鳳山牛排館推薦!
高雄鳳山新開幕了一間元氣牛牛排館就位於中山路夜市附近的中山西路家樂福斜對面,常常到附近覓食的胖咩發現這間新開幕的鳳山牛排店,就跟好友進去吃看看,沒想到肉質超優,免費的玉米濃湯料超級多,還有紅茶可以無限暢飲,最低只要70元起。
第一次都喜歡直接點雙拼可以有兩份肉餐,而且少吃點麵食,元氣牛牛排的牛排、雞排、豬排與厚切牛排都很厚實,每一口都是彈嫩的口感,嚴選過的肉質就是可以吃出細膩的滋味唷。
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元氣牛牛排館裝潢環境
元氣牛牛排館就位於中山西路家樂福斜對面,可愛的主廚牛牛很顯眼。
元氣牛牛排的餐點非常簡單,基本上都是以肉食無主,但提供的肉品真的可以吃出肉質的優秀,難怪剛開幕就很多人內用與外帶。
走進元氣牛牛排館,首先映入眼簾的是店內溫馨寬敞的裝潢,濃厚的牛排香氣撲鼻而來。上桌的牛排散發著誘人的香氣,表面烤得微焦,切開後裡面仍保留著鮮嫩的粉紅色,店內有提供免費的玉米濃湯跟紅茶可以無限暢飲。
看到厚實的牛排、豬排在煎盤上滋滋作響就讓人垂涎三尺了。
真心覺得元氣牛牛排館採用的各種肉類品質都很優。
採用的蘑菇醬與黑胡椒醬也都是自己熬煮兩三個小時的醬料。
自助區
自助區有碗筷與湯匙,還有調味醬可以拿取,當然還有免費的玉米濃湯跟紅茶囉。
胖咩超愛紅人A1牛排醬,酸鹹的滋味讓牛排品嚐起來超級繽紛耶。
玉米濃湯不僅超級濃郁,居然還是採用火腿丁,用料真的很有誠意。
紅茶清爽微甜不膩~~
元氣牛牛排館菜單
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牛氣牛牛排館餐點介紹
每次去牛排館最愛的就是雙拼,可以一次吃到兩種肉品,超過癮!
厚切牛排
厚切牛排 NT$180
元氣牛牛排館的厚切牛排有著超級厚實又彈嫩的口感,中間的筋部咀嚼起來非常有口感,而且超大一塊,品嚐起來也超級有飽足感。
胖咩覺得180元的厚切牛排非常適合肉控點,直接品嚐到牛排的厚實與彈嫩。
▲厚切牛排的厚實度超級驚人
喜歡咀嚼感必點厚切牛排~
牛排+雞排雙拼
牛排+雞排雙拼 NT$250
來到備受期待的雙拼啦!
如果想吃牛排又想吃雞腿排,點雙拼準沒錯,有彈嫩帶勁的牛排跟煎到微微香酥的XL雞腿排真的超級滿足!
牛排依舊是厚實多汁,外層微焦香脆,內裡嫩滑。XL雞腿排則是另一個亮點,雞腿排的分量十足,烤得外皮金黃酥脆,內裡鮮嫩多汁,帶有微微的煙燻香氣。
元氣牛牛排館的雞腿排用香料醃製半天,所以香氣超級入味哦~
一口咬下去,雞腿排的肉汁在口中迸發出來,與牛排的濃郁牛肉味相得益彰。
XL雞腿排超大塊,而且厚實帶勁,煎到外皮微酥、肉質彈嫩!!!
所有牛排也有經過特別醃製過,而且超大一塊,帶筋的口感咀嚼與醃製的醬汁,整體品嚐起來超級香!
雖然沒有厚切牛排這麼厚實,但咀嚼起來更有口感,喜歡咀嚼的人可以點一般牛排更有嚼勁唷。
胖咩也超喜歡牛排的香氣與口感。
兩種主餐看起來超級霸氣!而且份量超級足夠!
元氣牛牛排館的麵條也不容小覷,麵條非常香Q,而且吸附醬汁的香鹹,跟外面的牛排館麵條不太一樣唷。
肉控很推薦雙拼排餐,雙份主食大大滿足!
元氣牛牛排館的蘑菇醬跟黑胡椒醬都是當天用完,不會放到隔天,非常新鮮!!!
XL豬排
XL豬排 NT$150
元氣牛牛排館的XL豬排超大塊,經過原味調料保留肉質原來的香氣,厚度完全不輸厚切牛排,而且咬下去可以感受到肉質的彈嫩與脆感,搭配蘑菇醬或黑胡椒醬都相當對味唷。
豬排非常脆口,咬下去都是多汁清甜的滋味,還有肉質的鮮香。
煎到微微帶有焦香的XL豬排,這份量超有誠意!
麵條的部分其實也是店家有特別挑選過的寬麵,所以咀嚼起來特別Q彈帶勁~
鳳山新開幕的元氣牛牛排館價格超級親民,CP值超級高,肉品跟麵條都經過細膩的嚴選,所以品嚐起來可以感受到肉質的精緻與美味唷。
元氣牛牛排館資訊
地址: 830高雄市鳳山區中山西路311號
電話號碼: 0916 458 721
營業時間:11:00–21:00