卡司複合式餐廳
地址:高雄市苓雅區林泉街57號(文化中心附近)[ google地圖 ] | 電話:07 715 5178 | 粉絲頁
試營運期間營業時間:
11:30~14:30(最後點餐14:00)
17:00~21:30(最後點餐20:30)低消 $250 | 無服務費 | 無刷卡 | 收現金 | 半自助式
有人排隊或訂位,內用限時90分鐘
KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳來高雄囉!
新開幕的卡司複合式餐廳位於文化中心接近四維二路的美食巷弄裡,所以車子可能要停在文化中心或路邊停車格,機車也要找好車位,這邊很多紅線,顧好荷包……
卡司複合式餐廳菜單上有美韓料理、韓國炸雞、義式創意料理、精釀啤酒,菜單上的料理也有不辣的哦,基本上,辣度也調在微辣左右,滋味香濃讓人回味無窮。
新開幕10/13試營運一個月,試營運期間餐點88折,11/12之前要把握時間唷~
建議一定要訂位,因為很容易客滿……
這次是約美美der Miss Kuo趁88折期間,一起品嘗來自台中的卡司複合式餐廳!
卡司複合式餐廳沒有側面招牌,所以有點不好找,記得要找英文「KATZ」別像笨胖咩一直找卡司……
哇!門口吊好幾束漂亮滴乾燥花。
哇!超大的湯匙與叉子,是卡司複合式餐廳超適合拍照入鏡的好地方~
卡司複合式餐廳的牆壁很有藝術特色,質感高到讓Kuo姊用牆壁當拍照背景,請Kuo姊拍照的人也是用這面牆~
座位也很特別,舒適度很高,椅子上有軟墊,作起來很舒服。
店裡座位很多,但還是要訂位,因為當天我們中午1點去是爆滿狀態……
桌味的排置與裝飾過的吊燈整體看上去很整齊~
其實我們是最後一組客人。XD
我們一直在店內狂拍~~~
有乾燥花的落地窗會反光就不適合合照了~
不然挺美的~
從外面拍攝應該也挺不錯的。
店家有附放置包包的籃子唷。
低消250元挺高的,但隨便點一份主餐其實都超過這個金額,所以還行~
這是時鐘,差一點以為是日期……XDDD
想說現在不是2月啊~~XDDD
自助區
餐具都有卡司的LOGO,好精緻,連筷子都不放過~
▼卡司複合式餐廳菜單
╠ 卡司炸年糕 ╣ $88
之前吃韓國料理都沒吃過炸年糕,沒想到炸年糕很好吃。
年糕的外層炸到有點硬度,帶有微微酥的表層,內部是Q彈有嚼勁的,跟炒年糕口感大不同。
炸年糕可以沾甜醬跟辣醬,辣醬是韓國辣醬的香甜辣,甜醬是有鹹度的甘甜滋味,兩者都各有特色很好吃。
外皮不是酥脆的感覺,但很Q,喜愛度有超過炒年糕~
正所謂,兩醬兼得~
╠ KATZ起司炸雞-小 ╣ $298
小份的炸雞幾乎快3人份了,而且每塊炸雞都很大塊扎實,而且肉質很彈嫩,本來以為這麼大塊的炸雞肉質應該會偏乾一些,沒想到意外鮮嫩多汁呀~
頂端的醬帶點酸味,不是美乃滋的味道哦~
起司香很濃郁,建議喜歡起司的一定要點這道炸雞唷~
※薯片記得先吃……(等等介紹)
酸醬與起司搭配炸雞鮮嫩多汁又香濃無法擋呀~
BJ4~
薯片清脆,馬鈴薯香與起司香很濃厚,店員建議先吃,因為太久會軟掉哦~
除非是喜歡吃軟的~XDDD
╠ 起司馬鈴薯辣燉雞(小辣) ╣ $298
附海苔飯、麵包
韓國辣醬的香氣很濃郁,帶點香甜微辣,雞腿肉質跟炸雞一樣彈嫩,超好吃。
鍋內有幾塊厚實的馬鈴薯與幾塊帶骨雞肉,吸附飽滿的醬汁,超好吃der~
起司雞腿超級犯規……
馬鈴薯塊飽足感,海苔飯已經成為配角……
麵包是餅乾的口感,小朋友很喜歡,另外可以沾醬來吃唷~
海苔飯淋上美乃滋與明太子,既有海苔香,又有美乃滋的甜,額外附贈明太子的波波口感與香氣。
海苔用的很多呢!
店家有附手套,可以自行捏自己喜愛的樣子唷~
╠ 辣醬泡菜奶油豬五花燉飯 ╣ $268
附水煮蛋、麵包
燉飯份量不少……
燉飯很像沾辣醬吃的感覺,非常香濃,豬五花肉質鮮嫩,吸附飽滿的醬汁,加上油花的鮮甜,讓滋味更豐富。
看上去整個辣辣的~但就是辣才好吃唄~
韓國柚子氣泡飲 $109
韓國柚子香氣很濃,搭配清爽容易有飽足感的氣泡,剛好稍微解解辣~
卡司複合式餐廳的料理都很美味,幾乎沒有任何負評可言,價格算中規中矩,以韓式料理與地段不會太貴,因為我們兩個女生點不少……
辣度很貼近大眾的接受度,胖咩帶回家的辣燉雞,姪子也很喜歡吃,而且不會覺得太辣。
這勉強也算乾燥花餐廳吧XD
▲試營運資訊
※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。