高雄左營新光三越[乍牛]王品集團旗下的炸牛排餐廳!

╠ 乍牛 高雄新光左營店 ╣

地址:高雄市左營區高鐵路115號3樓號(google地圖

電話: 07 359 2212

營業時間: 11:00–21:00

乍牛粉絲頁 | 乍牛官方網站

左營的新光三越超便利,不僅有地下室的美食街,還有彩虹市集的美食殿堂,一口氣就開了無數間餐廳,連王品旗下的乍牛也駐站囉!

其實這間是上次搭火車去台南順便到新光三越品嘗的,所以很久了,胖咩其實記憶都有點淡了呢,所以就寫篇微食記,表達胖咩的看法、基礎口感與滋味。

其實就是簡易版的到此一遊XDD

最近新光三越有超多美食,可以說是所有知名餐廳或特色餐廳義口起全搬進去,讓胖咩又有更多吃不完的美食囉!

炸牛排似乎流行好一陣子,胖咩似乎今天才吃到呢。

座位不少,而且軟墊的座位讓人很舒適。

搭高鐵或台鐵都有打折優惠哦。

乍牛菜單

1855黑安格斯牛排 NT$398

牛排口感很彈嫩,外面酥酥脆脆,還附迷你平底鍋可以烤3分熟的牛肉,胖咩覺得沾醬或不沾醬都很好吃。

 

覺得附這個平底鍋很好玩。

烤牛排的概念,就像縮小版的秘燒

有黃金泡菜哦。

這是梅子凍,非常好吃,酸酸甜甜極為開胃。

▲炸牛排煎法


PRIME 翼板牛排定食 NT$428

酥脆的口感結合香嫩,含有許多筋絡及油花,吃起來軟嫩適中,是牛肩唯一較軟的部位

胖咩大概煎到這樣的熟度就吃囉。


經典菲力牛排定食 NT$458

對胖咩來說,這些口感差異沒有很大XDDDD

所以自動略過,請不要打我,這篇畢竟只是微食記…

胖咩發現煎炸牛排有不同的樂趣,雖然胖咩絕對不會煎到熟……

甚至還有點生…

 

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

  

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