高雄苓雅鹹酥雞推薦！
鹽酥紀就位於苓雅區興中一路上，隔壁條就是人山人海的興中夜市啦！
鹽酥紀的鹽酥雞有個各式各樣的食材可以選擇，而且每到晚上就超多人，是一間有蒜頭、蔥花搭配的鹽酥雞店～
胖咩很喜歡鹽酥紀超特別的金針菇、龍珠、鹽酥雞、魷魚、甜不辣等選項，另外居然還有雞腳耶，喜歡的人一定要點點看唷～
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鹽酥紀裝潢環境
鹽酥紀是一間從屏東紅到高雄的鹽酥雞店，食材使用上非常別出心裁，酥炸的功夫也很厲害。
鹽酥紀的裝潢環境有別於一般鹽酥雞店，呈現復古文青的別緻氛圍，而且酥炸的環境也很乾淨唷。
鹽酥紀居然有超多50種選項，而且很多選項都很有特色，都值得點點看。
鹽酥紀也有提供飲品選項，滿額還免費贈送唷。
現場取餐滿200升級紙盒、滿300送老紀涼茶唷～
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鹽酥紀有著繽紛又多樣化的食材，其中魷魚跟龍珠也是這次胖咩超喜歡的食材唷。
如果喜歡啃雞腳的人也可以點～
鹽酥紀的鹽酥雞食材很多選擇唷～
鹽酥紀給的配料超級多，有蒜頭、蔥花與九層塔，另外還能添加店家香味很有層次的辣粉唷～
每次看到這些炸到酥酥脆脆的食材都讓人欲罷不能！
鹽酥紀將食材酥炸過後會倒入旋轉機把多餘的油份甩乾，讓人吃起來好像比較沒罪惡感？！
胖咩平常也超喜歡點蛋餅皮，酥炸過的口感像餅乾酥脆又涮嘴。
到鹹酥雞店一定不能錯過的甜不辣啦!!!
鹽酥紀的金針菇超級厲害，炸到酥酥脆脆的口感讓人欲罷不能，跟疑他鹹酥雞店也著蠻大的差異唷。
第一次發現原來炸金針菇這麼好吃耶~
鹽酥紀菜單
鹽酥紀鹹酥雞介紹
鹽酥紀的飲料超適合搭配各式各樣的鹽酥雞，解膩又爽口，而且青草茶也很降火~XD
巴黎奧運開始了，趕緊買鹽酥雞回家，全家一起看比賽配鹹酥雞。
鹽酥紀的食材高達50種以上的選項，而且還有不同口味的選擇，超級特別。
買完鹽酥雞就回家看比賽啦！！！
金牌萬歲~~~
▲招牌鹽酥雞 小份 60元
鹽酥紀的招牌鹹酥雞帶有醃漬醬料的香氣，肉質香嫩外皮炸到酥脆，超級涮嘴。
▲雞皮 小份 50元
雞皮品嚐起來非常酥脆又涮嘴，這道真的要搭配啤酒更過癮！
▲海味魷魚酥 小份 60元
鹽酥紀的魷魚是魷魚腳的部位偏多，所以口感特別彈牙。
品嚐以上炸物都會搭配蒜片跟蔥花，讓口中都是迷人的辛香~XDDD
▲獨家炸龍珠 小份 60元
鹽酥紀的獨家炸龍珠是限量的，而且超級大顆又非常酥脆彈牙，難怪是限量呀~
▲花枝丸 一串 40元
花枝丸炸到外酥內Q軟，同時還能品嚐到花枝彈牙的口感，搭配胡椒的香氣讓人感到很滿足。
▲雞蛋豆腐 40元
雞蛋豆腐炸到酥皮微酥，咬下去是香嫩的雞蛋豆腐，也是胖咩超愛點的鹽酥雞食材。
▲脆皮地瓜酥 45元／酸甜甘梅+5元
脆皮地瓜酥是鹽酥紀的招牌食材之一~~~
超大條的地瓜炸到外皮酥脆，內心綿密香甜，最後搭配酸甜的甘梅粉酸甜很特別。
▲豆皮 2片 35元
豆皮也是鹽酥雞中超級涮嘴的食材，炸到酥酥脆脆，咀嚼中會散發出酥炸豆皮的迷人香氣，雖然邪惡但是就是超涮嘴！
▲櫛瓜 40元
櫛瓜炸過後，依然很多汁，而且不會很油膩唷~
▲芋籤粿 30元
切片的芋籤粿非常Q彈微甜，還有芋頭籤的真材實料。
▲白甜不辣 3片 35元
白甜不辣軟Q軟Q的口感真的是人氣必點，超愛甜不辣這種咀嚼中會散發甜味的食材。
鹽酥紀鹹酥雞的食材超多選擇，這次點了很多人氣食材都超級好吃，不管是炸龍珠、鹽酥雞、炸魷魚、炸金針菇都很特別，超推薦點點看唷。
鹽酥紀 興中店資訊
地址：高雄市苓雅區興中一路435之2號
電話：07-3388988
營業時間：16:30-00:30(凌晨)
