高雄超人氣吃到飽!槿韓食堂-韓式料理一網打盡|食尚玩家推薦

20171022025443 53

槿韓食堂位於三民區河北一路,接近林森路建國路,前幾個月還被食尚玩家推薦報導,一間假日得現場排隊,平日得一個星期前訂位的超人氣高雄韓式料理

槿韓食堂菜單上有豆腐鍋、石鍋拌飯、蔘雞湯、韓式燒肉、烏龍麵、炸雞、年糕等。

10月推出超多新韓式料理,有海鮮大醬湯、辣魚湯、馬車烏龍湯麵、辣燉馬鈴薯排骨、石鍋明太子蟹肉飯、綠豆煎餅、烤霜降牛、烤豬梅花、韓式炸魷魚等海鮮美食與新料理,這個菜單上的改變讓上個月才去過的娟妹與彭彭整個心花怒放呀!

槿韓食堂真的超好吃,讓娟妹與彭彭來訪第三次了。有人說,對一間餐廳最好的評價就是極高的回訪率,你心動了嗎?

20171022025449 56

二樓是太極鍋,好像也是吃到飽的,一樓是超人氣韓式料理吃到飽,假日要排隊,平日要提早訂位~哈

20171022025447 35

一訪是跟小波妞東野迷,二訪是跟娟妹彭彭~

20171022025451 85

20171022025453 13

例假日為現場排隊,所以要早點來劃位唷。

店家前方有指示停車場方向,機車停店家門口與機車格,別停在紅線區哦~

20171022025458 70

現在去臉書打卡按讚可免費加入會員。※下次才可使用~

平日中午免服務費95折優惠 / 假日享免服務費

20171022025509 12

槿韓食堂跟巷弄也有合作唷~

20171022025505 75

這是必須額外付費的韓國飲品。

胖咩有喝過三種水果汁,裡面有水果顆粒,雖然很甜,但是好喝~顆顆

20171022025514 91

壽星當周有8折優惠唷~

以上是店裡的韓式料理搭配攻略

石鍋拌飯+韓國辣醬

韓式煎餅+煎餅醬

烤豬五花+生菜+烤肉醬

以上搭配可依個人喜好改變。

胖咩喜歡肉類+生菜+韓式辣醬+蒜片+韓國泡菜+豆芽菜,一種韓式烤肉的繽紛吃法~

整個味蕾大爆炸~噗哧 😎

20171022025519 4

20171022025524 49

胖咩怕人很多,趕緊5點就到店就位~

店裡位子不多,所以很容易客滿唷。

20171022025452 58

韓國古代的服裝裝飾。

當天剛好播放《雲畫的月光》中Gummy唱的<雲畫的月光>,胖咩整個迷妹上線~ 😳

20171022025528 69

20171022025533 80

食尚玩家的簽名~

食尚玩家推薦店唷!

