高雄光華夜市美食推薦!隱藏在巷弄的超人氣陳記爆漿起司雞排!

陳記-爆漿雞排 高雄光華店

地址:高雄市光華二路390巷10弄25號(google地圖

電話:0916420612

營業時間:15:30–23:30

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陳記爆漿雞排位於高雄光華夜市的巷弄裡面,超隱密,根本就是光華夜市隱藏版美食,來到這,一定要去踩點看看,會發現陳記爆漿雞排有一般鹽酥雞店沒有的超犯規邪惡美食唷。

陳記鹹酥雞菜單上原味起司、明太子起司,甚至還有隱藏版的香蒜、泡菜或酸菜系列的爆漿雞排,胖咩的朋友聽說去10次以上了……

炸肥腸、小肉豆、台中甜不辣、日本地瓜條、實心QQ球都跟一般鹽酥雞店非常不一樣呢!

老闆你也太標新立異了吧!?XD

胖咩是來拜拜der~誤XD

好吧~不知道路的可以先看一下影片~讓胖咩路癡帶路吧~XDDD

這還只是一點點而已呢!等等來更邪惡的,宵夜時間會被禁的美食……

陳記爆漿雞排位於光華夜市廟口的巷子裡面,英倫電話亭的門面超新奇。

要進去裡面挑想吃的鹹酥雞哦~

看到亮點了嗎?

超有趣的老闆,戴上口罩超有跑男鄭愷的fu哦~顆顆

 

躲在廟裡的巷子裡的美食,無敵隱藏版~

胖咩吃完兩種口味的起司雞排後,下次決定要挑戰隱藏版雞排!

看到泡菜胖咩就一定會回訪~XDDD

陳記鹹酥雞

隱形菜單有很多美食哦~

可以看現場有什麼,有些是菜單上沒有的。

哇!有洋蔥圈!下次點……

平日東西較少,但假日會多出不少哦~陳記臉書上面有顯示……

傳說中的小肉豆……

通常只有早午餐才會出現,一般鹹酥雞幾乎很少有耶!

撲克牌號碼牌,一起來當賭神吧~(誤)

起司雞排製作油炸約15分鐘,美食是要耐心等候der~

只是算錢更慢,這個就……XD

直接上菜吧~

台中甜不辣 $35

台中的甜不辣超Q彈,還帶些甜味,越嚼越甜,咀嚼中還會有魷魚的香氣。

剛炸上來品嘗是一種Q嫩的魷魚香甜不辣,冷掉後呢,口感變更Q彈,越嚼越香。

炸地瓜 $50

來自日本的地瓜條,口感比一般地瓜條更綿密,而且冷掉後外皮還帶點酥脆呢。

地瓜山藥球 $50

地瓜球外觀很像近期超夯的QQ蛋,不過它是內心還有地瓜山藥的地瓜球與山藥球唷。

整體Q彈綿密,小朋友很喜歡哦~

一帶回家,我們家小波妞就立馬指定要吃地瓜球,連隔天都還吵著要吃耶~

小肉豆 $35

小肉豆鹹度剛剛好,口感滋味就是迷你版的熱狗,說實話,熱狗PK小肉豆,胖咩覺得小肉豆會贏~XD

而且一份35元東西還這麼多,覺得很便宜~

炸肥腸 $90

燈燈燈等 燈燈燈等!超邪惡的炸肥腸來了!

多汁肥嫩又帶點嚼勁的肥腸,包著蔥條,再叉蒜片進入口中,飽滿的油脂與蔥蒜的辛香立即在嘴裡舞動著,陳記還有在肥腸上撒一些調味,讓飽滿的口感帶些香鹹的滋味哦。

哦依系啦!

很難想像鹽酥雞店居然出現炸肥腸,真是太邪惡了……

推薦給喜歡邪惡美食的你

原味起司雞排 $70

原味起司雞排的雞胸肉炸起來不會柴柴的,趁熱吃會品嘗到起司的香濃,而且超牽絲,結合多汁雞排,根本超犯規!

起司夭壽多,所以香濃的滋味幾乎包覆了雞肉的味道,起司控激推!

我的起司流到盤子下面了~啊啊啊啊啊~

熱騰騰的起司溶漿,真是太誘人了~T T

雞排很大塊耶!

明太子起司雞排 $75

沒忍住又買一份明太子起司雞排,同時有起司+明太子的香濃與鹹味,搭配一起不單單只有起司的香濃而已,這個不管是不是起司控應該都會買單der哦。

明太子起司都跑出去了!!!

看的到明太子的魚卵呢!

超牽絲!

不過剛上鍋起司會比較液態哦,拍起來就沒辦法那麼牽絲,可是香味更濃郁,比較不會有起司的油感,所以建議起司雞排熱熱吃,才能吃出整體的美味。

今天的鹽酥雞大餐+田馥甄代言的喝了搖曳

就是不想減肥的概念了……

過年就是要放肆,胖就胖~顆顆

來自日本的地瓜條很特別,台中甜不辣深受胖咩喜愛~(手比愛心)

小肉豆好多喔,其實胖咩已經吃掉一些了~XDDD

小波妞指定地瓜球~

實心的地瓜山藥球,很Q哦~

 

※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。

※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。

 

  

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