高雄麻辣鍋吃到飽推薦！
高雄第一間開麻開辣吃到飽開幕啦！
高雄首創結合乾鍋、快炒的麻辣鍋吃到飽餐廳，而且開到凌晨，試營運期間全時段88折！
開麻開辣火鍋吃到飽價位最低799元起就能吃到菜單上與自助吧大約70種品項，有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、甜點與飲料可以無限吃到飽。
想吃開麻開辣麻辣鴛鴦鍋吃到飽餐廳可以搭乘火車到正義車站走路約10分鐘，附近也有大型停車場與路邊停車場唷。
開麻開辣試營運期間，營業時間只到晚上10點，收客只到八點
全時段88折活動期間到10/31
懶人快速傳送門
開麻開辣裝潢環境
開麻開辣就位於三民區的大昌二路上，黑紅字的白底的招牌相當顯眼，裡面的裝潢與燈飾更是有中式霓虹感。
開麻開辣的櫃檯就給人很氣派的感覺。
開麻開辣麻辣鍋吃到飽餐廳的裝潢環境非常絢麗，採用霓虹燈飾點亮了吃貨語錄，讓人用餐起來更是理所當然的大快朵頤呢～
開麻開辣提供鴛鴦鍋模式，所以不僅有麻辣鍋可以選擇而已唷～
店家的裝潢非常繽紛，又帶點復古的氛圍，播放著有年代的歌曲，讓人彷彿穿越時空。
開麻開辣吃到飽價位菜單
開麻開辣1088元的價位能吃到澳洲和牛跟松阪豬，平日中午跟宵夜時段更便宜！
認真說，開麻開辣的麻辣乾鍋也超好吃誒！
尤其是外面的麻辣乾鍋都不便宜，來到開麻開辣還不吃爆！？
開麻開辣自助吧
調味區
開麻開辣的醬料區超多選擇，讓人感到很專業，尤其是深愛DIY的人應該可以用清湯搭配多樣化的調味料製作出一鍋全新的湯頭！
主食區
麵食的部分有王子麵、蒸煮麵、粉絲與粗冬粉可以選擇。
蔬菜與火鍋料區
開麻開辣提供的火鍋料與蔬菜真的很精緻，尤其是火鍋料的丸子都是爆漿系列的，像是龍蝦沙拉、魚卵丸子、魚豆腐等，都是比較高級的火鍋料，讓人品嚐起來超滿足。
蔬菜的部分也相當鮮美，重點是選項超多，光是自助吧就深得胖咩的心。
喜歡龍蝦沙拉的胖咩當然夾上幾顆，魚豆腐也很好吃。
開麻開辣餐點介紹
開麻開辣的肉品選擇很多，喜歡澳洲和牛可以選擇1088元的方案，還有松阪豬跟美國大干貝等高級肉品海鮮可以爽爽吃到飽！
胖咩今天就選擇了超銷魂的1088方案，海鮮跟肉片的品質都很好，自助吧更是不在話下。
麻辣湯頭
開麻開辣的麻辣湯可以調整辣度跟麻度，非常貼心呢～
湯頭品嚐起來很順口，也能看到湯底裡面的中藥材。
最低價位就有提供麻辣鴨血跟豆腐吃到飽唷～
酸菜湯頭
酸菜湯頭裡面有酸香帶勁的酸菜，搭配烏鱧魚跟海鮮絕妙呀～
肉品
牛五花
牛五花的油脂飽滿，非常適合涮麻辣鍋。
安格斯黑牛
鮮豔的肉色搭配中間的筋部特別有口感，咀嚼起來特別有肉汁的清甜。
梅花豬肉片
梅花豬肉片的肉質很彈嫩，口感不會比牛肉差唷～
雪花牛肉片
雪花牛肉片大理石紋路的油花讓人品嚐起來特別滿足！
澳洲和牛
澳洲和牛的口感就是脂香肉嫩，所以讓人品嚐起來特別滿足，而且1088元有兩種澳洲和牛的部位可以選擇。
澳洲肋眼牛肉片
松阪豬肉片
