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品香手工蛋捲
地址：嘉義市西區龍江街37號
Line ID：0935492975
電話訂購：0935492975
營業時間：9:00～18:00（星期一公休）
說到嘉義拌手禮絕對不能錯過品香手工蛋捲店，除了可以到現場購買，也可以宅配到家唷。
品香手工蛋捲位於嘉義的龍江街上，外觀看起來像製作工廠，其實是老闆要讓消費者看到真材實料的製作全程，純原料、純雞蛋、無香料、不加一滴水、零添加物等，全程在冷房製作，為了確保蛋捲的品質穩定，透過濕度、溫度、原料等細節掌控，讓每支蛋捲達到含蛋量30%比例，蛋捲香氣自然散發，脆口不膩，讓人買得放心更吃得安心。
品香手工蛋捲的口味有雞蛋、海苔、咖啡、芝麻、香蔥，五種口味可以挑選，目前深受歡迎的是雞蛋與芝麻口味，但通常買伴手禮都會一口氣買全部的口味品嚐看看。
香蔥口味只有冬季限定唷~
品香手工蛋捲外觀裝潢
看起來像是工廠，但其實兩者兼具，透明化的製作過程，更能夠讓消費者買得安心。
店外就有明顯的招牌，就算找不到，運用google地圖定位也可以輕鬆抵達目的地唷。
品香蛋捲內有多道製作程序，除了一般以前的製作蛋捲的手動機器，為了增加供不應求的生產量，現在老闆運用自動機器生產蛋捲，能夠直接看到蛋捲的製作過程，真的超級療癒der。
為了讓蛋捲的口感沒有薄厚之差，只能在擠壓蛋捲時，讓餘料溢出模板，再用其他機器切邊。
烤熟後的蛋捲會用這台機器切邊，多一道程序卻可以吃到厚實度一樣的蛋捲。
現場就可以看到攪拌麵粉的機器。
品香手工蛋捲不加一滴水，完全由雞蛋取代水份的需求，因此蛋捲品嚐起來充滿濃厚的蛋奶香。
聽老闆說才知道，要將蛋液倒進攪拌機融合麵粉是需要分批進行的，不然一次倒完蛋液，整批蛋捲就會跑出蛋腥味，默默的上了一課耶。
今天製作的是雞蛋口味。
外面有多種口味可以挑選唷！
冬季限定的香蔥口味絕對不容錯過，香氣十足的蔥香結合蛋奶香的蛋捲，是很可口的鹹點呢！
品香蛋捲介紹
一包有16支蛋捲，趁香蔥還沒過季，趕緊買一包，不然夏天就買不到惹……
雞蛋口味蛋捲
雞蛋口味的蛋捲，蛋奶香會比較純粹些，一口直接品嚐到的就是濃厚的蛋奶味，也是老少咸宜都喜愛的基本款。
芝麻口味蛋捲
濃厚的蛋奶香結合黑芝麻的香氣，難怪上榜人氣口味。
每一口蛋捲都會散發出芝麻香，深受不少長輩的青睞唷。
香蔥口味蛋捲
香蔥口味滿滿的蔥香，一口就能品嚐到蔥的香氣，絕對深得蔥控的心。
香蔥口味採用脫水蔬菜，加上不添加抗氧化劑，因此在悶熱的天氣時節不好保存，所以只有秋冬兩季才能製作。
海苔口味蛋捲
不得不說，雖然雞蛋跟芝麻是人氣口味，但海苔也是經典不敗之選，尤其小朋友特別喜歡。
咖啡口味蛋捲
難得有蛋捲做咖啡口味的，喜歡咖啡的人會喜歡咖啡口味的蛋捲，不喜歡咖啡的人其實也可以品嚐看看，跟印象中的咖啡香氣有著不一樣的感覺，微微的苦感更增添咖啡的香氣。
一邊品嚐品香蛋捲，一邊愜意地喝著咖啡，度過悠然的美好時光。
品香手工蛋捲不添加一滴水與零添加物，以及透明化的製作過程，可以感受到老闆的用心，多樣化的口味可以讓消費者有更多選擇，除了現場購買，還有便利的宅配服務呢！蛋捲真的是送禮自用兩相宜唷。
品香蛋捲價格
蛋捲均一價130元，兩包250元，每一包約有16支左右（350g）
10包以內運費100元，10~20包以內運費120元，貨到付款需加收30元以上
團購價優惠是10包以上，每包120元，滿2000元就免運費
