林天生肉燥飯就位於鳳山捷運站的中華夜市裡面,是中華夜市的超人氣必吃美食,尤其林天生肉燥飯的豬腦湯每逢假日都容易提早完售,胖咩首次朝聖就撲空了。
林天生肉燥飯菜單上有肉燥飯、雞肉飯、當歸湯、下水冬粉、鴨肉切盤等料理,當然還有超人氣必點的豬腦湯囉!
鳳山的中華夜市藏著超多在地人喜愛的小吃,飄香30年的林天生肉燥飯更是許多鳳山人推薦的一間小吃店唷。
第一次去居然沒吃到最想品嚐的豬腦湯,可能是現代人的用腦過度,需要多吃腦補腦~(笑)
中華夜市附近的曹公圳有超美的浪漫花燈可以欣賞,也是鳳山近期很好拍照的小景點唷。
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林天生肉燥飯裝潢環境
鳳山的中華夜市距離中山路夜市非常近,而且可以搭乘捷運到鳳山捷運站即可抵達,交通上非常方便。
中華夜市裡面的林天生肉燥飯是鳳山必吃小吃,旁邊還有也超受歡迎的中華鹹酥雞唷。
林天生肉燥飯的店面非常大間,平常就蠻多人的,到了假日更是人潮滿滿。
林天生肉燥飯的店面非常大,而且店員蠻友善的,即便胖咩快打烊才抵達,還是很親切招待我,然後慢慢收拾店內的桌椅準備關門。
林天生肉燥飯的豬腦湯是鳳山很多在地人超愛喝的一間店哦。
林天生肉燥飯的座位很多,不過到了假日時段可能還是需要排隊等候唷。
林天生肉燥飯菜單
林天生肉燥飯餐點介紹
第一次沒喝到豬腦湯,所以這次直接點了兩碗,因為朋友不敢喝,所以都被胖咩喝掉了……(´∀`)♡
雞肉飯
▲雞肉飯
林天生肉燥飯的雞肉飯滿滿的雞絲,然後淋上香噴噴的肉燥,搭配粒粒分明的米飯,還有超下飯的醃蘿蔔,非常清脆美味呢。
切鴨肉
▲切鴨肉
林天生肉燥飯的鴨肉肉質彈嫩帶勁,搭配薑絲沾醬很美味呢!
而且份量蠻多的,CP值很高唷。
豬腦隨湯
▲豬腦隨湯
每次分享鳳山中山路夜市張記碗粿的豬腦湯,總會有一堆粉絲多更愛林天生肉燥飯的豬腦湯,所以超愛吃腦補腦的胖咩就來朝聖,鳳山傳說中超好喝的豬腦湯囉。
林天生肉燥飯的豬腦湯充斥滿滿的藥膳香氣,喝起來順口又養生。
豬腦的口感很像雞佛般軟嫩,所以吃多了會有點膩口,結果胖咩還因為第一次撲空,所以點了兩碗……?
豬腦軟嫩的口感與謎樣的滋味非常銷魂,如果不習慣這種滋味的人可以沾醬品嚐比較不會那麼膩口唷。
軟嫩的豬腦實在是太銷魂了,雖然不是每個人都喜歡就是了。(*˘︶˘*).。.:*♡
由於胖咩點兩碗,吃到後面實在是有點受不了這個滋味,所以開始沾醬吃了。ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
豬腦湯的湯頭很順口,充滿藥膳的養生香氣。
下水冬粉
下水冬粉
下水冬粉有滿滿彈牙可口的鴨腱,結合順口濃厚的湯頭,還有Q彈的冬粉,品嚐起來相當美味。
鴨腱非常彈牙可口。
冬粉吸附飽滿的湯汁香氣。
米血
米血
米血的口感很Q彈帶勁,搭配薑絲沾醬品嚐非常美味唷。
林天生肉燥飯的豬腦湯非常補,口感更是軟嫩迷人,雖然蠻多人看到會退卻,不過喜歡的人會非常愛呢!
假日記得要提早去喔,不然很容易提早完售像胖咩一樣撲空囉。
林天生肉燥飯店家資訊
地址:高雄市鳳山區中華街42號
電話:07-7432287
營業時間:09:30~20:30