哇塞！這松阪豬根本是塊狀的，超特別的～～～
豬牛羊肉串
火鍋中間的圓湯就是拿來嚕串串的啦！
超厲害的設計，完全不擔心串串會煮到消失在麻辣鍋裡面！！！
串串控真的不能錯過了！！！
海鮮
海鮮的部分真的是澎湃到不行！
喜歡海鮮的人，胖咩很推薦1088元的方案～
金鑽大白蝦
開麻開串的白蝦超大隻又肥美，蝦控必點！
新鮮小卷＆烏鱧魚片
新鮮小卷的口感非常彈牙且鮮美；烏鱧魚的肉質更是Ｑ嫩到不行，煮酸菜鍋或是麻辣鍋都很對味。
組合干貝＆蛤蜊
組合干貝的口感很鮮嫩，蛤蜊大顆飽滿。
美國大干貝＆章魚片
不得不說，最頂的海鮮品項都很強，大干貝超肥美又彈嫩；章魚片則是彈牙鮮美，好喜歡章魚的口感！
滷料
滷牛腱＆滷牛筋
滷料有滷牛腱跟牛筋，很推薦下麻辣鍋，可以吸附飽滿的湯頭唷。
滷牛肚＆滷牛尾
滷牛肚跟滷牛尾也是吃麻辣鍋不可或缺的鹵料。
整鍋大概就是這樣，滿滿的海鮮、肉片、火鍋料、鹵料，真的飽到天靈蓋了～
快炒＆乾鍋
開麻開辣除了有超澎湃的鴛鴦麻辣鍋，同時還有熱炒跟乾鍋可以吃！
只是乾鍋跟熱炒四大類都只能選一種唷～
雞腿骨麻辣乾鍋
胖咩大推開麻開辣的麻辣乾鍋，香辣的滋味非常銷魂，裡面還有山藥片、四季豆點綴，雞腿肉炒到極為入味，每一口品嚐起來都是麻辣的香氣，好吃～
蔥油土雞腿
土雞腿的肉質非常扎實，且彈嫩，鹹香的滋味很入味唷。
櫻花高麗菜
櫻花高麗菜炒到超級香，清脆的口感與櫻花蝦的海味讓人欲罷不能。
雙椒催淚蛋
雙椒催淚蛋的麻辣香很濃厚，搭配香嫩的雞蛋更是讓人滿足。
乾燒鮮蝦仁
乾燒鮮蝦仁的蝦仁超大顆，吸附飽滿的醬香之外，口感非常彈牙。
乾炒香三絲
乾炒香三絲有點客家小炒的概念，這一道鹹香濃厚，非常適合配主食品嚐。
潮州醬三鮮
潮州醬三鮮有肥美的蝦仁、小卷與干貝，香辣的滋味結合海鮮真的很開胃。
泡菜牛肉粉絲
泡菜牛肉粉絲的粉絲吸附飽滿的醬香，而且炒得非常香。
甜點
開麻開辣吃到飽還有提供冰淇淋、馬卡龍、鮮奶油布丁、黑糖凍可以選擇。
鮮奶油布丁甜而不膩的滋味開啟胖咩的少女胃！
飲品
開麻開辣的飲品選擇很豐富，胖咩今天選了泰式奶茶跟柚子茶，很意外泰奶居然不會很甜膩，胖咩很喜歡。
另外也有氣泡飲、無糖茶、烏梅汁、果汁等選項唷。
開麻開辣可以說是高雄首創的麻辣鴛鴦火鍋、乾鍋、熱炒的吃到飽店，雖然乾鍋跟快炒只能點一次，但認真說，吃完火鍋肉片跟海鮮，再搭配蔬食火鍋料，其實加乾鍋 跟熱炒就差不多了，完全就是飽到天靈蓋的極限了。
每樣食材都很精緻，幾乎不踩雷，是讓胖咩回訪度很高的高雄麻辣火鍋吃到飽餐廳！
開麻開辣店家資訊
營業時間： 週一~週日 11:30-01:00
電 話：07 398 4976
地 址：高雄市三民區大昌二路147號
F B：https://www.facebook.com/profile.php?id=61564006858630
I G： https://www.instagram.com/kaimala0117/
支付方式
◎信用卡、ApplePay、現金
