老黑狗黑輪 Old black dog
地址：高雄市橋頭區成功路92號
營業時間： 15:00–22:00
老黑狗黑輪 Old black dog位於橋頭火車站兼捷運站與橋頭糖廠捷運站的中間，所以在交通上是非常便利的。
老黑狗黑輪菜單上有炸類、關東煮、烤類、古早味大骨、打散雞、甜不辣等，超多好吃的經典黑輪米血，不僅僅是台式好滋味，更適合當下酒菜之類的美食，由其是炸類的黑輪、甜不辣，外酥內軟的口感超級無敵刷嘴的啦！
很少店像老黑狗黑輪這樣的小攤既有多樣化的餐點，又有配備齊全的小店可以歇歇時品嘗美食，真的超棒der~
內用還可以喝熱騰騰的關東煮湯唷！
重點是，一間充滿古早味氣息的黑輪店，處處都藏著充滿幽默感的耿，看到直接噗哧一笑……
而且，超平價der！
沒想到老黑狗黑輪店還蠻大的，雖然位於高雄比較郊區的橋頭，依然有很多人在店內品嘗美食。
看到老黑狗裡面的三輪車與茅屋，整個超有古早氣息，一看到就讓人很想內用呢！
砍我可以砍價不行……
都這麼平價還要砍價，你來！你來！你來！
感覺老黑狗的老闆很像想梗，每一處都有小幽默在~
裡面的座位很像戲廳的觀眾席。
現在的餐廳好多這種筷子消毒機，讓胖咩為了找筷子都得花上一小段時間，沒寫筷子還以為是烤箱……
餐點品嘗完要把東西放進老黑狗的碗盤放置車哦。
▲關東煮
關東煮要自己夾取到櫃檯算錢哦~
▲免費關東煮湯
古早味大骨 NT$60
燉煮熬製的古早味大骨，充滿懷舊的古早味，啃大骨充斥肉與筋的彈嫩與Q勁，還有附吸管可以吸取大骨裡的精華骨髓。
這樣居然只要60元，真的超級平價耶……
除了附吸管，還附偷吃必備……
是的，偷吃要記得擦嘴。
沒想到居然把濕紙巾裝在這麼像保險套的包裝裡，只能說這真的太有梗了！
嗑大骨有很多人超愛大鼓裡面的軟綿香滑的骨髓，你們呢？
對胖咩來說，這是小時候的滋味，奶奶很常買大骨給我們啃，說會頭好壯壯之類的……
炸米血 $12+炸甜不辣 $10
此組為不辣的醬。
老黑狗的炸米血是經由先煮後炸，所以米血外皮微酥微脆，裡面則是非常Q彈唷！
炸甜不辣根本是最佳下酒菜，外酥內Q的口感讓胖咩一口氣吃掉兩組這樣的搭配……
不辣的醬汁非常適合給小朋友吃。
炸米血 $12+炸甜不辣 $10
此組帶點微辣哦。
微辣的醬汁香氣比較濃郁，如同醬汁較深的色澤一樣，讓甜不辣與米血都香味很濃厚，不愧是製作3小時的醬汁。
胖咩偏愛辣醬汁一些哦。
淋上醬汁的甜不辣與米血又多了不同的風味與香氣，外酥內Q的口感讓人感到好滿足。
打散雞 NT$80
打散雞取自雞腿肉，炸得外酥內嫩、香嫩多汁，Q嫩之外完全不會柴，越吃越刷嘴，超級推薦！
無論是當零食或下酒菜都極為合適，重點是冷掉依然好好吃。
香腸 $25+大腸 $45
香腸非常香嫩多汁，重點是，裡面的肉不會讓人感到非常油膩，而是一種均勻的感受，結合蒜頭與大腸QQ的糯米，根本就是下班必備的下午茶點心。
看到烤香腸就想來個骰子……
老黑狗紅茶 $18+老黑狗奶茶 $23
（外袋裝）
老黑狗黑輪使用特別的古早味紅茶包，裡面還有決明子的成分，讓紅茶香氣更濃厚哦。
奶茶應該就是古早味紅茶的升級版，讓我驚訝的是，外袋裝超級可愛又精緻，這個價格又好划算呢！
老黑狗紅茶 $13+老黑狗奶茶 $18
（內用杯）
內用杯可以節省塑膠袋，省下5塊錢哦。
老闆用了快20種調料下去調製，先炒過再熬煮，花了將近3個小時在製作醬料哦。
老黑狗黑輪跟胖咩印象中的黑輪店有著極大的落差，不僅很精緻，連裝潢擺飾都暗藏玄機，甚至餐點都很有獨特的風味，讓胖咩下次去橋頭絕對會再回訪的黑輪店！
如果到橋頭糖廠或逛橋頭老街都可以過去吃吃老黑狗的古早味大骨、打散雞、炸甜不辣與米血等美食哦！
※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。
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