高雄巨蛋|藏壽司。日本來台超人氣排隊迴轉壽司!免費抽扭蛋、巨蛋美食

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周末東野迷一家與沛姊凱哥到高雄漢神巨蛋購買要去歐洲旅遊的衣物,下午就決定到藏壽司吃晚餐囉。

我們當天沒訂位,只能現場候位,從5點30等到7點多,幾乎快兩個小時,才吃到來自日本的藏壽司……tusky_024.gif

超人氣的魅力真是無法擋,即便去日本品嘗藏壽司也是要排隊的,所以能在台灣排隊吃到算很不錯了,而且口味沒有差很多,凱哥與沛姊覺得台灣的藏壽司跟日本的口味很像。

藏壽司一盤$40,而且也有投盤子的計算出口,跟日本一樣每5盤便有運氣扭蛋。哇沙米跟日本一樣是手工研磨的,茶水可以加抹茶粉進去,充斥日本的原汁原味。

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店家資訊

地址:高雄市左營區博愛二路777號7F(漢神巨蛋購物廣場)

電話:07-522-3570 

營業時間:周一至周五11:00 – 22:00、週六至周日10:30 – 22:00

粉絲專頁:くら寿司 藏壽司 高雄漢神巨蛋店

官方網頁:http://www.kura-corpo.co.jp/

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這些都是還在排隊的人,寶寶都等了兩個小時,這裡還是一堆人。〈最後面有隱藏版田馥甄……tusky_101.gif

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以上是帶位規則,請詳閱,過號不負責唷。

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可以下載手機app預約訂位。

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現場會有指導店員親自示範壽司怎麼拿取,因為真的不是很好拿,一不小心就會連根拔起,好生尷尬……tusky_011.gif

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禁止打包與外帶。

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這表示只有一小時的吃壽司時間,因為常客滿……

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半包廂式的座位,無論6人還是2人都一樣坐在6人桌。

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上面的扭蛋機真得格外吸睛。

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如果有想吃的壽司卻遲遲等不到可以直接在上面的菜單點選,連預定時間都有,餐點送到還會呼叫,超酷的!tusky_053.gif

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每五盤可以抽扭蛋一次,胖咩一次都沒中,倒是沛姊凱哥各一次,東野迷一家將機會都給我了……

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這是凱哥的幸運扭蛋。

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甜點與附餐

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第一次拿總是有點手殘……

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上面就是將指定壽司運至座位的輸送帶。

這個超級好玩,會感覺突然有食物飛奔過去,咻~tusky_067.gif

讓寶寶感到新鮮又興奮。

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▲粉末茶的泡法

↓將兩匙粉末茶放入茶杯中〈茶杯在頭頂旁,得站起來拿〉

最後當然是沖泡熱開水囉,胖咩建議可依個人口味增加粉末茶,加一些抹茶味偏淡,加多抹茶味變濃,相對的也變苦了些。

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這麼多特別的裝置,確實有1盤40元的價值。

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盤子丟進去上面的機器會自動計算,超酷的。

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厚切鯖魚

佩姐很喜歡的壽司,感覺有點鹹魚的滋味。

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鱒魚卵軍艦

我個人覺得這一盤算便宜,因為胖咩家附近夜市賣一粒壽司$30。

雖然被東野迷嫌卵小顆了點,但口感還是十分不錯的,魚卵的香鹹融進壽司飯裡的曼妙,還是很吸引人的。

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鮭魚肚

口感鮮嫩、飽滿。

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花枝

花枝其實是兩個,只是被拆散了,咩只能將就將就。

花枝很Q彈鮮脆,而且蠻大片的。

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扇貝

扇貝一份有4粒,新鮮度依然滿分,扇貝唇與肉質都非常Q嫩。

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柳葉魚卵軍艦

雖然不像鱒魚卵,大顆飽滿,可小顆量多充斥著無數的ㄅㄛㄅㄛ感,也是很不賴的。

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炙烤照燒鮭魚

我覺得照燒的部分還行,增添肉質的鮮甜,但炙烤的香味就比較不明顯。

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柚香醃漬鮭魚

鮭魚肉有著滿滿的柚子香,微香卻不會太清淡。

藏壽司的必點之一。

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洋蔥鮭魚

鮭魚肉鮮嫩就不用說了,加了洋蔥多了份調味的辛香,推薦給喜歡洋蔥的人。

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豬肉鹽味蔥花

蔥花的鹽味與香氣,使豬肉口感辛香繽紛。

不過下面還有炙燒版本的豬肉,更受我們青睞。

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炙燒豬肉

有美乃滋,所以東野迷敬謝不敏。

口感很新鮮,炙燒的氣味很香,很濃郁,所以凱哥點了第二次。

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炙燒鮭魚肚

沛姊說:「這根本沒有炙燒呀!」

有啦~不過只有一點,所以香氣也是微微淡淡的。

鮭魚肚肉質鮮甜,炙燒過還不賴。

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黑胡椒燒霜鮪魚

我們家東野迷大推這款。

外面帶著黑胡椒與熟鮪魚的香氣,內部則是生鮪魚的鮮嫩。

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炙烤起司鮭魚

起司的炙烤味就濃郁了些,鮭魚也呈現微熟狀態,兩者結合香濃鮮嫩。

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茶碗蒸

口感滑順QQ嫩嫩,不過裡面的料還行。

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※記得要連同紅色底盤一起拿取唷。

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味噌湯

這個像便當盒的蓋子真是絕了,我們看著看著都感到神奇、有趣。

味增湯味道香濃,有許多蛤蜊,小可惜是,蛤蜊不知道是太熟還是怎麼樣,肉都黏在殼上……

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海鮮海膽軍艦

口感軟綿綿的,感覺有卵有海膽,海膽味比較淡,但整體的接受度是蠻可以的。

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海膽軍艦

海膽的氣味就較濃厚,

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甜蝦

肉質Q嫩鮮甜。

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鮭魚肚軍艦

與整片鮪魚肚比起來,口感較軟嫩、散散的,但依然很新鮮,只差在還有海苔與小黃瓜的配襯。

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章魚

這感覺就是大隻章魚的觸角。

口感非常Q彈,咬起來極度有勁,胖咩很喜歡。

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雖然熔岩慕斯口感綿密,但咩個人喜歡程度只有3.5顆星,因為巧克力味道胖咩沒有很喜歡。

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整體上算不錯,有扭蛋、丟盤子的計算口、點餐機,壽司的海鮮都很好吃,口味也多變化,雖然扭蛋不好中就是了,對一些人也感覺沒有到等1、2小時的價值。tusky_062.gif

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吃完還有人在等待……

讓咩馬賽克打不停。

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回家囉~

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