ChuJu雛菊餐桌-義式料理
電話： 06 927 5377
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
雛菊餐桌ChuJu位於澎湖馬公市區整條都是美食餐廳的三多路上，斜對面是山禾堂拉麵，附近還有開到凌晨1點的巴適麻辣鍋。
雛菊餐桌美輪美奐的裝潢，以及非常透光的落地窗，讓雛菊精緻的網美擺設若隱若現，也被食尚玩家推薦採訪過呢。
雛菊餐桌菜單上有義大利麵、燉飯、比薩、煎餅、生菜沙拉、炸物小點、比利時烈日鬆餅、茶品、咖啡、冰沙等多樣化的選擇，如果想簡單一點，也有多人套餐，可以點來大家一起分享食物。
馬公市有很多小景點，逛完剛好可以參加燦爛絢麗的花火節，或者先去其他好玩好拍的澎湖景點逛逛走走。
雛菊餐桌外面的黑色裝潢與花草裝飾給人一股小清新的微妙感，旁邊的英文更是提升不少雛菊餐桌的質感。
the best preparation for tomorrow is doing your best today.
明天的最佳準備是今天做到最好。
哇！雛菊餐桌的室內裝潢義法氣息，在花草綠葉的擺設上味裝潢增添不少叢林系的氛圍。
浮誇的吊燈相當引人注目，讓裝潢充滿貴氣豪華的氣息。
靠近落地窗的座位很透光，非常適合拍網美照跟餐點照。
雛菊的桌椅呈現出義式餐廳的高雅，非常有歐式貴婦下午茶的感覺。
看到這個玻璃罐不禁讓胖咩想起美女與野獸……
寬廣舒適的座位很適合朋友聚餐聊天，加上雛菊餐桌的唯美氣息，讓用餐的氛圍都感到愉悅了呢！
▼自助區
今天是點699元的雙人分享餐~
佛卡夏麵包
沙拉（肉任選）1份
最佳配角1份
主餐任選1份
茉莉綠茶+伯爵紅茶各1杯
更換套餐飲料半價優惠。
佛卡夏麵包
佛卡夏麵包外皮香酥，裡面Q軟，充滿了香料的香氣。
綜合海鮮沙拉
鯷魚凱薩醬、愛優里奶油醬、日式胡麻醬、法式油醋醬(素)、★泰式紅椒檸檬醬
這道海鮮沙拉可以說是觀光客必點，因為有澎湖的新鮮海產，看那每一顆蛤蜊都非常的飽滿多汁，咬下去就會爆出滿滿的鮮味。
蝦子很Q彈帶嫩，真不愧是澎湖的在地海產，鮮味一吃就可以感受到，生菜的部分有紫洋蔥、澎湖盛產的海菜、堅果葡萄乾、紅蘿蔔、萵苣等清脆爽口的食材。
雛菊餐桌生菜沙拉的沙拉醬有五種可以挑選，胖咩選了非常清爽開胃的泰式紅椒檸檬醬，酸酸甜甜又帶點香辣的滋味非常開胃又清爽無負擔。
看那蛤蜊，既飽滿又圓潤，用看的都感覺很好吃……
黑糖妹今天的衣服跟雛菊餐桌的風格很搭。
海鮮百寶袋
這道有讓胖咩驚艷到……
香酥脆的外皮包裹著鮮蝦、小黃瓜，以及肉質鮮甜的內餡，整體品嘗起來就是相當清脆彈嫩，又酥酥脆脆的，超級刷嘴的耶~
林上酸甜辣的泰式醬，增添一股爽口的滋味，胖咩默默的就吃了好幾顆。
內餡很飽滿，結合酥脆外皮，非常誘人！！！
綜合海鮮燉飯
紅醬、青醬、奶油醬、蒜味奶油醬、★墨魚奶油醬、特製辣味醬
這道跟海鮮沙拉是一樣的道理，滿滿的澎湖在地海鮮，布滿在墨魚奶油燉飯上，充滿鮮味的蛤蜊很清甜、蝦子非常Q彈、小卷相當彈嫩帶勁，搭配米粒還帶點微微硬度的燉飯，是一道很標準的義式燉飯。
餐盤上，精緻的黑色花紋呼應著墨魚燉飯，搭配起來很相襯呢~
海鮮燉飯有滿滿的海鮮，身為觀光客，不點海鮮就太對不起自己了。
日式花枝燒披薩 NT$239
這一道讓胖咩有點像在吃披薩版的章魚燒，內餡有著飽滿的Q彈花枝，上面撒了大量的柴魚，淋上芥末醬，最後放上一大坨洋蔥絲，以食材而言，確實很有章魚燒的概念……
濃厚的起司香結合Q軟的麵皮，以及麵皮包覆著滿滿的Q彈花枝，搭配柴魚、芥末與洋蔥，口感與滋味非常有層次感。
溫巧克力鬆糕搭配香草冰淇淋 NT$150
這一道甜點是主廚的甜點哦。
溫熱鬆軟的巧克力蛋糕放置在底層，搭配冰冷香甜的香草冰淇淋，是一道冰與火之歌的甜點呢！（咦~）
這道甜點的吃法就是要用湯匙從頂端往下挖，先挖到淋上巧克力的香草冰淇淋，緊接著是溫熱又鬆軟的巧克力蛋糕，再搭配香脆的玉米脆片與綿密的鮮奶油，一道極為繽紛、有層次感的夢幻甜點。
旁邊還有酥脆香甜的OREO跟捲心酥可以搭配蛋糕哦。
巧克力蛋糕在搭配冰淇淋時，有點布朗尼的感覺。
正宗泰式奶茶 NT$120 60 & 泰式手標綠奶 NT$120 60
更換套餐的飲料可半價優惠
正宗泰式奶茶是用進口的泰國茶葉下去製作，所以茶香非常道地，甜度剛剛好，已經有調配成台灣人喜愛的甜度囉~
泰式手標綠奶滋味相當特殊，茶香很濃厚，香甜的滋味讓綠奶喝起來很順口。
不得不說，雛菊餐桌的外帶杯子超級可愛，漸層色的飲品更是增添夢幻的感覺，整體加分許多。
一小點的拉花真的好可愛，如果飲品喝的完就不用外帶杯裝囉~
環保~
雛菊餐桌不僅把裝潢打造的很網美餐廳，也因此上了新聞與美食節目，在餐點上每道料理都有讓人驚豔的小細節，不只是餐廳很漂亮而已，連餐點的外觀跟滋味都跟裝潢一樣別出心裁，讓人嘆為觀止。
雖然雛菊餐桌主打義式料理，但菜單上很多餐點都有不同國家的風味，也蠻複合式料理的，既有泰式、義式、日式、中式，五花八門的美味料理，不僅僅只是義式餐廳哦。
美輪美奐的裝潢，讓在這用餐的氛圍很療癒，即便是平日，也可以近乎客滿狀態……
※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。
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