高雄首間東港強和牛燒肉定食|知名網路直播平台起家的熱門燒肉定食料理!

東港強和牛燒肉定食

地址:高雄市鼓山區美術東二路7號

電話:07 552 7722

營業時間:1130-1430 1730-2130

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以網路直播平台賣和牛起家的東港強,來高雄囉!

高雄東港強位於鼓山青海路與美術東二路轉角,一間店面非常壯觀的和牛燒烤店。

東港強菜單上有牛肉燒肉定食、豬肉燒肉定食、海鮮燒烤定食,以及兒童餐,即便帶著小朋友吃飯都不太需要擔心沒有啥可以點。

東港強在裝潢期間就被經過青海路的胖咩發現了,終於等到開幕~

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經過青海路絕對會發現這間超寬闊的店面,尤其旁邊還有很日式的鳥居與撞鐘設置,讓人感到格外新奇。

每一個鳥居都代表著不同的運氣。

所以胖咩全走過一遍~

新開幕即便是在平日都滿到差點訂不到位子。

東港強的富士山牆面更有讓人身在日本用餐的錯覺。

除了外場座位,還有包廂可以多人訂位,在一個有門隔著空間比較有隱密感~

東港強菜單

現在超流行這種小小的燒烤鐵盤,一個人也可以毫無違和感的盡情烤肉,歡樂吃肉肉。

還有飲料可以無限暢飲~

安格斯炸牛排定食 NT$499

炸牛排的口感比較有彈勁,咀嚼起來比較有帶筋的帶勁口感。

定食所搭配的松露蒸蛋、味增湯、鮮蝦薯泥、醃製鯖魚、金箔酸辣小章魚、水果生菜沙拉,豐富到很有飽足感的配餐。

松露蒸蛋有讓人驚訝到,頂級香氣增添蒸蛋的等級,滑嫩的口感融合如瓦斯般的松露香氣,讓人好想再吃一杯……

炸牛排搭配的是奶油,記得在鐵板抹上奶油才不易沾肉哦。

沒想到居然在小章魚上撒金箔,真的是讓人很驚訝捏~

炸牛排很厚食又帶著彈勁,喜歡咀嚼的人就選炸牛排唄,或請店員推薦也可以。


安格斯牛小排燒肉定食 NT$499

牛小排的口感比較嫩一些,不會過多的油花讓口感恰到好處,旁邊的蔥花讓牛小排在燒烤時有錦上添花的感覺哦~

旁邊的配菜和上一道大致上都一樣,所以略過囉~

差別是有鹽昆布可以沾著肉吃。

軟嫩的牛小排口感搭配鹽昆布,超好吃!

胖咩覺得搭配蔥花比較香。


加點 天使紅蝦 NT$210

東港強很貼心剝好殼,上桌就可以直接燒烤了,完全不沾手。

烤到微微焦,加上天使紅蝦軟嫩的極佳口感,真是好吃爆了。

▲打卡贈送的生蠔

胖咩還搭配炸牛排的生菜與鯖魚的蘿蔔絲混著吃,減緩鮮到極致的生蠔海味~

肥美成這樣,卻不是人人都可以接受的海鮮……XDD

甜點

微微溫熱的燒仙草,品嘗起來香甜Q彈,開啟女生的第二個胃!

東港強的燒烤定食不僅豐盛還別出心裁,這點從配菜就可以深深感受到,難怪剛試營運就有滿滿的人潮。

 

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

★有錯字或錯誤資訊歡迎私訊胖咩 😛

  

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