高雄|兩餐韓國年糕鍋吃到飽☀起司牽絲好誘人!韓國炒飯推薦!

《兩餐》두끼韓國年糕火鍋吃到飽—高雄店

地址:高雄市新興區中山一路263號(google地圖
電話: 07 288 8588
營業時間:11:00 – 23:00
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兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽終於來高雄駐站囉!

兩餐位於新興區中山一路上,新開幕的氣球非常顯眼。

店內有很多種韓國進口的年糕,還有韓國著名的Q彈泡麵與冬粉,還有甜不辣、韓式炒飯、泡菜可另外品嘗。

很難想像韓國除了豆腐鍋之外,居然還有年糕鍋?!真是太新奇了~

目前無法訂位,採現場候位制,想吃就早一點唷。

說到中山一路就想到上次體驗的承億輕旅隔壁剛好是六合夜市、前方正是美麗島9號出口,一個格外新奇的住宿體驗。

你沒看錯,只要299就能將韓劇中常常出現的美食一次吃到飽,即便加收個10%服務費也329元而已唷。

店內位子很多,只是依照韓式料理的人氣,胖咩不敢保證不會客滿……XDD

木桌椅與牆壁上韓國料理的照片讓店內充滿韓式氣息。

桌子的側面有面紙可以使用唷。

(吃到7分飽食才發現面紙在旁邊,前面還一直在想說怎麼沒面紙咧……XD)

韓國甜不辣!

只能拿已煮熟~

口感是黑輪,但滋味是魚板,很美味的綜合體。

小波妞一個人吃掉一支。


如果年糕鍋與炒飯還沒吃飽,可以選擇換鍋煮泡麵。

偷偷跟店員詢問後,其實店員還是比較推薦年糕鍋的泡麵,比較Q彈~

是說,這些在全聯就買的到了~

下面還會介紹到QQ麵,不用那麼快覺得會吃不飽~


▲飲料區

胖咩很推薦乳酸冰沙,很像在喝養樂多冰沙的感覺。


火鍋料來囉!

很多韓國進口年糕,每種都嚐嚐看唷。

切記!不管你是年糕控,還是年糕鐵粉,都記得別一次盛太多,年糕是很容易飽的食物,為了韓國炒飯,要節制一點,除非是大胃王,那請便~

(胖咩不小心年糕吃太多了,結果差點吃不了炒飯……)

▲一般火鍋料

▲6種年糕的火鍋料

一口年糕跟細麵條、寬麵條是韓國進口的~

我只夾一點點~~

湯底成分

最右手邊有兩餐醬的辣度調配單

也有不辣的,很適合不同年齡層享用。

店員很貼心一開始會先幫忙調配好,之後想加在自己去依照辣度調配表下去調整即可,想自己DIY當然也是可以,就是別加太多,會很鹹。

依照胖咩的辣度接受會選擇兩餐醬+韓流醬,韓流醬會稍微甜一些,所以喜歡~

至於火焰醬就算了,火鍋是燙的,加上5顆星辣度,90分鐘不夠吃啊~

由於前期有小波妞的緣故,所以我們選擇宮廷醬,其實不會辣,就是讓湯底的滋味很濃郁~

醬料是當湯底調味用的,所以不能直接吃。

胖咩有問店員,店員很勉為其難地說,要當沾醬也是可以的,只是味道可能會怪怪的,簡單來說,還是依照店家的模式走比較好哦。


最右邊很像冬粉的是韓國地瓜冬粉,口感很Q彈,只是不太好夾上鍋~哈

胖咩喜歡黃色的QQ麵,如同名子般,超Q彈,煮很久依然Q彈。

Q軟的泡麵來襲~

這就是店員說比泡麵Q彈的泡麵。

因為麵系列的食材比較容易有飽足感,所以記得跟夥伴分食唷~


炸物

炸魷魚、炸雞肉、脆皮炸餃子、酥炸海苔捲、炸地瓜餅(忘記叫啥來著)

魷魚厚實Q彈、海苔捲裡面很像包著冬粉的東西,滋味很特別。

店員介紹可拿台上的剪刀剪半,一個可以直接吃,另一個放進鍋內煮。

胖咩喜歡鍋內煮,炸物會吸附醬汁,即便不沾醬都很好吃,直接吃會沒什麼滋味~

以上一樣不建議吃太多,更容易飽。


韓國炒飯來囉~

火腿、海苔絲、玉米、碎泡菜

吃到剩下一匙湯底,就將適量的飯放進去炒,炒一下後再放其他食材繼續炒,炒到聞到香味、醬汁微微收汁,上桌!

好吧~看上圖的炒飯製作表比較實際唷~


▲先看完兩餐美食品嘗順序及方式再開動吧~

第一次下鍋食材~

記得加旁邊的高湯,不然會很鹹……

(我們就不知道要加,結果看隔壁鍋裡的湯很多,才知道旁邊是有高湯來著的XD)

因為湯底是用兩餐的宮廷醬下去調味,整個食材滋味很足夠了,吸附很多鹹味,所以有沒有沾醬其實沒什麼差。

雙色起司 $139

香氣濃郁的起司與很牽絲的起司結合成無敵起司河,光看到就感覺快融化了~

如果之後被打回原形,可以下鍋熱一下,起司味依然很濃郁~

起司裡面有玉米,小朋友應該會很喜歡~

試營運打卡贈的牛肉 $100

(已經結束優惠了,說不定會有其他優惠等等,畢竟新開幕嘛~記得上粉絲頁查詢)

肉很大一片,下鍋煮吸附 醬汁的甘甜與鹹味,肉質鮮嫩。

牛肉的話就不用煮太熟了,肉會過於扎實~

肉的出現是一種刷刷鍋的概念~

牽絲起司啟動!

包肉吃或包年糕吃都很美味,這就是起司的力量~(握拳)

東野迷說,我沒有要拉給妳拍,但就是拉不斷……

牽絲力100分呀~

胖咩覺得這種湯底非常像壽喜燒的感覺,只是將食材換成韓國料理~XDDD

不需要醬料食材就很有鹹度了~

6種年糕上線囉!

胖咩會建議吃長條型的,有種超Q彈拉麵感,而且有別於其他吃過的年糕,一定要品嘗看看~


超迷你韓國炒飯,第二餐上線!

一小坨飯+炒飯周邊食材

由於胖咩很喜歡韓國泡菜,所以有多加一些,要不是已經真的吃飽了,我會加更多……

隨便炒炒上桌~

其實胖咩有偷加一點醬料,因為有剩,所以別浪費,只是要看情況加,太多就太鹹囉~

高雄最新韓式料理店,北中部已經都有了,高雄是第一間,喜歡韓國年糕的朋友趕緊衝吧!

趁著新開幕還沒有太多人知道,不然下次可能會排隊也說不定~

 

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

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