來到茂林的多納部落,當然不能錯過得過獎項的一山沐咖啡屋!!!
一山沐咖啡屋在2007年築起,利用了在地建材——石板為主結構,搭著原木、魯凱族藝品,廣大的石板庭院,營造了不同於都市的咖啡屋氛圍。
老闆夫妻十多年前接觸咖啡,最近五年才在家族的田地上,處理二十多年前種植的咖啡老樹,加上多年的咖啡研習,已累積相當的咖啡常識,成為多納部落族人詢問咖啡的對象。
走到裡面可以看到布條寫著2019年國際咖啡杯測大師賽國際總決賽的冠軍!!!!
由此可見,一山沐咖啡屋的單品咖啡很厲害呀!
對面就是瑪姿餐飲店原住民風味料理,吃飽後可以過來喝咖啡聊是非唷~
一山沐咖啡屋裝潢環境
一山沐咖啡屋是由當地最有特色的石板搭建成的房屋,充斥滿滿的在地特色,而且裡面有很多單品咖啡、愛玉飲品與甜點可以品嚐唷。
一山沐咖啡屋還養了一隻喜歡爬樓梯卻一直爬不上去的大烏龜,還有可愛的小烏龜唷~
看到大烏龜了嗎?
來到多納部落可以感受到滿滿的原住民文化,特別接地氣~
多納部落的一山沐咖啡屋可以欣賞到石板屋的壯觀與文化特色。
胖咩很喜歡高雄山區的原住民文化,不僅飲食特別又人文風情也非常與眾不同唷。
得過獎項的咖啡果然獨樹一幟~
喜歡喝單品咖啡的人不能錯過了一山沐咖啡屋的單品咖啡哦!
店內的擺設很接地氣,蠻多原住民文化的擺設唷~
一山沐咖啡屋的店龜出沒!!!
店龜會在店內走走逛逛~
▲超厲害的冠軍獎杯
一山沐咖啡屋菜單
一山沐咖啡屋的以品選項很豐富,蠻意外還有甜點可以選擇呢!
一山沐咖啡屋餐點介紹
這次來到茂林的一山沐咖啡屋點了愛玉跟司康,還有一杯拿鐵,當我們一家的下午茶甜點,涼爽的午後雷陣雨也讓多納部落多了一股雨後的清香。
一山沐咖啡屋的馬告司康人氣必點,超好吃,非常濕潤又充斥奶香,搭配綿密的奶油與香甜桑椹更是絲滑甜蜜。
愛玉飲品
鳳梨愛玉 NT$50&綜合愛玉 NT$50
一山沐咖啡屋的愛玉很香甜,鳳梨的微酸的甜蜜滋味;綜合則是鳳梨跟洛神的酸甜滋味,兩杯喝起來都很清爽香甜!
裡面居然還有鳳梨果肉!!!
這樣五十元超級划算的~
拿鐵
拿鐵 NT$100
拿鐵喝起來奶韻濃郁,搭配香醇的咖啡香氣,完美中和了咖啡的苦韻。
馬告司康
馬告司康 NT$50
明明是平日,馬告司康卻是最後一個,只好一家分著品嚐了~
司康的口感非常濕潤,搭配絲滑的奶油與香甜的桑椹,滋味口感都超級繽紛的!
一山沐咖啡屋的老闆有得過咖啡相關的冠軍獎項,所以來到多納部落當然不能錯過這麼一間超級隱藏版的咖啡屋囉!
另外,胖咩也很喜歡這間的司康跟愛玉,希望老闆的司康可以做多一點,不然吃一個不過癮~XDD