高雄左營小吃[黃家汕頭手工麵]乾麵醬汁香濃|茄汁肉醬麵滋味香甜

黃家汕頭手工麵

地址:高雄市左營區重信路557號(Google地圖

電話:07 3484329

營業時間:11:00~22:30,每月第二、第四個週二休

黃家汕頭手工麵位於左營新光三越的重信路上,一間很受好友Hank媽喜愛的左營小吃店,所以就帶上夥伴們一同前往品嘗超好吃的左營乾麵。

黃家汕頭手工麵菜單有手工麵、乾麵、米苔目、米粉、冬粉、美濃粄條、泛淚、切料等,非常多樣化的小吃店。

胖咩點了茄汁肉醬麵,番茄肉醬非常香甜,微微的酸味相當開胃哦。

好友說黃家汕頭手工麵還是乾麵最為經典,胖咩品嘗一口後發現,又是一股不同的風味哦。

號稱是60年老店純手工製麵

前面就是新光三越左營店與左營高鐵、台鐵、捷運站哦。

以小吃而言,座位算很多。

這次與朋友一起到屏東一日遊後決定到附近找晚餐,就選擇由在地居民推薦黃家汕頭手工麵。

黃家汕頭手工麵菜單

▲切盤

汕頭手工麵 (小) NT$45

乾麵是必點,香濃的油蔥醬汁淋在細麵上,滋味鹹中帶香,麵的頂端還有一塊肉,難怪深受Hank媽的讚賞。

手工麵是很Q的細麵,品嘗起來跟一般乾麵是不一樣的唷。

汕頭豬肉滷汁手工麵 (小)NT$75

朋友點的,品嘗起來感覺很不錯,基底是一樣的,跟乾麵不同的是豬肉滷汁的部分。

米苔目(小) NT$45

米苔目的口感偏Q彈,搭配油蔥、香菜、肉塊、豆芽,醬汁香氣非常濃郁,米苔目的口感很Q彈。

發現麵攤小吃的醬汁有蔥油就是很加分呢~

胖咩超愛米苔目的Q彈口感,如果不是汕頭手工麵是初訪必點,一定會點米苔目der~

麻油雞湯 NT$85

沒想到小吃店居然有這麼小碗的麻油雞湯,雞肉有很多塊哦。

汕頭茄汁肉醬麵 NT$70

Q彈細麵搭配酸甜又量很多的番茄肉醬,滋味香濃中帶些甜味,旁邊還有青江菜呢。

麵頂端撒點蔥花增添不少美味的感覺……

這到一上桌就吸引到整桌的驚嘆聲……

這道麵比偏甜,剛好是胖咩很喜歡的滋味。

自製餛飩湯 NT$35

沒喝,所以略過。

不過這樣的份量與價位非常可以!

胖咩首次到黃家汕頭手工麵吃麵就深深愛上他們家的汕頭手工麵條,雖然是細的,但卻非常Q哦。

重點是,麵條特別之外,餐點特別多,多到會讓人出現選擇困難症……

 

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

★有錯字或錯誤資訊歡迎私訊胖咩 😛

  

加入instagram也會有療癒的生活與美食出沒哦~

野田妹 一併推廣你的粉絲專頁

Add Friend

加入line@一起跟胖咩吃胖胖吧~

偷偷說,這裡會有驚喜哦~

有空就來與胖咩一起享受生活的平凡美好吧!

IG追蹤連結

愛食記

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *