高雄甜點|木木江鳥衣谷。手作千層超人氣甜點!從網購宅配經營到店面~CP值高、試營運打折、高雄千層蛋糕推薦!

❦甜點❦

木木江鳥衣谷手作千層位於前金區市中一路,內向咖啡的隔壁,距離愛河很近,剛開幕不久,試營運期間打9折,所以胖咩趕緊前往,結果第一天下午去賣光了……

隔天趕緊早早起床,出發吃千層蛋糕囉!

對於第一次寫千層蛋糕的胖咩而言,就好比哥倫布發現新大陸般的驚喜~真的

沒想到店家是從宅配做到店面,可見木木大叔的千層蛋糕很深受大家青睞,而且CP值蠻高的,難怪營業到9點,但胖咩6點就早就沒了……

防疫期間請大家務必保持社交距離唷!一起守護台灣 😀

請繼續往下閱讀......

胖咩又製作小影片囉~

第二天的早上拜訪~

第一天的尷尬撲空~

大樓下的甜點店,蠻不顯眼的,但是特別看一下會發現木木江鳥衣谷是市中一路很吸睛的一家店~

雖然位於稍微不怎麼熱鬧的區域,但依然有很多人前往購買,讓胖咩昨天白跑一趟~~~~糾結ING

招牌的字超可愛~

有人發現一件事嗎?

這些字組合起來會變成……

“林鴻裕”

當有網友點出來後,胖咩超震驚,原來「木木江鳥衣谷」的打開方式是這樣的呀~顆顆

店家的空間很大,雖然無法聚集太多人,但很適合外帶與姊妹下午茶,周日我遇到超多人外帶的。

每個位子都很舒適。

即便是落地窗邊的高腳椅也很舒適,面對窗外的周末晨光,顯得療癒動人。

店內也有乾燥花。

許多小小裝飾點綴了甜點店的優美~

現在幾乎每間店都有書籍。

放下手機暫時遠離有時會帶來壓力的社群網站吧!

店家的名片與名片架很有質感。

試營運期間,店內品嘗還可享用熱茶。

有茉莉花茶、玫瑰花茶、莓果花茶可選。(以店家當天提供的茶類為主唷)

品嘗甜點絕對不能少了花茶,解甜膩絕佳夥伴~

 

怕熱茶燙,也可喝店家的檸檬水,檸檬的香氣蠻濃厚的。

>>>木木江鳥衣谷菜單

藍莓生乳千層蛋糕 $120

裡面的藍莓都超大顆,不僅上層有9顆,裡面還有很多沒看見的,非常真材實料。

藍莓香味很香濃,千層口感綿密,整體酸甜的滋味不易感覺膩。

胖咩之前看人家製作千層蛋糕的SOP,完全不相信真的是一層麵皮鋪裹上奶油再鋪上去,成為貨真價實的「千層」蛋糕~

傑克!這真是太厲害了!

難怪千層蛋糕一塊都不便宜,胖咩覺得木木江鳥衣谷價格算很適中並接近便宜的了。

非常真材實料唷。


小山園抹茶千層蛋糕 $90

8吋 $900

抹茶粉的香氣無敵濃郁,每一口都會留下抹茶的香濃與苦澀。

頂端的抹茶粉超級多~

抹茶控可能會失控~

胖咩發現用叉子切千層蛋糕好療癒~

抹茶真的超級香濃,非常推薦抹茶控點。

如果不是抹茶控的朋友,可能會沒那麼接受抹茶的濃郁香澀唷~

(胖咩不是抹茶控,但蠻喜歡抹茶這種極致的香與澀~)


提拉米蘇千層蛋糕 $110

8吋 $1090

提拉米蘇千層帶點咖啡的苦味與香味,口感依然綿密的千層。

胖咩又沒忍住搞怪的性格~~~

(明明中秋節就還沒到~ 🙄

一層層的好療癒~

千層的部分,如果剛出冷藏,記得先放3-7分鐘,口感會比較鬆軟,如果喜歡口感比較紮實的朋友,就可以在千層蛋糕一出冷藏就立即開動~

雖然這樣的人應該不多吧~ 😆

木木江鳥衣谷的手作千層都是低糖製作,所以吃起來也不會容易感覺膩。


藍莓生乳千層罐子蛋糕 $125

其實我想點香蕉巧克力,但最近種是言不由衷……

藍莓生乳的罐子蛋糕,其實就是罐子版的藍莓千層……

不太一樣的是,第一口會先吃到藍莓生乳,之後才會挖到千層蛋糕,整體口感比千層綿密一些。

會感覺主體以藍莓生乳為主,千層蛋糕讓生乳不會那麼膩~

藍莓依然好大顆!

胖咩覺得這價格加上試營運9折非常划算呢!

即便正式營運的價格,其實也是划算的,因為千層蛋糕真的不便宜~

藍莓生乳滑嫩綿密,結合酸甜的藍莓,非常美味。


莓果花茶

帶有微淡的莓果香,吃完甜點喝一口花茶,是最幸福的滋味~

茶會釋放甜點的甜膩~


中秋節快到了,先祝大家中秋節快樂~~~

(這套是杯緣子買的,因為不常喝711的咖啡~)

後續又多點一個提拉米蘇千層,胖咩可不是叫假的!

木木江鳥衣谷

地址:高雄市前金區市中一路270號(google地圖

電話:07 261 3771

營業時間:10:00 – 21:00

粉絲頁

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply