東港強和牛燒肉定食
地址：高雄市鼓山區美術東二路7號
電話：07 552 7722
營業時間：1130-1430 1730-2130
以網路直播平台賣和牛起家的東港強，來高雄囉！
高雄東港強位於鼓山青海路與美術東二路轉角，一間店面非常壯觀的和牛燒烤店。
東港強菜單上有牛肉燒肉定食、豬肉燒肉定食、海鮮燒烤定食，以及兒童餐，即便帶著小朋友吃飯都不太需要擔心沒有啥可以點。
東港強在裝潢期間就被經過青海路的胖咩發現了，終於等到開幕~
➡ 試營運期間2/11-2/17，來店消費套餐打卡即送生蠔2顆！
經過青海路絕對會發現這間超寬闊的店面，尤其旁邊還有很日式的鳥居與撞鐘設置，讓人感到格外新奇。
每一個鳥居都代表著不同的運氣。
所以胖咩全走過一遍~
新開幕即便是在平日都滿到差點訂不到位子。
東港強的富士山牆面更有讓人身在日本用餐的錯覺。
除了外場座位，還有包廂可以多人訂位，在一個有門隔著空間比較有隱密感~
現在超流行這種小小的燒烤鐵盤，一個人也可以毫無違和感的盡情烤肉，歡樂吃肉肉。
還有飲料可以無限暢飲~
安格斯炸牛排定食 NT$499
炸牛排的口感比較有彈勁，咀嚼起來比較有帶筋的帶勁口感。
定食所搭配的松露蒸蛋、味增湯、鮮蝦薯泥、醃製鯖魚、金箔酸辣小章魚、水果生菜沙拉，豐富到很有飽足感的配餐。
松露蒸蛋有讓人驚訝到，頂級香氣增添蒸蛋的等級，滑嫩的口感融合如瓦斯般的松露香氣，讓人好想再吃一杯……
炸牛排搭配的是奶油，記得在鐵板抹上奶油才不易沾肉哦。
沒想到居然在小章魚上撒金箔，真的是讓人很驚訝捏~
炸牛排很厚食又帶著彈勁，喜歡咀嚼的人就選炸牛排唄，或請店員推薦也可以。
安格斯牛小排燒肉定食 NT$499
牛小排的口感比較嫩一些，不會過多的油花讓口感恰到好處，旁邊的蔥花讓牛小排在燒烤時有錦上添花的感覺哦~
旁邊的配菜和上一道大致上都一樣，所以略過囉~
差別是有鹽昆布可以沾著肉吃。
軟嫩的牛小排口感搭配鹽昆布，超好吃！
胖咩覺得搭配蔥花比較香。
加點 天使紅蝦 NT$210
東港強很貼心剝好殼，上桌就可以直接燒烤了，完全不沾手。
烤到微微焦，加上天使紅蝦軟嫩的極佳口感，真是好吃爆了。
▲打卡贈送的生蠔
胖咩還搭配炸牛排的生菜與鯖魚的蘿蔔絲混著吃，減緩鮮到極致的生蠔海味~
肥美成這樣，卻不是人人都可以接受的海鮮……XDD
甜點
微微溫熱的燒仙草，品嘗起來香甜Q彈，開啟女生的第二個胃！
東港強的燒烤定食不僅豐盛還別出心裁，這點從配菜就可以深深感受到，難怪剛試營運就有滿滿的人潮。
※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。
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