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韓八韓日燒肉鍋物吃到飽
訂位電話:07 586 8351
地址:高雄市明誠三路一、三號
營業時間:12:00-22:00
用餐2小時|收10%服務費
韓八韓日燒肉鍋物吃到飽終於開幕囉!
這是一間高雄未開幕就引發各界討論的吃到飽餐廳!
韓八韓日燒肉鍋物吃到飽是走近期超流行的火烤兩吃模式,菜單上有5種口味的火鍋、8種肉品、15種以上熟食、握壽司、韓式料理、火鍋料、等級不錯的甜點、生啤酒等人氣料理無限吃到飽,另外1700元的價位可以升級成日本A5和牛唷!
高雄老字號泡沫紅茶店「彩色巴黎」與人氣韓式燒烤「水刺床韓式料理餐廳」創辦人陳俊雄以月租80萬元,承租位於博愛與明誠路口黃金店面將開設「韓八韓日烤肉鍋物」吃到飽餐廳,以不是集團背景來說,這是一件很浩瀚,而且心臟要很強的事情,確定要開幕時,立即轟動超多高雄人,重點還是開在茶六對面,真是相當有話題性的選擇,不用花錢請媒體,自然很多人會願意分享出去了。
讓胖咩最喜歡與印象深刻的有肉香四溢的頂級肉品、比50元硬幣還大的蛤蜊、肥美彈牙的蝦子、頂級銷魂麻辣小龍蝦、五花八門的握壽司、比和牛厲害的牛舌、不比燒烤遜色的火鍋,好吧,韓八韓日燒肉鍋物的東西大概都很喜歡,由於走精巧細緻的路線,可能就不會有超過百項的選擇,但依然可以讓你飽到天靈蓋唷。
這次還有推出隱藏版,每桌幾乎都一杯隱藏版飲料,不愧是台灣出產的飲品~~~~
裝潢環境
韓八韓日燒肉鍋物的裝潢相當霸氣,位於三角黃金地帶,光是亮眼浩瀚的裝潢就相當奪人眼目。
然而韓八韓日燒肉鍋物的logo跟霸氣的外裝潢是呼應的,讓人對韓八加深不少印象。
韓八韓日燒肉鍋物在裝潢上相當別出心裁,完全不像是在吃到飽餐廳,裝潢的精緻質感讓人有在茶六的錯覺~(咦)
▲櫃檯的韓風設計也呼應著主打的韓式燒烤
雖然有200個座位,但由於人手不足,所以目前只開放100個座位而以唷。
挑高的裝潢更讓餐廳有壯觀的感覺,加上高規格的設計,讓人彷彿走進單點餐廳的一般~
韓八韓日燒肉鍋物的座位很舒適,而且間隔恰到好處,不會讓人有壅擠的感覺。
桌子兩側下方櫃子,打開就有面紙與濕紙巾唷。
韓八韓日燒肉鍋物菜單
即日起 ~ 112.02.28
⏳用餐時間:120分鐘
⏰ 午餐 11:30 – 16:30
平日? 699元
假日? 749元
? 不另收服務費,不配合其他折扣
⏰ 晚餐 16:30 – 22:00
平日? 799元
假日? 849元
? 不另收服務費,不配合其他折扣
? 兒童價目 ?
? 100cm以下 ?210元
? 100cm – 119cm ?360元
? 120cm – 139cm ?460元
? 日本奧羽和牛無限放題 ?
?原價1650元
限定回饋 ㊙️ 無限放題價?990元 (不另收服務費)
? 優惠價不配合折扣活動
? 最後收客時間為20:00
? 活動內容依現場公告為主
? 韓八燒肉火鍋多國自助百匯保有活動修改及最終解釋權
自助區
自助區的食材包羅萬象,對於喜歡燒肉與火鍋的人來說,兩者完全不衝突,喜歡燒肉的人終於可以約喜歡火鍋的朋友了~
麵食+蔬食
火鍋的麵食與蔬菜選擇蠻多的,重點是蔬菜很新鮮,吃大量的海鮮肉肉,也不要忘了要吃一些蔬菜均勻飲食。
肉品點餐區
美國Chairman典藏熟成牛肉(厚切霜降牛、霜降牛、雪花牛)、澳洲和牛、台灣在地豬肉(豬梅花、豬五花、松阪豬)、櫻桃鴨
▲2023的韓八肉品要自己拿取唷~
火鍋料
口福魚餃全系列、海鮮魚漿、海鮮魚類、多種火鍋搭配蔬食
鮮蝦&蛤蜊&螃蟹
肥美彈牙的鮮蝦、蛤蜊與螃蟹可以拿來煮火鍋或燒烤都很適合唷~
和牛肉燥+韓國蟹膏粥
熱食區
咖哩螃蟹蝦、避風塘炒蟹蝦、巴東牛肉、檸檬鱸魚、青醬白醬義大利麵、日式烤雞腿、焗烤扇貝、焗烤蝦、五色蔬菜、打拋豬肉、乾煸四季豆、德國豬腳、烤鴨片夾餅、蜜汁烤方、烤魚下巴、韓式雜菜、韓國炒年糕
以上菜色會不定時更換哦,現場會有5道熟食可以品嘗。
▲避風塘炒蟹蝦
除了蛤蜊之外,還有肥美的鮮蚵唷~
熟食雖然只有5道,但每一道都很精緻,也是大眾蠻喜歡的料理,尤其是蝦蟹類應該蠻多人喜歡的。
炸物區
韓式炸雞、韓式煎餅、椒麻雞、炸黑輪、薯條、雞塊、新鮮蚵仔酥、韓國冬粉卷
炸物區會推出5道不同菜色的料理,最基本的韓國炸雞應該是不會改變的,其餘可能會不定期更換哦。
酥脆又微微香辣的韓國炸雞搭配韓國醃製蘿蔔再適合不過了!!!
