高雄[越之晟韓式八色烤肉海鮮鍋物]裕誠路美食推薦~火鍋與燒烤兼具餐廳

╠ 越之晟 韓式八色烤肉 海鮮鍋物 ╣

地址:高雄市左營區裕誠路303號(google地圖

電話:0938-824571

營業時間:11:00-14:00、17:30~00:30

每人低消 120元 | 10%服務費 | 客滿用餐時間90分鐘

越之晟韓式八色烤肉海鮮鍋物位於裕誠路上,接近巨蛋捷運站4號出口,有路邊停車格與特約停車場哦。

越之晟韓式八色烤肉使用的是梅花豬的部位,跟其他家的韓式烤肉截然不同,吃起來比較清爽,也很有咀嚼感,除此之外菜單上還有很厲害的海鮮火鍋,昆布湯頭超清甜,讓人會一直想喝的火鍋湯底。

這是一間韓國烤肉同時結合海鮮火鍋的餐廳,雖然外觀給人的感覺就是韓式料理或燒烤等,但它是走雙向風,兩者兼具,想吃烤肉有,熱騰騰的火鍋也有,重點是兩者都很優哦。

近期剛營運不久,所以有特價優惠哦,預約生日聚餐,有韓服體驗耶~

位於裕誠路上,很接近漢神巨蛋了。

附近有特約停車場,以及路邊停車場

越之晟的裝潢既帶韓風又帶有近期火鍋店的精緻質感。

還有生日預約的韓服體驗~

中間這棵精緻的手工花/人造花超漂亮,也很適合網美拍照吧~

讓胖咩想起近期在伊巫花製作手工花的店,那邊應該也可以訂製這樣的花樹。

紫色的花朵增添店內的韓國氛圍。

越之晟的座位很多,既舒適又有氛圍。

胖咩還連環聽到《太陽的後裔》的歌曲,瞬間喚回

▲自助區

除了飲品之外,還有小美冰淇淋無限暢飲,很像火鍋店的服務。

越之晟八色烤肉菜單

越之晟八色烤肉其實很著重在它們的火鍋上,因為店家對自己的湯頭非常有把握,胖咩品嘗起來也感覺很OK。

火鍋有宵夜場哦~

打卡贈送綜合餃或香菇丸唷。

左手邊是蜜糖紅蘿蔔,很像地瓜的感覺,口感也很像。

泡菜很辣,搭配生菜包肉很好吃。

豆皮與蒜頭的辛香超濃厚~

小菜可無限續點哦。

▼韓式八色烤肉雙人套餐NT$980 (新開幕打折價)

除了豐盛的八色烤肉,還有海鮮火鍋,等於兩者都可以同時吃到。

▲海鮮盤

有魚片、蛤蜊、蝦子、蔬菜

重點是,蛤蜊還是活的……

花枝漿

裡面的花枝從照片上就清晰可見,口感也相當Q彈,非常推薦的一個食材。

生菜與洋蔥

如果吃完了可以加購哦。

之前吃完娘子韓食的八色燒肉,很念念不忘,沒想到左營裕誠路的越之晟也主打八色烤肉,還是比較高單價的梅花豬呢~

高粱薑>咖哩>味噌>蒜味

青醬>紅麴>黑胡椒>辣醬

越之晟換掉韓式燒烤以往的五花豬,使用油脂偏少卻很有嚼勁的梅花豬,八種口味讓滋味與口感都得到相當大的滿足。

胖咩很喜歡咖哩、紅麴、青醬、辣味的氣味,比較濃郁,包生菜多了清爽與清脆的口感,胖咩還很喜歡在包洋蔥與韓國泡菜。

洋蔥稍微烤一下,辛香的味道就不會那麼重了,當然,這是胖咩習慣的口感與滋味。

梅花豬的口感很扎實,八種滋味相當繽紛。

菜頭用來刷烤盤的~

原來蘿蔔有這個用處呀~

覺得使用梅花豬真的很特別,同時還賣火鍋也是亮點~

對於韓式烤肉的生菜包肉,胖咩就是包到好包到滿,沒在客氣der~

火鍋料很多哦,有青江菜、高麗菜、山藥、金針菇、紅蘿蔔、香菇、玉米、白蘿蔔、豆腐等,大約一人份吧~

昆布湯頭非常清甜,煮到最後仍然不死鹹,而且沒啥混濁感。

海鮮食材很新鮮,可以看到蛤蜊在吐舌頭……

花枝漿很Q彈,花枝又很多,超推!

真心不騙~

越之晟八色烤肉海鮮火鍋用韓式氛圍與八色烤肉,結合海鮮火鍋,等於一間店同時可以品嘗到兩種不同的美食,挺不錯的耶,適合約喜歡烤肉與火鍋的朋友出來聚聚囉~

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

  

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