高雄[上官木桶鍋]超霸氣人氣肉肉山銷魂激推!肉片海鮮加1元多1件的超值選擇?還有讓父母安心吃火鍋的親子遊戲室

2022-09-28
高雄美食, ❦鍋物❦

上官木桶鍋位於左營裕誠路上，北部店今年已經邁入第12年了，南部唯一的高雄店已即將邁入第4年，一直秉持著提供客人最優質肉品跟海鮮的初衷努力著。

菜單上不但有12年屹立不搖的甜蜜痛風鍋及澎湃大份量的大胃王套餐，也提供各式肉品海鮮的個人鍋物，只要268元起就有完整的一份鍋物，肉品/海鮮、豐盛的五色蔬菜木桶、多樣化的副餐、熬煮48小時的甘蔗龍骨湯底及高規格的雪糕，最近還推出超佛心的加一元多一件，整個吃下來就是超划算呢！

上官木桶鍋的老闆身為媽媽，所以特別主打健康飲食，因此菜盤裡都是鮮美的蔬菜，沒有任何加工品，也是為人母親，所以二樓特別設置兒童遊戲區讓孩子有地方可以玩耍，爸媽能安心的享用佳餚，每一個用心之處都是以自己為客人的角度去著想，是一間非常貼心又讓人安心的火鍋餐廳唷。

上官木桶鍋的食材都極為新鮮，連最基本的菜盤都不容小覷呢！

懶人快速傳送門

上官木桶鍋裝潢環境

上官木桶鍋隱藏在裕誠路上，一間綠底白字的招牌蠻顯眼的，而且很久之前就看過不少部落客推薦，因此慕名許久，這次終於有機會品嚐到嚴選食材的火鍋料理了。

到上官木桶鍋吃火鍋可以不用帶現金，因為店家有提供超貼心的LINE PAY的電子支付。

上官木桶鍋的用餐環境非常日式風，而且舒適又別緻，讓人用餐起來不會有壓迫感，可以跟朋友盡情在這裡聊天吃火鍋。

上官木桶鍋有寬敞舒適的二樓用餐空間，更貼心的是，居然還有親子遊樂室，讓爸媽安心吃飯，小孩可以快樂放電的好地方。

上官木桶郭很貼心的第二點就是有電梯，如果有行動不方便的人都可以搭乘電梯上二樓哦。

親子遊戲區

小朋友的一大特色就是別人的玩具比較好玩，所以只要到一個可以玩樂的新環境，基本上都可以玩上一個用餐時間，讓爸媽可以放心吃飯，不用擔心小孩子吵鬧了。

上官木桶鍋的遊戲室有很多適合男女孩玩的玩具跟溜滑梯與小球池，完美體貼到想吃火鍋卻因為帶小朋友不好出門品嚐美食的父母呀～

自助區

上官木桶鍋的自製沙茶很推薦，製作成分有蝦米、扁魚跟花生粉，所以品嚐起來充斥海鮮的香氣，沾肉品跟海鮮都很銷魂美味唷。

▲上官木桶鍋也有提供免費飲品

▲加購飲品

上官木桶鍋菜單

▼上官木桶鍋也能加一元多一件？！

沒想到連火鍋店都這麼拼，居然推出加一元多一件的超值優惠，那不點實在太可惜了呀！

火鍋介紹

上官木桶鍋的食材不僅新鮮，還有超值的澎湃大胃王套餐跟痛風海鮮鍋，怎麼讓人不心動呀？

南洋椰奶叻沙湯底 NT$100 + 四川麻辣湯底 NT$80

上官木桶鍋的湯底基本上都是由熬煮48小時的甘蔗龍骨湯底去延伸的湯頭，因此品嚐起來都是真材實料的美味哦。

南洋椰奶叻沙的湯底非常香濃，所以任何食材基本上不用沾醬都充斥湯頭濃厚的香氣了。

四川麻辣湯底的滋味麻而不辣，含牛油以及添加很多花椒，還有兩塊的凍豆腐，沒有鴨血唷。

四川麻辣非常適合煮各種食材，尤其喜歡吃辣的更不能錯過麻辣湯底哦。

▲甘蔗龍骨湯底

上官木桶鍋的經典原味湯底採用紅甘蔗、龍骨、白甘蔗、蔬果與柴魚風味等，熬煮48小時的甘蔗龍骨湯頭，煮蔬菜能增添湯頭的清甜滋味唷。

上官木桶鍋採用比豬骨更貴的龍骨，是因為用龍骨熬煮出來的湯頭很清爽，而且不油膩，非常適合南部炎熱的天氣呢。

豬尬牛肉肉山

豬尬牛肉肉山 NT$1188

梅花豬＋美國小肥牛

肉控大暴動啦！

上官木桶鍋的肉肉山真的不容小覷，採用的肉品品質等級都不錯，所以即便涮完整盤肉山，火鍋的湯頭都不容易出現一層肉末，由此可見這肉品有多高級了呢。

上官木桶鍋的肉山非常推薦，不僅份量很驚人，品質也不在話下，每片肉的厚實度也恰到好處，讓人品嚐起來整個極致銷魂，不沾醬更能品嚐到肉質的鮮美。

▲美國小肥牛

美國小肥牛的油花分布均勻，既可以品嚐到油脂的清甜，也能品嚐到瘦肉的彈嫩唷。

▲梅花豬

梅花豬的特色就是瘦肉跟油花分布恰到好處，所以品嚐起來非常彈嫩帶勁。

上官海鮮盛舟

上官海鮮盛舟 NT$399

上官海鮮盛舟有2隻天使紅蝦、3隻無毒小草蝦、4片鯛魚片、2顆帶殼牡蠣、2隻小卷、6顆蛤蜊、2隻小花枝。

基本上喜歡品嚐海鮮的人，胖咩很推薦這盤上官海鮮盛舟，一次品嚐到超多新鮮的海鮮。

▲上官木桶鍋的海鮮也不在話下哦。

▲肥美彈牙的天使紅蝦

▲更加彈牙的無毒小草蝦，其實也蠻大隻的呢~

▲無毒小草蝦&天使紅蝦

▲肥美又飽滿的牡蠣

▲新鮮的鯛魚片不管煮哪種風味的湯底都很好吃

▲小卷

蛤蜊

蛤蜊 NT$151

超新鮮的蛤蜊也有+1元多1份的優惠，喜歡吃蛤蜊的人一定要點來品嚐哦~

▲上官木桶鍋的蛤蜊超級新鮮

看到這堆蛤蜊超讓人暴動der~XD

干貝

干貝 NT$81

干貝也有加1元多1件唷~

彈嫩飽滿的干貝非常大顆，一口下去都是迷人的海味呀~

▲干貝真的超大顆der~~~

上官木桶鍋的附餐很多選擇，胖咩選了粒粒分明的米飯跟放牧雞蛋哦。

芝心年糕

芝心年糕 NT$60

上官木桶鍋的芝心年糕是隱藏版人氣單點食材，QQ彈彈的年糕包覆香濃的起司，品嚐起來讓人欲罷不能呀~

神秘手工豆腐皮

神秘手工豆腐皮 NT$100

如果有點四川麻辣湯底，非常適合來一份神秘手工豆腐皮，極致薄嫩的豆腐皮會吸附飽滿的湯汁，品嚐起來記有豆腐的香氣，還有湯頭的濃厚唷。

蔬菜盤

▲蔬菜盤採用的都是鮮美的蔬菜，沒有任何加工品與火鍋料呢~

▲蔬菜煮甘蔗龍骨湯很很清甜哦~

上官木桶鍋自製的沙茶醬一定要沾看看，迷人的鮮味不管詹海鮮或肉品都很美味，不過以店家採用的食材等級來說，不沾醬反而更能品嚐到食材本身的新鮮滋味~

冰品

上官木桶鍋提供明治跟明果的冰棒，品嚐完熱騰騰的火鍋後，一定不能錯過的香甜冰棒。

上官木桶鍋採用的肉品跟海鮮讓人品嚐起來可以直接感受到食材本身的新鮮滋味，加上多種湯頭的選擇更讓食材可以煮出不一樣的風味，很貼心的是，還有設置遊戲室，讓小朋友吃飽後先去放放電，父母就能放鬆用餐了呢~

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