╠ 乍牛 高雄新光左營店 ╣
地址：高雄市左營區高鐵路115號3樓號（google地圖）
電話： 07 359 2212
營業時間： 11:00–21:00
左營的新光三越超便利，不僅有地下室的美食街，還有彩虹市集的美食殿堂，一口氣就開了無數間餐廳，連王品旗下的乍牛也駐站囉！
其實這間是上次搭火車去台南順便到新光三越品嘗的，所以很久了，胖咩其實記憶都有點淡了呢，所以就寫篇微食記，表達胖咩的看法、基礎口感與滋味。
其實就是簡易版的到此一遊XDD
最近新光三越有超多美食，可以說是所有知名餐廳或特色餐廳義口起全搬進去，讓胖咩又有更多吃不完的美食囉！
炸牛排似乎流行好一陣子，胖咩似乎今天才吃到呢。
座位不少，而且軟墊的座位讓人很舒適。
搭高鐵或台鐵都有打折優惠哦。
▼乍牛菜單
1855黑安格斯牛排 NT$398
牛排口感很彈嫩，外面酥酥脆脆，還附迷你平底鍋可以烤3分熟的牛肉，胖咩覺得沾醬或不沾醬都很好吃。
覺得附這個平底鍋很好玩。
烤牛排的概念，就像縮小版的秘燒。
有黃金泡菜哦。
這是梅子凍，非常好吃，酸酸甜甜極為開胃。
▲炸牛排煎法
PRIME 翼板牛排定食 NT$428
酥脆的口感結合香嫩，含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中，是牛肩唯一較軟的部位
胖咩大概煎到這樣的熟度就吃囉。
經典菲力牛排定食 NT$458
對胖咩來說，這些口感差異沒有很大XDDDD
所以自動略過，請不要打我，這篇畢竟只是微食記…
胖咩發現煎炸牛排有不同的樂趣，雖然胖咩絕對不會煎到熟……
甚至還有點生…
※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。
