高雄首間一条通就在鳳山大潤發！引進了日本新幹線迴台系統的列車壽司！

一条通列車壽司來高雄囉！就隱藏於鳳山大潤發的B1，要不是逛大潤發都沒發現鳳山有這間壽司店呢！

一条通創立於2017年，並且引進了日本新幹線迴台系統，結合現代化科技，藉由桌上的PAD點餐，列車自動化送餐到面前，超有趣，很適合帶小朋友前往用餐。

一条通的菜單有壽司、刺身、手卷、丼飯、拉麵、烤物、炸物、以及多種日式小菜和飲料甜點，而且每個季節選用當季特色食材做出創新料理，都會不定時推陳出新唷。

一条通壽司秉持著料理現場新鮮製作與品質至上的職人精神，製作時間也是蠻快的唷。

一条通鳳山店裝潢環境

一条通壽司就隱藏在大潤發的B1，沒想到這麼低調到鳳山人的胖咩都不知道＠＠～

一条通用餐環境寬敞又舒適的跟爭鮮有點類似的風格呢～

小週末跟週末人潮都很多唷～

在外面看進去以為座位不多，沒想到座位倒是挺多的呢～

不過小週末的夜晚一樣快客滿了耶～

超有趣的列車壽司，大人小孩都喜歡～

一条通採用PAD點餐，點了就不能更改，這點要注意唷～

一条通壽司的芥末跟茶包要跟店員拿取。

一条通壽司餐點介紹

一条通的壽司選項非常多，這次也是為了鮭魚壽司特價35元，所以前往朝聖，想看看跟爭鮮、壽司郎與藏壽司有何區別吧～

鮭魚肚

鮭魚肚 NT$35

一条通壽司的鮭魚肚超級彈嫩鮮美，喜歡咀嚼的話，他們家的鮭魚肚有筋部，咀嚼起來很清甜。

一条通的鮭魚肚超級好吃，趁優惠多拿幾盤！！！

章魚

章魚 NT$40

章魚的口感非常彈牙，頂端搭配美乃滋的滋味與口感更是絕妙！

魚卵生蝦

魚卵生蝦 NT$40

一条通的魚卵生蝦超級肥美，頂端的鮭魚卵讓鮮蝦更是銷魂加分～

焦糖鮭魚

焦糖鮭魚 NT$40

焦糖鮭魚品嚐起來香甜又脆口，沒想到甜鹹組合既然毫無違和感～

帆立貝蟹絲軍艦

帆立貝蟹絲軍艦 NT$40

超肥美大顆的帆立貝搭配鮮美的蟹絲，兩者的口味非常特別又新鮮。

起司鮭魚

起司鮭魚 NT$40

香濃的起司結合鮮嫩的鮭魚，堪稱完美呀～

喜歡起司的一定要點這一味～

生鮭魚肚

生鮭魚肚 NT$40

超大片又肥美的生鮭魚肚，口感更為鮮嫩可口，不過胖咩偏愛有咀嚼感的鮭魚肚～ＸＤ

鮪魚蔥花

鮪魚蔥花 NT$40

一条通的鮪魚蔥花很大塊，咀嚼起來都有鮪魚的鮮嫩口感，搭配了辛香的蔥花更是美味。

柚子胡椒箭魷

柚子胡椒箭魷 NT$40

箭魷的口感相當彈牙且絲滑，搭配清爽的柚子胡椒更為清香爽口。

湯霜鮪魚

湯霜鮪魚 NT$60

鮪魚超厚實，濃厚的醬香讓鮮嫩的鮪魚更加可口。

鮭鮪雙拼

鮭鮪雙拼 NT$40

一個人前往很適合點這種雙拼組合，鮪魚跟鮭魚都能品嚐到。

茶碗蒸

茶碗蒸 NT$60

一条通的茶碗蒸品嚐起來偏向蒸蛋的口感，比較扎實。

裡面的料很多，可惜口感不夠綿密～ＱＱ

裡面除了茶碗蒸口感不太符合印象中的樣子，但是握壽司跟軍艦壽司的生魚片都很鮮美，口感也很讚，下次還想品嚐看看鮭魚親子丼！

結帳完可以逛逛大潤發～～～～

一条通壽司的選項五花八門，基本上應有盡有，鮭魚肚更是讓胖咩感覺驚艷，尤其是很有咀嚼感，所以讓胖咩很喜歡。

一条通 鳳山店資訊

官方網站