韓式小菜
韓式泡菜跟豆芽菜最適合拿來當生菜包肉的配菜了,超級清脆爽口。
日式料理區
鰻魚握壽司、炙燒和牛握壽司、綜合握壽司、鮭魚卵軍艦壽司、比目魚握壽司
握壽司的部分蠻常更換的,所以記得多起來走動,或許會遇上讓人更喜歡的握壽司,像胖咩最後發現有鮭魚卵握壽司,就趕緊夾兩顆品嘗~~~
韓八的握壽司選擇很多樣化,食材都蠻敢給的,有比目魚、鮭魚卵、鰻魚、和牛等讓人可以滿足口腹之慾的握壽司。
▲鮭魚卵鮮蝦壽司
▲豆皮壽司、玉子燒握壽司
其實韓八出菜也不一定,所以多多起來走走逛逛吧~
調料區
胖咩蠻推薦韓式烤肉沾醬跟韓國香油,前者口味比較重一點,後者的話,有香油的提味香氣,但卻不會有油膩感耶。
烤厚切霜降牛的時候,很適合撒海鹽單吃,比較能品嘗到肉品的原汁原味,還有那肉香四溢的氣息。
飲料區
酒類區
海尼根生啤酒
喜歡生啤酒的人有福了,只要記得喝酒不開車跟未成年不要飲酒就好囉。
甜點冰淇淋
莫凡彼冰淇淋、明果冰淇淋
甜點似乎讓男生也毫無招架之力
▲2023再訪照
鍋物
韓式年糕鍋、韓式部隊鍋、北海道昆布鍋、蛤蜊卜卜鍋、麻辣鍋
蛤蜊卜卜鍋
這鍋除了有超多肥美蛤蜊,還有濃厚的蒜頭香氣,不管煮什麼都會吸附香濃的蒜香,不用沾醬就超有味道了。
肥美的蛤蠣,是活der…… 😯
那鮮美的滋味完全騙不了人~
韓八韓日烤肉鍋物的蛤蜊居然比50元硬幣還大……
▲蝦子真的很彈牙
▲厚切霜降牛
厚切霜降牛的口感比較有彈性,適當的油花比例讓肉質品嘗起來多了一些鮮甜的油脂,沾不沾醬都很美味。
▲澳洲和牛
澳洲和牛的大理石紋路油花很美,品嘗起來口感飽滿,既有彈嫩的肉質,同時還有甘甜的油脂。
▲台灣在地豬梅花
▲櫻桃鴨
▲霜降牛
▲豬五花
豬五花烤到金黃色微微酥脆的狀態,是極佳的口感,既然到韓式燒烤餐廳,最不能錯過的當然是經典的生菜包肉,可以降低油脂的膩感,同時提升清爽與清脆的口感。
厚切霜降牛在鐵盤上,蠻快就熟了,厚度整個恰到好處,不用擔心烤到天荒地老。
韓八韓日烤肉鍋物真的是貨真價實的火烤兩吃,提供的食材可以將燒肉與火鍋發揮到淋漓盡致,甚至可以依照個人喜好選擇燒烤或鍋物,完全不衝突。
自助區大概有7成的生食可以火鍋兼燒烤,除了泡麵就比較尷尬一些~XD
來個炒泡麵似乎也是不錯的選擇……(咦)
▲澳洲和牛
涮和牛也是蠻好的選擇
▲生菜包肉
韓八韓日烤肉鍋物的化妝室非常別緻,特殊的水龍頭給人一股復古又華麗的感覺。
聽說試營運幾天,訂位都大客滿中……
韓八韓日燒肉鍋物價位
即日起 ~ 112.02.28
⏳用餐時間:120分鐘
⏰ 午餐 11:30 – 16:30
平日? 699元
假日? 749元
? 不另收服務費,不配合其他折扣
⏰ 晚餐 16:30 – 22:00
平日? 799元
假日? 849元
? 不另收服務費,不配合其他折扣
? 兒童價目 ?
? 100cm以下 ?210元
? 100cm – 119cm ?360元
? 120cm – 139cm ?460元
野田咩整體心得
2023品嚐韓八韓日燒肉鍋物的心得是覺得以七百多價位,肉品跟海鮮艇多選擇的,還有生食與熟食,雖然沒有以前剛開幕的牛舌與麻辣小龍蝦,甚至連甜點都降級了,不過以七百多的價位算很不錯了,可圈可點,雖然胖咩還是最喜歡剛開幕有牛舌的那個價位~~XD
韓八韓日燒肉鍋物從菜單上可以感受到以七百多元價位來說,可能無法跟漢來海港這種包羅萬象的自助吃到飽餐廳比較,但韓八所提供的食材都是走精巧細緻的路線,很適合胖咩這種無法吃太多或喜歡品嚐等級高一點的人前往嘗試,既可以吃飽,同時也吃得巧,其實超過一百項選擇的自助餐,會吃的可能就那幾樣,對胖咩這種人,永遠不划算,哈哈哈哈哈。
韓八韓日燒肉鍋物其實是走火鍋燒肉一次滿足的餐廳,不管是燒肉還是火鍋都不遜色,因此剛好想要品嚐火烤兩吃跟韓式料理與麻辣小龍蝦的人,這間是相當優秀的選擇。
如果跟飯店buffet相比可能CP值偏低,但跟一般燒烤店比,其實CP值還不錯,不同性質很難放在同一個水平上唷?。