高雄夢時代美食[新馬辣經典麻辣鍋]精緻火鍋吃到飽|高級肉品奢華享受

新馬辣經典麻辣鍋

地址:高雄市前鎮區中華五路789號藍鯨館6F(Google地圖

電話:07 812 4675

營業時間:

周日到周四 11:00–22:00

周五到周六 11:00–22:30

粉絲頁

新馬辣經典麻辣鍋吃到飽位於夢時代藍鯨館的6F,搭乘輕軌到夢時代站或搭捷運到凱旋站就可以到夢時代購物百貨囉!

新馬辣麻辣鍋吃到飽菜單上有澳洲M7黑毛和牛、美國Prime霜降雪花牛、美國頂級牛五花、美國無骨牛小排、美國安格斯黑牛、美國經典1855冷藏嫩煎沙朗、紐西蘭低脂小沙朗、紐西蘭小羊嫩肩、丹麥國寶A級松阪豬、屏東酵母豬五花、屏東酵母豬梅花、脆皮酸菜白肉、宮廷花雕雞。

海鮮有阿根廷天使紅蝦、野生草蝦、野生大海蝦、鮮嫩巴沙魚、東港鮮鯛魚、金目海鱸魚、新鮮干貝、九孔鮑魚(限晚餐、假日供應)、紐西蘭貽貝、蘇澳小卷、東石蛤蠣。

有蠻特別的手打花枝滑與蝦滑、龍蝦包、起司包、蟹腿、滷味等超多沒有3人以上絕對點不完新馬辣所有食材……

麵食則有各式各樣的麵條,像是韓國拉麵、泰式炒麵、手工拉麵等,還有超多口味的哈根達斯莫凡彼冰淇淋。(眼冒愛心~)

新馬辣麻辣鴛鴦鍋的海鮮與肉品都相當新鮮霸氣,品嘗起來就是非常優!

一間肉品、海鮮、火鍋料全是吃到飽的火鍋餐廳,好好享受高級的美味饗宴吧!

夢時代充滿著各式各樣的活動哦。

新馬辣走一股網美花牆的火鍋吃到飽。

有白馬搭配花牆給網美或孩童拍照唷。

▼新馬辣價位表

雖然價位挺高的,不過以新馬辣的食材品質是很值得的,只是食量差的自然是無法值回票價囉!

而且多人用餐比較能品嘗到不同肉片與海鮮,也才有辦法吃好幾輪。

新馬辣連店內都有粉色美美的花牆唷!

櫃台有附衣物清新噴霧,讓吃火鍋容易有味道的衣服充滿馨香的味道。

沒想到新馬辣裡面的裝潢竟然是走森林風+花牆風。

白平衡過的裝潢照。

(似乎太藍了~其實只是拍食物忘記調回來而已…)

很喜歡這種花花草草的裝飾,整個感覺很像在外面的餐廳用餐,而非在百貨公司裡的餐廳,在裝潢上顯得十分用心。

還有洗手台+洗手乳可以使用,吃火鍋弄髒手不用再跑出去洗囉。

▲醬料區

醬料五花八門,想配什麼就配什麼,有辣腐乳與胡麻醬,這醬搭配一些食材滋味會很獨特哦。

飲料很多,有可爾必思、奶茶、檸檬紅茶、茶花綠茶。

也有TWININGS英國皇家茶哦~

裝飲料的鐵杯是閃亮亮的玫瑰金色,連杯子都顯得很有質感。

▲主食區

有蒸煮麵、刀削麵、手工拉麵、泰國泡麵

韓國泡麵、米粉、泰國泡麵、王子麵

新馬辣很有心,直接給價格比較高的土雞蛋,看來800元非常值得~

▲16種口味的哈根達斯冰淇淋

▲8種口味的莫凡彼冰淇淋

新馬辣麻辣火鍋很霸氣,冰淇淋直接給一整排,還都是很有知名度的牌子耶!

▲汽水區&肉品櫃

新馬辣麻辣鍋菜單

一張單子一次可以點8樣限點三輪,點完可在點第二張。圈起來的部分是第一輪新馬辣推薦的必吃肉品與海鮮。

剛開始聽到這個點菜制度以為新馬辣怕客人吃……XDD

不過可以大幅度的減少食材浪費,我們兩個女生就點了三輪就吃太飽了……

我們點了麻辣跟花雕雞的湯頭,麻辣鍋的香氣很濃郁,可以說是麻而不辣,辣中充斥著花椒與中藥的香氣。

花雕雞鍋帶點微微的花雕酒香,煮沸時放進雞肉滾煮,彈嫩的雞肉也散發出微微的花雕酒香唷。

鴛鴦鍋可以一次品嘗到兩種湯頭的滋味,滿足了胖咩這陣子超想嗑麻辣火鍋的心願。

新馬辣有放置肉盤的架子,讓三盤肉品看起來格外豐富可口。

豬五花與豬梅花非常嫩之外,也沒什麼腥味哦。

豬肉非常好吃~

美國Choice牛五花有飽滿的油脂咀嚼起來非常鮮甜。

同等級的無骨牛小排在有油花中多了些咀嚼的筋部,咀嚼起來很有勁。

低脂小沙朗都是肉質的彈嫩,帶點微微的油脂,讓肉質多些滑嫩感。

澳洲M7黑毛和牛超級讚!香嫩多汁的和牛,值得再點第二次。

美國經典1855Prime冷藏嫩肩沙朗的部分運動量大,口感偏Q彈,如大理石紋路般的油花分佈,讓肉質多些鮮甜的滋味。

天使紅蝦、野生草蝦、野生大海蝦,蝦子非常鮮甜,肉質相當Q彈,殼非常好剝哦。

吃天使紅蝦的滿足度會大幅提升,雖然天使紅蝦本來就會跟草蝦或大海蝦的肉質略差一點,但是肥嫩飽滿的口感,還是讓人願意冒著痛風的危險品嘗呀~

好吧,適時適量地品嘗,才能品嘗到吃到飽的精緻美味。

火鍋料有爆漿系列,這大概是必點食材,因為在單點火鍋店,爆漿丸子是很貴der~

▲滷三寶_綜合三寶

牛腸、牛筋、牛肚一次吃到~

非常適合放進麻辣鍋裡煮。

麻辣鴨血豆腐都可以續點。

和牛很推薦,適合和牛控品嘗。

忘記是蝦滑還是花枝滑,唯一確定的是,海鮮很大塊,一定要點點看。

點很多,女孩們根本吃不完,不過我們依然吃完了……

因為肉盤太多,胖咩負責一直煮肉餵肥黑糖妹……

胖咩超愛新馬辣經典麻辣火鍋的肉品、海鮮、火鍋料、麵食、冰淇淋等,即便是繽紛的醬料區都深得胖咩心,800元的價格在食材上很到位,不管在肉品還是冰品,或者是其他食材都可以感受到新馬辣的質感與精緻,讓胖咩很念念不忘,覺得下次要約更多人才能所有食材吃一輪以上……

佛系黑糖網美,連姿勢都很佛……

這才是網美……

夢時代的聖誕燈會開始囉!期待2018/11/16的點燈。

 

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

★有錯字或錯誤資訊歡迎私訊胖咩 😛

 

  

加入instagram也會有療癒的生活與美食出沒哦~

野田妹 一併推廣你的粉絲專頁

Add Friend

加入line@一起跟胖咩吃胖胖吧~

偷偷說,這裡會有驚喜哦~

有空就來與胖咩一起享受生活的平凡美好吧!

IG追蹤連結

愛食記

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *