江北食堂 風味外省麵是位於鳳山光復路的人氣麵店,連平日中午都可以座無虛席,不愧是在地人推薦的鳳山小吃。
菜單上有牛肉麵、豬肉麵、榨菜麵、餛飩麵可以選擇,櫃檯的玻璃檯面還有很多滷料可以選擇。
胖咩今天點了牛肉麵跟乾麵,還有一些滷味跟小菜,超級豐盛,另外,室內有冷氣,品嚐起熱騰騰的麵食特別舒服~
江北食堂 風味外省麵是傳承家常手藝,主打堅持現點現煮,而且口味濃郁、價格親民,而且沒有公休日,是鳳山在地人的口袋名單。
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江北食堂 風味外省麵裝潢環境
江北食堂 風味外省麵就位於鳳山高中的對面,旁邊的黃色格子是店家專屬的停車格唷。
開車的人可以直接停在黃色格子,停車也相當方便唷。
從江北食堂 風味外省麵的牌匾跟古香古色的裝潢就讓人很想進去吃看看,放口袋名單很久,今天終於吃到了!
店家的裝潢環境非常有中式料理的復古氛圍,沒想到是外省麵店小吃,在裝潢上真的相當用心。
座位非常多,一樓的座位有圓桌跟方桌,適合親子、情侶與上班族中午用餐哦。
江北食堂 風味外省麵中午時段真的非常多人,除了內用客人,還有外帶的客人,由此可見,平日的生意非常好。
怕沒位子的話會建議早點到,或者選擇外帶~
醬料區
醬料區好多選擇,光是辣的調味就很多樣化,有豆瓣醬、調和油、辣油、超級毒辣可以選擇,當然也少不了白醋跟烏醋囉~
滷味區
品嚐麵食好像總是少不了滷味的搭配,江北麵店風味外省麵就有超多滷料可以選擇唷。
大腸、豆乾、豬皮都是人氣品項。
多種小菜也是吃麵必配!!!
江北食堂餐點推薦
今天點了超多江北食堂 風味外省麵的麵食,不得不說,牛肉麵真的超級推薦,肉非常大塊,麵條跟湯頭也很有料哦。
鹵料小菜
滷味有豆乾、大腸、米血、滷蛋、海帶,大概是兩三個人的份量,每樣都超級入味,淋不淋醬都很好吃唷。
不過,江北食堂 風味外省麵的辣醬真的很豐富,可以選幾樣沾沾看,風味很特別。
▲米血的口感非常Q軟,醬香很入味
▲豬皮的口感非常Q彈有膠質
▲大腸有滿滿的滷汁香,口感很有嚼勁
▲豆乾迷人的豆香與滷汁風味很好吃
▲海帶滷到很入味,很喜歡江北麵店風味外省麵的海帶
黃金泡菜
黃金泡菜酸酸甜甜又清脆爽口的滋味非常開胃!
醬滷花生
醬滷花生有著微微醬香,也滷到微微軟硬的口感。
柚香蘿蔔
柚香蘿蔔清脆的口感,還有迷人的柚子香,配麵真的很清爽。
餛飩湯
餛飩湯NT$55
哇塞!這樣一碗餛飩湯居然超多顆餛飩耶!
搭配一碗乾麵真的會很有飽足感!
湯頭也很清甜,餛飩的皮非常薄,肉質相當鮮美。
牛肉麵
牛肉麵NT$180
牛肉麵超級有料,除了很多塊彈嫩帶勁的牛肉,湯頭也很清甜,麵體也很Q彈。
牛肉麵的牛肉很大塊!!!
而且帶筋的部位很有嚼勁,咀嚼控會很喜歡~
麵體是屬於寬扁麵的那種,比較好吸附湯頭的甘甜。
湯頭很濃郁又甘甜,喝起來很順口。
豬肉乾麵
豬肉乾麵 NT$85
豬肉乾麵一樣採用寬扁麵,搭配特調的麻醬,攪拌後的麵條會吸附飽滿的醬香,每一口都是麻將銷魂的香氣~
豬肉給得也很多,有五片豬肉片,厚實度也恰到好處!
榨菜乾麵
榨菜乾麵 NT$85
榨菜乾麵的基底醬汁一樣是特調麻醬,因此攪拌後一樣超級香,搭配清脆鹹香的榨菜,跟豬肉乾麵的滋味做出了區別。
吸附麻醬的麵條,每一口都好過癮!
冬瓜檸檬 NT$35
冬瓜檸檬喝起來很香甜,有冬瓜的甜味跟檸檬的酸味,簡直是夏天的消暑必備飲品!
江北食堂風味外省麵無論在餐點或是用餐環境都相當別出心裁,加上有冷氣的內用座位跟專屬停車場,讓人用餐起來更是加分舒適唷!
江北食堂風味外省麵店家資訊
品牌名稱|江北食堂風味外省麵
店面地址|高雄市鳳山區光復路二段189-2號
聯絡電話|07-7195755
營業時間|10:30–14:30、16:30–20:30
附設停車場|有,店旁設有自有停車場,方便停車