號
電話： 07 767 7238
營業時間：09:30 ～ 22:00（週二公休）
供餐時間：午餐 週一至週五 12:00 ～ 14:30
午餐 週六至週日 11:20 ～ 15:30
晚餐 週一至週五 17:20 ～ 21:30
晚餐 週六至週日 17:20 ～ 21:30
