前鎮火鍋推薦!這間位於前鎮台鋁的狂一鍋也推出超強的蔬食自助吧了,重點是,菜單上還有功夫排骨酥鍋、生炒花枝鍋,猶如熱炒料理般的台式湯頭居然狂賣200座101,真的跟一般火鍋店的湯頭做出很大的區別哦~
狂一鍋台鋁店有著很潮的台式霓虹燈條的裝飾,還有超美的網美拍照區,加上299元以上就有超強自助吧吃到飽,因此到用餐時段都人潮滿滿!
現在狂一鍋還有推出「歡樂比大小」骰子遊戲,擲骰子獲勝就送一份梅花豬,輸則需要接受小懲罰。
另外,宵夜店:21:00~時段金牌啤酒買2送1,而且平日午餐、每日宵夜時段提供$299起限定餐點,加入APP會員可以兌換入會禮培根豬乙份、消費100為1點,5點即可兌換肉盤與海鮮!!!
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狂一鍋台鋁店裝潢環境
狂一鍋台鋁店的裝潢非常有特色,繽紛的霓虹燈條讓店內的氛圍完全不像火鍋店,甚至還有超好拍的網美西施?!
是不是超好拍的呢!!!
拍起來超有截然不同的美感~~~
狂一鍋台鋁店有寬敞的用餐環境,每到用餐時間都有超多人,甚至整個大客滿,超厲害的耶!!!
狂一鍋的裝潢環境非常有台式的懷舊感,同時又帶點時尚繽紛,讓人用餐起來格外有趣。
狂一鍋自助吧吃到飽
蔬菜、火鍋料
狂一鍋提供30多種蔬食自助吧有高麗菜、蛋餃、魚餃、貢丸、米血、凍豆腐、高麗菜、青椒菜、大陸妹、白菜、金針菇、紅蘿蔔、燕餃、麵筋、油條、豆皮、虱目魚滑等蔬菜與火鍋料都無限供應。
飲品有可樂機(new)、台南府城義豐川冬瓜茶、芭樂汁多項台 式飲品,另外還有霜淇冰自由取用,爽爽吃到飽!
狂一鍋的蔬菜跟火鍋料超級豐富,這些居然可以自助吃到飽,只能說狂一鍋的火鍋太強了!
狂一鍋提供的蔬菜都超級鮮美,火鍋料則是超級澎湃,居然有虱目魚滑,很適合搭配油條、麵筋、豆皮DIY品嚐,絕對超級特別!
麵食、米飯
狂一鍋提供不少麵食可以選擇,其中鍋燒關廟麵店家特別提醒滋味偏鹹,要最後再加入火鍋煮比較好唷~
飲料區
飲料區有可樂機跟冬瓜茶與芭樂汁等飲品可以無限暢飲。
超多果汁可以無限暢飲。
霜淇淋
▲芝麻霜淇淋
今天提供的是芝麻霜淇淋,濃厚的芝麻香氣每一口都好香甜可口!!!
調味區
吃火鍋當然少不了豐富的調味料囉~
狂一鍋怕湯頭太鹹,有提供裝在米酒罐的水可以適度添加調整鹹度唷。
狂一鍋台鋁店餐點介紹
胖咩超喜歡這種爆炒的湯頭,口味很特別,搭配其他食材更是對味!
功夫排骨酥鍋
功夫排骨酥鍋+軟嫩雞腿 NT$429
今天點了狂一鍋的鎮店之寶「功夫排骨酥鍋」,聽說在市場狂賣200座101,超級誇張!
狂一鍋每日手工修裁、醃製豬小排,並且靜置1日到連骨頭都很入味,再來會每日現炸兩回至外皮酥脆,最後再與台灣炸蒜頭與紅蔥酥一同熬煮,喝起來真的是十足排骨酥湯的香氣,搭配其他食材煮也會吸附飽滿的湯汁香氣唷。
排骨酥湯頭是與台菜王子「黃景龍主廚」聯手調製,因此有著濃厚的道地風味。
排骨酥彈嫩帶勁,不愧是醃製過又炸至兩回的排骨酥。
軟嫩雞腿
▲軟嫩雞腿
功夫排骨酥湯搭配的是軟嫩雞腿,雞腿給的超級大塊,等等可以來燉雞湯囉~
雞腿肉香嫩可口,每一口都吸附飽滿的排骨酥湯的鮮香唷。
最後這鍋直接燉成了排骨雞腿肉湯麵,湯頭煮到最後很濃郁,讓麵條吸附飽滿的湯汁香。
生炒花枝鍋
生炒花枝鍋+雪花牛 NT$489
生炒花枝鍋是夜市經典酸、甜、辣融合得恰到好處的湯頭,搭配Q彈脆口的花枝,搭配辛香料與芹菜等多樣新鮮蔬食大火爆炒,高溫倒入酸甜烏醋與調味,這鍋的香氣很有層次,蒜香特別濃厚,不管煮什麼食材都相當入味。
花枝與青菜爆炒的過程超級療癒,那迷人的蒜香真的是銷魂萬分。
花枝非常鮮嫩彈牙,湯頭都是迷人的蒜香~
有膨湃的自助吧當然要吃爆啊!!!
青菜就是要吃好吃滿~
雪花牛
▲雪花牛
油花跟瘦肉分布均勻的雪花牛也是很多饕客必點的人氣牛肉唷。
鮮嫩飽滿的雪花牛涮進蒜香鮮味濃厚的生炒花枝鍋,滋味很香濃。
煮到最後搭配一包刀削麵就變成什錦麵的感覺啦~~~
把湯汁的精華濃縮到極致拿來麵最好吃了~~
遊戲贈送的梅花豬
拿到肉盤說明我贏了!!!
沒想到贏來的梅花豬超厚實,完全沒在坑人唷,一定要跟店員玩看看,反正懲罰也蠻輕的~XDDD
紅吱吱魷魚
紅吱吱魷魚 NT$159
狂一鍋既然營業到宵夜場,當然不能少了經典下酒菜囉!
將肥美的魷魚搭配香氣迷人的九層塔炸到香酥脆,搭配胡椒鹽超級涮嘴又下酒哦。
功夫排骨酥
功夫排骨酥 NT$79
如果喜歡濕潤的排骨酥,絕對不能錯過炸到香酥帶勁的功夫排骨酥,彈嫩的肉炸到酥脆的口感真的非常銷魂,大推!!!
爆炒三鮮
爆炒三鮮 NT$179
這道也是極優的下酒菜,帶點三杯的香氣,結合小卷、蝦子、蛤蜊搭配九層塔、洋蔥跟蒜末下去爆炒,整體的香氣超有層次。
狂一鍋的湯頭非常獨特,居然還有排骨酥鍋跟生炒花枝鍋,超級無敵台式的鍋物,搭配超厲害又銷魂的下酒菜,真的絕了。
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狂一鍋台鋁店資訊
FB:https://www.facebook.com/twfondueretro
全台門店14家:淡水(宵)、新莊復興(宵)、新莊八德(宵)、中和(宵)、三重(宵)、樹林(宵)、林口、 中壢、竹北、台中(宵)、嘉義、台南、高雄台鋁(宵)、高雄義享