|高雄鳳山| 九湯屋日本拉麵。釜山、蒙古湯頭滋味獨樹一幟!百元價拉麵!

鳳山光遠路有間滋味獨樹一格的九湯屋日本拉麵,不但有韓國風味的釜山拉麵,還有中國風味的蒙古拉麵,光是聽名子就深感興趣。

拉麵不但風味獨特,價格也很親民,不論內用或外帶都很方便,尤其是外帶店家會拉麵與湯頭分開包裝,回家麵條才不會爛掉。

胖咩之前已經外帶許多次,今天決定內用分享給大夥們~

分店很多,鳳山區之外的朋友們可以查詢附近有沒有唷~

裝潢外觀也呈現日本氣息,非常美觀。

晚上的燈會指引大家來吃拉麵哦~顆顆

基本上九湯屋的拉麵都百元左右,不會差太多,吃起來很划算沒有負擔。

說到便宜就不得不推薦一下,胖咩之前吃過的山久屋拉麵,價格更猛,只要$49,只是味道兩間就各有特色了。

第一眼還蠻像深夜食堂的~~~

九湯屋有詳細的各種湯頭與麵種介紹。

九湯屋菜單

燈籠呈現美麗的麵攤感~~~

沒想到平日居然客滿…….

終於等到人稍微少了之後,才拍到比較空畫面的。

五點過後更多人……

寶寶看到正咩,但寶寶不說~顆顆

九湯屋菜單 有加大份量的選擇

蒙古白湯拉麵(細麵) $109

湯頭非常香濃,味道是濃郁的孜然香,讓湯頭特別又順口。

店家有特別介紹細麵與捲麵的區別,東野迷選擇比較入味的細捲麵~

叉燒兩片。肉質鮮嫩,不會烹煮的太老~

黃金蛋半顆,醃製的很入味,蛋黃熟度適中,不會太生或太熟。

湯頭濃郁度恰到好處,香濃順口。


釜山紅湯拉麵 $109

湯頭由蝦味與蒜味融合,滋味很濃厚。

湯頭微辣,但比起地獄拉麵的辣度來說,簡直是小巫見大巫。

有兩片叉燒、半棵黃金蛋、海帶、海苔、蔥花~

湯頭很香,比起一般豚骨或味噌拉麵,釜山或蒙古等其他特別的拉麵更值得點~ 😉

肉雖薄,但很好吸收湯的香氣。

捲麵超Q彈的!

麵條挑選就看個人喜好囉~

湯頭微辣帶香,激推!

▼接下來就是小菜的部分。胖咩格外喜歡九湯屋的小菜,滋味香濃帶點回甘。

蠔油雞胗

雞胗口感非常Q彈,讓人會忍不住一直吃~而且滋味甘甜,是胖咩很喜歡的味道。


麻油粉肝

口感Q軟香嫩,不會乾硬,熟度恰到好處。

滋味也帶點甘甜~


煙燻櫻桃鴨

肉質鮮嫩,咀嚼起來很Q彈,但很好咬斷~

煙燻的香氣很迷人,大推~


黃金泡菜

口感清脆,甘甜微辣,其實有點辣,但很香,會讓人想一直吃的泡菜,只是怕辣的人就可能需要斟酌一下。

胖咩在店裡,發現正妹一枚唷~

九湯屋日本拉麵資訊

地址:高雄市鳳山區光遠路322號

電話:07 740 9730

營業時間:11:00-21:00

目前有多間分店,可以上網查詢~

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

  

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