韓式~含四XDDD

20171022025535 72

這個桌位夾是要到▼廚房前台的菜單分隔欄夾上,就可以點餐囉~

20171022025538 77

這次新增超多韓式料理。

假日夾子多到一直在找被遮住字的料理……XD

20171022025541 12

這裡有兩種哈根達斯的冰淇淋唷~

20171022025544 10

有很多種飲料可以挑選。

左手邊飲料櫃的飲料是要額外付費的唷。

20171022025547 80

自助區

哇!餐盤分超細,有小菜盤、醬料碟、生菜盤、碗~

20171022025553 6

醬料與蔥蒜。

蓋子上都會有附註醬名。

20171022025556 8

小菜區

20171022025559 82

所有小菜、生菜跟醬料都在一區。

槿韓食堂新菜單

20171022025455 99

※海鮮大醬湯、辣魚湯、蔘雞湯、馬車烏龍湯麵、辣燉馬鈴薯排骨、石鍋明太子蟹肉飯、綠豆煎餅、烤霜降牛、烤豬梅花、韓式炸魷魚都是新料理~

20171022025602 23

菜單下便是餐具。

槿韓食堂是用韓國很道地的扁筷子~

20171022025605 42

店家送上來的小菜。

20171022025612 46

生菜小小一片,一口剛剛好。

20171022025616 96

自助小菜的部分。

胖咩很喜歡槿韓食堂的韓國小菜,醃製非常入味,而且不會很辣。

豆芽菜清脆爽口,辣度非常低。

甜不辣非常Q彈加上辣醬非常好吃。

白蘿蔔醃製入味,帶點微酸的甘甜。

海帶也是有甘甜的滋味,清爽美味。

20171022025619 63

〔NEW〕石鍋明太子蟹肉飯

每一口飯都有明太子波波的口感與香氣。

石鍋拌飯可以添加辣醬提味哦,如果覺得鹹度夠就不需要了。

20171022025621 13

明太子與蟹肉


20171022025624 94

〔NEW〕馬車烏龍湯麵

這鍋比較有日式的滋味。

Q彈的烏龍麵與甘甜的湯,加上一些配料,整鍋很有滋味。

20171022025627 44

店家使用的烏龍麵很Q彈,讓胖咩忍不住嗑掉半鍋。

20171022025630 19

我們都很喜歡槿韓食堂新增的烏龍湯麵~

不過點一碗分享即可,因為蠻容易飽的,雖然還想再去夾~XD


20171022025633 27

生菜包烤肉最重要的泡菜出現囉~

20171022025637 28

〔NEW〕烤霜降牛

霜降牛胡椒的香氣很濃厚,霜降部位油花較少,所以推薦給不喜歡油花的朋友們~

20171022025641 5

〔NEW〕烤豬梅花

豬梅花是油花與瘦肉分布非常均勻的部位,所以既有油花的鮮甜又有瘦肉的彈嫩。

20171022025711 98

烤醃豬肉

醃豬肉比較厚實些,醬汁很入味,所以不需要沾醬就非常好吃了。

20171022025725 11

烤醃牛肉

醃牛肉肥肉瘦肉很均勻,吸附很多醬汁,跟醃豬肉一樣醬味偏濃郁些。

20171022025647 45

烤牛五花

除了醃製肉品外,胖咩也很喜歡牛五花,油光的口感很飽滿,咀嚼在口中充滿肥肉的鮮甜……

只是熱量不低……XD

所以怕胖的肉食女孩可以選擇霜降牛或豬梅花,瘦肉多一點~哈

20171022025644 94

包生菜!包生菜囉!

由於店家10月推出的新菜單中有霜降牛、梅花豬這些油花偏少的烤肉,可以跟五花系列的肉結合包生菜,既有瘦肉的彈嫩口感又有油花的鮮甜飽滿。

新菜單生菜包肉方程式=生菜+霜降牛+牛五花+韓國泡菜+豆芽菜+蒜片+辣醬or烤肉醬

中間想加什麼自己隨意搭配吧~

也可以簡單就好~


20171022025652 78

〔NEW〕綠豆煎餅

是韓國很經典的家常煎餅。

裡面是包豆芽、青蔥等,口感偏清脆的煎餅,裡面還添加店家用綠豆現打成的綠豆泥,所以煎餅麵皮的香氣很濃郁。

20171022025656 36

而且很厚實~


20171022025659 83

〔NEW〕韓國炸魷魚

酥脆的麵皮包覆Q彈有嚼勁的魷魚,如果喜歡辣味可以沾韓國辣醬唷~

胖咩偏重口味,所以會沾醬減少炸物的油味。

20171022025702 87

〔NEW〕蔘雞湯

湯的人蔘香很濃,裡面的雞肉很大塊,食材很多,還有紅棗,完美呈現縮小版的蔘雞湯~

20171022025707 79

雞肉大塊厚實。

還刻意放人參上去拍照XDDDD


20171022025716 73

〔NEW〕辣燉馬鈴薯排骨

這鍋需要跟朋友分享才行哦。

排骨很大塊,肉質彈嫩,辣醬的香氣很香濃,所以稍辣一些。

馬鈴薯燉得很綿密,最深處還隱藏著Q彈帶勁的冬粉!!

20171022025719 20

20171022025722 55

20171022025724 62

冬粉被燉得吸附許多香濃的辣醬汁,品嘗起來很美味呀~

只是有點辣~噗哧


20171022025734 27

打卡贈送至11/15〕辣炒螃蟹

大約兩隻螃蟹的份量,炒韓國辣醬超香,雖然也有點辣,但就是這樣才好吃呀!

蟹肉很扎實鮮嫩,加上辣醬的香氣與甜味,增加肉質的香甜~

20171022025741 48

蟹肉幾乎用吸的就吸出來了~

(還是要稍微剝殼一下哦)


20171022025758 6

〔NEW〕辣魚湯

辣魚湯就是鍋類的湯底與食材加上鮮魚進去,已經不單單只是泡菜鍋或豆腐鍋,多了鮮嫩的辣魚可以挑選,也滿足喜愛海鮮的人。

20171022025801 90


20171022025744 72

起司年糕

乳白色起司超顯眼,一看就知道很香濃~噗哧

起司年糕微微辣,但比辣炒年糕而言,已經降低不少辣度了~

20171022025748 99

看到牽絲年糕就超滿足呀~


20171022025753 42

原味炸雞

炸雞一份量而言真的有些大塊又多。

炸雞麵皮酥脆而且有胡椒香,它的酥脆跟一般炸雞的酥脆很不同,娟妹說她每來必點。XD


20171022025805 57

哈根達斯冰淇淋

這個相信胖咩不需要介紹了吧。XDD

店家有兩種口味的哈根達斯冰淇淋唷~

20171022025726 48

槿韓食堂是高雄人必推的韓式料理,不僅是吃到飽之外,裡面的韓國料理幾乎應有盡有,可以說從年初排到年尾,熱潮不間斷~

胖咩會建議易飽的石鍋拌飯與鍋物可以跟友人一起分享,不然會吃不到一輪就感覺飽飽滴…… 😉

這次槿韓食堂用餐時間從90分鐘增加到100分鐘,感覺很貼心呀~

雖然呢,其實90分鐘算綽綽有餘的……XDDD

韓式料理‧槿韓食堂 무궁화 한국 요리

地址:高雄市三民區河北一路300號(google地圖

電話:07 235 2200

營業時間:11:30 – 15:00 、 17:30 – 22:00

假日開放劃位時間 11:00、17:00

粉絲頁

10%服務費

用餐限時100分鐘

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

野田咩
野田咩

在高雄土生土長的獅子女孩,喜歡吃喝玩樂,透過攝影保留這些美好日子的回憶,有些事情,將成為過去,透過攝影將它化為不朽。

文章: 1584