╠ Cafe del SOL 高雄漢神巨蛋店 ╣
地址：高雄市左營區博愛二路777號8樓[高雄漢神巨蛋]（google地圖）
電話：
營業時間：
周一到周四11:00–22:00
星期五 11:00–22:30
星期六 10:30–22:30
星期日 10:30–22:00
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Cafe del SOL台灣首站選在高雄漢神巨蛋8樓與台北信義微風店，同時閃亮開幕。
來自日本福岡超人氣號稱第一鬆餅的Cafe del SOL，不僅主打厚實鬆軟，還非常濕潤的舒芙蕾鬆餅，旁邊還會搭配穀物麥片、冰淇淋，除此之外，菜單上還有義大利麵、早午餐、三明治、沙拉、英國茶、咖啡特調等飲品，有些熱飲品還會有可愛的拉花唷，不僅是早午餐，還可以當下午茶甜點店，快約好姊妹出發吧！
目前還有台灣第一間來自日本大阪人氣名店「千房大阪燒」，周年慶之於，還有超夢幻的Hello Kitty免費戶外展，發現百貨公司的週年慶根本是女生們的荷包大黑洞……
這裡應該是之前的等一個人咖啡，沒想到8樓大改裝之後，不僅多了很多櫃位，蠻多地方換新了。
原本以為新增一間海底撈已經超強大，沒想到周年慶前夕一口氣進駐6間名店。
粉紅色的座位超級少女心，而且沙發座位很舒適。
不愧是主打鬆餅的Cafe del SOL，連LOGO都是超厚實鬆餅的模樣，還粉紅色的……
胖咩應該早一點來才能拍到空景，人好多，拍起來都沒有質感了。
雖然人很多，但是粉紅色的座位依然很吸引人，難怪現場一大堆人。
即便不是用餐時間，Cafe del SOL依然呈現9成客滿狀態，雖然比起瘋狂排隊的千房還小輸一些，可依然很驚人。
每個座位都是沙發座椅，所以坐起來超舒服哦。
▼Cafe del SOL菜單
粉色菜單與Cafe del SOL整體裝潢有呼應到漢神巨蛋今年的周年慶，整個粉色風。
搭配A套餐+109元可挑選150元以內的飲品，可補差額
京都小山園抹茶拿鐵 (H) NT$200
搭配套餐只要109元，加差額50元= NT$159
好療癒的拉花~
京都小山園的抹茶粉非常香，充滿濃郁的茶苦，用量也很多，除了香醇的拿鐵，還有滿滿的抹茶微苦與香濃。
季節水果鬆餅 NT$320
這價格雖然……
可是非常難得可以看到如此厚實的鬆餅舒芙蕾，重點是，品嘗起來不是雞蛋糕的口感，而是舒芙蕾的綿密鬆軟，散發著蛋奶香，再搭配很香濃的鮮奶油或香草冰淇淋，以及口感十足的穀物麥片，鬆軟又酥脆的口感很新鮮。
季節水果是日本福岡超人氣的必點口味，柳橙、葡萄柚、青葡萄、鳳梨、香蕉讓鬆餅的色彩看起來很繽紛亮眼。
叉子與刀子是金銅色的，看上去多些高貴的質感。
鬆餅結合香草冰淇淋多些香甜冰涼的滋味與口感。
超多穀物麥片，還有些像葡萄乾或蔓越莓的酸甜滋味。
Cafe del SOL的楓糖漿很液體，不像以往的濃稠，有楓糖汁的感覺，品嘗起來讓舒芙蕾鬆餅增添不少濕潤的口感哦。
來自福岡的第一鬆餅Cafe del SOL，果然名不虛傳，雖然價格痛痛的，但是以如此厚實的鬆餅舒芙蕾所展現的口感來說，真的很值得一試。
※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。
