來到了高雄蚵仔寮,最著名的絕對是新鮮的蚵仔,以及一堆海產,來到這間海鮮店『海樂天』,剛好就在停車場對面,並且整體看起來很不錯,
我們一家就走進去了,遠離36度的太陽下。
位子挺多的,而且有冷氣加電風扇,涼度很舒服。
菜色很多,而且我們點的美食都很美味精緻,雖然這類的台菜不像西式餐廳的別緻風格,
但就是很接地氣,讓我想起令人懷念的家庭聚會,終於再次一群人有歡笑聲的聚在一起了。
我猜想來到蚵仔寮,應該是沒人跑去吃西式餐廳吧?!(這裡應該也沒有西式餐廳吧XDDDD)
從這些大圓桌就可以感受到這是合適家庭或大夥們聚會的餐廳,
不過呢!兩個人也可以的,
因為後面有小點的方形桌,
設想非常周到~
飯前小菜:生洋蔥兩碟
醬汁很有味道,洋蔥也吸足了鹹味,只是生洋蔥本身就在考驗每個人的接受度。
我個人是喜歡半熟的,軟中帶著清脆感,又不會嗆辣,剛剛好,至於生洋蔥只能夾一點嘗嘗味道。
這竹桌感覺挺特別的,不像外面的都是流水席的桌子,在棚裡面用餐真好。
菜單都是很道地的美食,還有眾多台菜,果然是很接地氣的美食館。
對面則是收費停車場,直接過馬路就到囉!
冷筍沙拉 $130
可以不沾沙拉吃,清脆爽口,若是在意鹹度或味道的就照常吃即可。
野蓮 $80
台菜的部分野蓮似乎是必須的,在外面的海產餐廳也常常看到。
鹹度甘甜,讓味道很足夠,吃起來不賴。
脆皮花枝丸 $120
這花枝丸很妙,表皮稍微脆脆的,就像它的菜名一樣。
家人很喜歡這道,感覺花枝丸很好吃、獨特,裡面的花枝也夠鮮。
絲瓜蛤蜊 $120
絲瓜讓整道菜有自然的甘甜,而且煮得剛剛好,不爛也不硬,咬下去有飽滿的湯汁溢出。
蛤蜊很新鮮,這就是來到這裡吃飯的大優點!
高麗菜 $90
我是最後一個將它吃完的收尾人,菜有自然的甜,咬起來很清脆。
娃娃菜 $90
這道有很自然的甘甜,而且是最快銷售一空的一盤菜。(表示沒吃到只能聽東野迷說出感想)
這道算是從中插入的彩蛋,不是餐廳裡點的,是外面買近來滴!
炸過的腸子裡面放蔥,咬起來外酥內滑。
海鮮炒麵 $90*2
這是兩份結合唯一的哦!
不知道為什麼,總感覺海樂天似乎走甘甜風,連炒麵都帶著很吸引我的甘甜,
菜與海鮮都蠻多的,很好吃。
推薦!泰式檸檬蝦 $330
我個人很喜歡這道泰式蝦,酸甜辣結合一起,雖然味道不道地,帶著清淡的台式風,
但我真的蠻喜歡這類酸甜辣融合唯一的fu。
一進入舌尖就有在放煙火的感覺,非常棒!
小抱怨大概就是這蝦未免太小了吧?!
整個就是縮水的檸檬蝦~
沙茶蝦 $330
這蝦跟上一道比起來就沒這麼繽紛了,帶著很重的沙茶味,就食如其名,童叟無欺呀!XDDD
蝦子不知道為啥,還是不大隻。
香菇瓜子土雞湯 $380
這道的湯頭很甘甜,因為裡面是用醃製的脆瓜下去熬煮,所以真的很好喝。
雞肉的肉質很嫩,只是味道比較清淡些,畢竟是煮湯的,所以喜歡鹹的可以去拿醬料來沾。(基本上好像也是這樣啦~)
石斑$420
肉質是嫩,只是不知道是不是廚師太趕,魚肉還有一點黏在魚骨上,有點可惜。
三杯豆腐 $100
豆腐的有入味,很嫩滑,每次吃這種餐廳必點鐵板豆腐這類型的美食。
糖醋排骨 $120
這次因為人數多,點的菜也超級多,所以這道我稍微忘記了,依稀記得甜度夠濃郁,肉質很嫩,因為在我印象中,排骨的肉都還蠻有嚼勁的,這道倒不會。
胡椒風螺 $280
東野迷超愛炒風螺的,所以便點了這道跟美食有點突兀又毫無違和感的料理,
味道有點鹹,螺肉由胡椒帶出香氣。
我用牙籤將一顆顆的螺肉挖出來給東野迷吃,誰叫她在處理小波妞的午餐,而且小波妞周日那天又感冒,
整個就是全部的長輩都圍著一個小嬰兒打轉。
蔥花蛋 $90
蛋煎的稍乾,但是內部是滑嫩的,由於又是最後一道,我真的印象不多。(表示腦容量不足)
海樂天整體的菜色看起來還可以,雖然未到達我家人的五顆星,
但最起碼有四顆星,還是可以的,因為有幾道菜好吃,有幾道比較沒那麼合乎想像,
所以給的評價就還好。
餐廳給人的感覺很舒服,比起我之前去的複合式餐廳來說,不是桌位太擠,就是人多出菜慢,
海樂天出菜很快,快到我都差點來不及拍,所以有些菜都拍得很敷衍。
還有,可以代客料理唷!
週日蚵仔寮便遊玩完畢,其實也沒有逛很多,因為那天太陽真的太大了,而且小波妞正感冒不舒服,
我們也不想讓小波妞跟著我們被陽光曬,更何況她一直吵鬧,還是趕緊讓東野迷帶她回家休息。
這天的建築物跟餐廳的外觀拍攝比較不齊全,因為當天小波妞的狀況很差,
所以我瘋狂幫東野迷拿東用西,還要忙著拍美食,所以只能捨去一些可有可無的拍攝了,
雖然這對我來說還是挺可惜的,超想跟大家分享一些店家環境的照片,
只可惜,拍到美食而已,所以下次要學著速戰速決!
地址: 826高雄市梓官區漁港一路160號
電話:07 610 0808
服務時間:11:00–21:00
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